Dá se jíst kořen černého bezu?

Abstrakt vědeckého článku o zdravotních vědách, autor vědecké práce – Shelestun Anna, Eliseeva Tatyana

Černý bez patří do kategorie podmíněně jedovatých rostlin. Jeho kořeny, stonky a listy nejsou pro svou jedovatost sežrány býložravci a hmyzem. Zatímco zralé bobule keře jsou jedlé (ale pouze zralé!). Jsou široce používány v moderním potravinářském průmyslu – používají se k přípravě různých džemů a zavařenin, sirupů a želé a používají se k výrobě bezpečných potravinářských barviv. Také plody černého bezu (v latině zní název Sambucus nigra) jsou součástí známého italského likéru Sambuca. Dělají také chutnou a velmi zdravou čerstvou šťávu. Bezinková šťáva je mezi příznivci tradiční medicíny vysoce ceněna pro mnoho cenných vlastností. Zdravý nápoj lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo připravit samostatně doma. HTML verze článku – https://edaplus.info/drinks/elderberry-juice.html

i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.

Podobná témata vědecké práce ve zdravovědách, autorka vědecké práce – Shelestun Anna, Eliseeva Tatyana

Šťáva z černého rybízu – prokázané příznivé vlastnosti a kontraindikace
Ostružinová šťáva: 8 vědecky ověřených výhod

VYUŽITÍ BEZU (SAMBUCUS NIGRA L.) V POTRAVINÁŘSKÉM PRŮMYSLU: STAV A DALŠÍ VYHLÍDKY (RECENZE)

Třešňová šťáva: složení, výhody a kontraindikace lahodného nápoje
Jahodová šťáva: 7 dobrých důvodů, proč přidat do svého jídelníčku
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.

Šťáva Buzina: vědecky ověřená fakta o výhodách, kontraindikacích a způsobu vaření

Černá Buzina patří do kategorie podmíněně bohatých rostlin. Jeho kořeny, stonky a listy nejsou pro svou jedovatost sežrány býložravci a hmyzem. Zatímco zralé bobule keře jsou jedlé (ale pouze ve formě spreje!). Jsou široce používány v moderním potravinářském průmyslu připravují různé džemy a džemy, sirupy a želé, používají je k výrobě bezpečných potravinářských barviv. Také plody černého bezu (v latině zní název sambucus nigra) jsou součástí slavného italského likéru Sambuca. A také z nich vymačkal lahodný a velmi užitečný Fresh. Šťáva Buzina je mezi obdivovateli tradiční medicíny vysoce ceněna pro mnoho cenných vlastností. Zdravý nápoj lze zakoupit ve specializovaných maloobchodních prodejnách nebo připravit samostatně doma.

Text vědecké práce na téma „Bezová šťáva: vědecky ověřená fakta o výhodách, kontraindikacích a jak se připravit“

Bezinková šťáva: vědecky ověřené výhody, kontraindikace a způsob přípravy

Shelestun Anna, výživová poradkyně, výživová poradkyně

Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info

E-mail: shelestun.n@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info

Abstraktní. Černý bez patří do kategorie podmíněně jedovatých rostlin. Jeho kořeny, stonky a listy nejsou pro svou jedovatost sežrány býložravci a hmyzem. Zatímco zralé bobule keře jsou jedlé (ale pouze zralé!). Jsou široce používány v moderním potravinářském průmyslu – používají se k přípravě různých džemů a zavařenin, sirupů a želé a používají se k výrobě bezpečných potravinářských barviv. [1] Také plody černého bezu (v latině zní název Sambucus nigra) jsou součástí známého italského likéru sambuca. Dělají také chutnou a velmi zdravou čerstvou šťávu.

Bezinková šťáva je mezi příznivci tradiční medicíny vysoce ceněna pro mnoho cenných vlastností. Zdravý nápoj lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo připravit samostatně doma.

Klíčová slova: černý bez, šťáva z bezu, příznivé vlastnosti, kontraindikace, složení, obsah kalorií

Složení a kalorie

Plody černého bezu obsahují 79,8 % vody. Obsahují velmi málo bílkovin a tuku (0,66 %, resp. 0,5 %) a relativně málo sacharidů – 18,4 gramů na 100 gramů produktu. [2] Ale zároveň jsou velmi bohaté na nejrůznější užitečné látky. V přírodní šťávě z bezu lze tedy nalézt následující živiny:

• Draslík (280 mg). Minerál zlepšuje zásobení mozku kyslíkem a podporuje duševní jasnost, snižuje intenzitu alergických projevů a snižuje pravděpodobnost ledvinových kamenů [3], stabilizuje krevní tlak a snižuje srdeční frekvenci – používá se při léčbě hypertenze. [4]

• Fosfor (39 mg). Zlepšuje mineralizaci kostní tkáně – zabraňuje rozvoji křivice a osteomalacie [5], podporuje správnou činnost trávicího traktu a zrychluje metabolismus, stimuluje mozkové funkce, předchází rozvoji kognitivních selhání.

• Vitamin C (36 mg). Kyselina askorbová je silný antioxidant – úspěšně se používá v onkologické terapii [6], zlepšuje imunitu [7] a pomáhá v boji proti virům a nachlazení, stimuluje syntézu vlastního kolagenu v těle a pomáhá prodlužovat mládí organismu – zlepšuje stav pokožky, chrání před poškozením ultrafialovým zářením [8•], urychluje jeho hojení a regeneraci.

• Vitamíny skupiny B. Niacin neboli vitamín B3 (0,5 mg) – zlepšuje činnost nervového a svalového systému, snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi [9], zabraňuje rozvoji pelagry [10] – a onemocnění projevující se hrubou a olupující se pokožkou, vypadáváním vlasů atd. Pyridoxin neboli vitamin B6, (0,23 mg) – stabilizuje centrální nervový systém – pomáhá v boji proti stresu [11] a depresím [12], úspěšně se používá jako terapie k prevenci ranní nevolnost a zvracení u těhotných žen, snižuje příznaky PMS.

Bez je lídrem mezi bobulemi z hlediska obsahu polyfenolů [13], silných antioxidantů. Bezinky také obsahují jednu z nejvyšších hladin rostlinných barviv, antokyany [14], které mají baktericidní a protizánětlivé vlastnosti. Zejména flavonoidy pomáhají tělu bojovat se záněty při onemocněních spojených s obezitou. [15] Bezová šťáva je zdrojem prospěšných fenolových kyselin. Například kyselina chlorogenová má antidiabetické, antibakteriální analgetické vlastnosti. [16]

Top 5 zdravotních výhod bezové šťávy

1. Má antivirové vlastnosti

Pití bezové šťávy prokazatelně pomáhá v boji proti virózám a nachlazení. Nápoj zvyšuje imunitní odpověď organismu a zabraňuje rozvoji různých virových infekcí. Zejména pomáhá úspěšně odolávat viru chřipky A [17], adenoviru typu 5 a dokonce i slavnému koronaviru SARS CoV-2. Výplach úst tekutinou vyrobenou z dužiny černého bezu pomáhá snižovat virovou zátěž a zabraňuje riziku infekce. [18] Postarejte se o zdraví své rodiny předem tím, že si uděláte dostatečnou zásobu chutného a přírodního antivirotika na období podzim-zima!

2. Používá se v onkologické terapii

Bobule keře bohaté na antokyany mají protizánětlivé a antikarcinogenní vlastnosti. Během lékařských experimentů se vědcům podařilo prokázat, že systematická konzumace šťávy z černého bezu zpomaluje a zastavuje rozvoj nádorových procesů. Zejména může být nápoj použit jako adjuvans při léčbě takových typů onkologie, jako je rakovina prsu a adenokarcinom tlustého střeva. [19]

3. Dobré pro kardiovaskulární systém

Šťáva z černého bezu obsahuje velké množství anthokyanů. Polyfenoly, které mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, také pomáhají snižovat produkci špatného cholesterolu, což snižuje pravděpodobnost rozvoje aterosklerózy a dalších onemocnění kardiovaskulárního systému, včetně infarktu a mrtvice. [20]

4. Zmírňuje komplikace související s obezitou

Je známo, že nadměrná tělesná hmotnost vyvolává rozvoj různých zánětlivých procesů v těle. Bylo prokázáno, že konzumace produktu bohatého na antokyany, zejména šťávy z černého bezu, podporuje rychlejší hubnutí díky zlepšení metabolismu, zlepšení fyzické a emocionální pohody [21] a snížení zánětů vnitřních orgánů. [22]

5. Působí močopudně

Čerstvá šťáva získaná z plodů černého bezu černého má močopudný účinek [23] – podporuje rychlé odstranění přebytečných tekutin a toxinů z těla, rychle odstraňuje otoky a snižuje zátěž kardiovaskulárního systému a pomáhá snižovat vysoký krevní tlak bez použití speciálních farmaceutických léků.

Kontraindikace a vlastnosti konzumace šťávy z černého bezu

Odborníci doporučují pít bezovou šťávu mezi jídly v malých množstvích – 25 ml 1x denně. Tuto porci je možné dodatečně zředit vodou (poměr 1:24) nebo jinými čerstvými šťávami: citronovou, hroznovou atd. Nápoj je třeba pít brčkem, aby se minimalizoval kontakt tekutiny se zubní sklovinou (dlouhodobé vystavení glukóze může způsobit destrukci povrchu zubů a způsobují vznik kazu [50]). Vzhledem k tomu, že keř patří do kategorie mírně toxických rostlin, nedoporučuje se překračovat povolenou dávku (XNUMX ml šťávy denně), aby nedošlo k negativní vedlejší reakci organismu.

Těhotné ženy, kojící matky a děti do 5 let by měly tento nápoj používat s opatrností z důvodu nedostatečných důkazů o bezpečnosti účinků tohoto nápoje na dětský organismus. Šťávu z černého bezu není vhodné pít lidem s onemocněním trávicího traktu.

Vzhledem k tomu, že nápoj má vlastnosti ke snížení krevního tlaku a hladiny cukru v krvi, nedoporučuje se jej používat současně s léky zaměřenými na odstranění těchto problémů, aby nedošlo k rozvoji komplikací a zhoršení pohody.

Poznámka! Pro přípravu šťávy je nutné vybrat dobře vyzrálé bobule. Kromě toho, že se zvyšujícím se stupněm zralosti přibývá v ovoci množství tělu prospěšných látek antokyanů, je třeba pamatovat i na to, že nezralé bezinky jsou zdraví nebezpečné. Obsahují toxický kyanogenní glykosid sambunigrin, jehož koncentrace se zráním plodů snižuje. [25]

Jak vyrobit bezinkovou šťávu

Vybrané bezinky je nutné důkladně omýt a následně vymačkat šťávu pomocí odšťavňovače. Nebo můžete bobule nechat projít mixérem nebo mlýnkem na maso a výsledné pyré pak vyždímat přes plátýnko. Výlisky zbývající po vylisování šťávy jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a fenolické sloučeniny. Mohou být znovu použity pro

příprava lahodných a velmi zdravých sušenek s vysokými antioxidačními vlastnostmi. [26]

Tatyana Eliseeva, odborník na výživu, odborník na výživu

Bezová šťáva je velmi účinný imunostimulační nápoj, který rychle a bez použití speciálních léků pomáhá řešit mnoho zdravotních problémů: od nachlazení a nadváhy až po rakovinu a kardiovaskulární onemocnění. Zařaďte tuto originální a zdravou čerstvou šťávu do jídelníčku své rodiny a přesvědčte se o její účinnosti z vlastní zkušenosti!

1. Da Silva, R. F., Barreira, J. C., Heleno, S. A., Barros, L., Calhelha, R. C., & Ferreira, I. C. (2019). Antokyaninový profil šťávy z černého bezu: Bioaktivní barvivo na přírodní bázi s potenciálním uplatněním v potravinách. Molekuly, 24(13), 2359. DOI: 10.3390/molekuly24132359

2. Bezinky, syrové https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171727/nutrients

3. He, F. J., & MacGregor, G. A. (2003). Draslík: příznivější účinky. Klimakterium, 6., 36. PMID: 15018247

4. Stone, M. S., Martyn, L., & Weaver, C. M. (2016). Příjem draslíku, biologická dostupnost, hypertenze a kontrola glukózy. Živiny, 8(7), 444. DOI: 10.3390/nu8070444

5. Gu, J., Wang, C., Zhang, H., Yue, H., Hu, W., He, J., . & Zhang, Z. (2018). Cílené resekvenování genů souvisejících s metabolismem fosforu u 86 pacientů s hypofosfatemickou křivicí/osteomalacií. International Journal of Molecular Medicine, 42(3), 1603-1614. DOI: 10.3892/ijmm.2018.3730

6. Bottger, F., Valles-Marti, A., Cahn, L., & Jimenez, C. R. (2021). Vysokodávkovaný nitrožilní vitamín C, slibný víceúčelový prostředek v léčbě rakoviny. Časopis experimentálního a klinického výzkumu rakoviny, 40(1), 1-44. DOI: 10.1186/s13046-021-02134-y

7. Hemila, H. (2017). Vitamin C a infekce. Živiny, 9(4), 339. DOI: 10.3390/nu9111211

8. Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. C. (2017). Role vitaminu C ve zdraví pokožky. Živiny, 9(8), 866. DOI: 10.3390/nu9080866

9. Eliseeva, T., & Mironenko, A. (2019). Vitamíny skupiny B – popis, výhody, účinky na organismus a nejlepší zdroje. Časopis zdravého stravování a dietetiky, 2(8), 74-87. DOI: 10.59316/.vi8.45

10. Halubiec, P., Leonczyk, M., Staszewski, F., Lazarczyk, M., Jaworek, A. K., & Wojas-Pelc, A. (2021). Patofyziologie a klinická léčba pelagry – přehled. Folia Medica Cracoviensia, 125-137. DOI: 10.24425/fmc.2021.138956

11. Noah, L., Pickering, G., Mazur, A., Dubray, C., Hitier, S., Duale, C., & Pouteau, E. (2020). Vliv suplementace hořčíkem v kombinaci s vitamínem B6 na stres a stav hořčíku: sekundární údaje z randomizované kontrolované studie. Magnesium Research, 33(3). DOI: 10.1684/mrh.2020.0468

12. C. Curtin, A., & Johnston, C. S. (2022). Suplementace vitaminu B6 snižuje příznaky deprese u vysokoškoláků užívajících perorální antikoncepci: Randomizovaná, dvojitě zaslepená zkřížená studie. Journal of Dietary Supplements, 1-13. DOI: 10.1080/19390211.2022.2030843

13. Arena, K., Cacciola, F., Miceli, N., Taviano, M. F., Cavo, E., Murphy, R. E., . & Mondello, L. (2023). Stanovení obsahu polyfenolů v bobulových šťávách pomocí fokusací modulované komplexní dvourozměrné kapalinové chromatografie spojené s detekcí hmotnostní spektrometrií. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 415(13), 2371-2382. DOI: 10.1007/s00216-022-04216-y

14. Baeza, R., Sánchez, V., Salierno, G., Molinari, F., López, P., & Chirife, J. (2021). Skladovací stabilita anthokyanů v lyofilizované dužině černého bezu s použitím nízkých podílů enkapsulačních činidel. Food Science and Technology International, 27(2), 135-144. DOI: 10.1177/1082013220937867

16. Vujanovic, M., Majkic, T., Zengin, G., Beara, I., Tomovic, V., Sojic, B., . & Radojkovič, M. (2020). Šťáva z černého bezu (Sambucus nigra L.) jako nový funkční produkt bohatý na zdraví prospěšné látky. RSC zálohy, 10(73), 44805-44814. DOI: 10.1039/d0ra09129d

17. Kinoshita, E., Hayashi, K., Katayama, H., Hayashi, T., & Obata, A. (2012). Účinky bezové šťávy a jejích frakcí proti viru chřipky. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 76(9), 1633-1638. DOI: 10.1271/bbb.120112

18. Eggers, M., Jungke, P., Wolkinger, V., Bauer, R., Kessler, U., & Frank, B. (2022). Antivirová aktivita rostlinných šťáv a zeleného čaje proti SARS-CoV-2 a viru chřipky. Fytoterapeutický výzkum, 36(5), 2109-2115. DOI: 10.1002/ptr.7431

19. Glensk, M., Czapinska, E., Wozniak, M., Ceremuga, I., Wlodarczyk, M., Terlecki, G., . & Seweryn, E. (2017). Triterpenoidní kyseliny jako důležité antiproliferační složky plodů černého bezu. Výživa a rakovina, 69(4), 643-651. DOI: 10.1080/01635581.2017.1295085

20. Farrell, N., Norris, G., Lee, S. G., Chun, O. K., & Blesso, C. N. (2015). Extrakt z černého bezu bohatý na antokyany zlepšuje markery funkce HDL a snižuje aortální cholesterol u hyperlipidemických myší. Jídlo a funkce, 6(4), 1278-1287. DOI: 10.1039/c4fo01036a

21. Chrubašík, C., Maier, T., Dawid, C., Torda, T., Schieber, A., Hofmann, T., & Chrubasik, S. (2008). Observační studie a kvantifikace aktivních látek v doplňku s Sambucus nigra a Asparagus officinalis používanými pro redukci hmotnosti. Fytoterapeutický výzkum, 22(7), 913-918. DOI: 10.1002/ptr.2415

22. Farrell, N. J., Norris, G. H., Ryan, J., Porter, C. M., Jiang, C., & Blesso, C. N. (2015). Extrakt z černého bezu zmírňuje zánět a metabolickou dysfunkci u obézních myší vyvolaných dietou. British Journal of Nutrition, 114(8), 1123-1131. DOI: 10.1017/S0007114515002962

23. Glensk, M., Czapinska, E., Wozniak, M., Ceremuga, I., Wlodarczyk, M., Terlecki, G., . & Seweryn, E. (2017). Triterpenoidní kyseliny jako důležité antiproliferační složky plodů černého bezu. Výživa a rakovina, 69(4), 643-651. DOI: 10.1080/01635581.2017.1295085

24. Liška, D., Kelley, M., & Mah, E. (2019). 100% ovocná šťáva a zubní zdraví: Systematický přehled literatury. Hranice ve veřejném zdraví, 190. DOI: 10.3389/fpubh.2019.00190

25. Stuppner, S., Mayr, S., Beganovic, A., Bec, K., Grabska, J., Aufschnaiter, U., . & Huck, C. W. (2020). Blízká infračervená spektroskopie jako rychlá screeningová metoda pro stanovení celkového obsahu anthokyanů v Sambucus fructus. Senzory, 20(17), 4983. DOI: 10.3390/s20174983

26. Tanska, M., Roszkowska, B., Czaplicki, S., Borowska, E. J., Bojarska, J., & D^browska, A. (2016). Vliv přidání ovocných výlisků do křehkých sušenek pro zlepšení jejich fyzických a nutričních hodnot. Rostlinné potraviny pro lidskou výživu, 71, 307-313. DOI: 10.1007/s11130-016-0561-6

HTML verze článku je k dispozici na webu edaplus.info.

Bezová šťáva: vědecky ověřená fakta o výhodách, kontraindikacích a jak ji připravit

Shelestun Anna, odborník na výživu

Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info

E-mail: shelestun.a@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info

Abstraktní. Bezová šťáva je velmi účinný nápoj stimulující imunitu, který rychle a bez použití speciálních léčivých přípravků pomáhá řešit mnoho zdravotních problémů: od nachlazení a nadváhy až po rakovinu a kardiovaskulární onemocnění.

Existuje tolik rostlin, které mohou nejen zdobit příměstskou oblast, ale také přinést mnoho výhod pro lidské zdraví! Dnes budeme hovořit o tajemném černém bezu a jeho prospěšných vlastnostech a také o škodách, které může způsobit.

Plody a květy černého bezu

Na Ukrajině najdete dva druhy bezu:

• Černá. Tento druh černého bezu je docela užitečný. Kdysi naši předkové přidávali její listy do salátů.
• Červená. Velmi nebezpečný druh! Červené bobule obsahují jed, který má škodlivý vliv na lidské zdraví.

Suché plody a květenství jsou velkým přínosem a často se používají k léčebným účelům: čaje a tinktury z nich se užívají při zánětlivých procesech, dně, cukrovce, jako antipyretikum, diuretikum, sedativum a zvyšují i ​​odolnost organismu proti kožním chorobám. To není vše, s čím může bezinky pomoci.

Při manipulaci s touto rostlinou byste však měli být opatrní. Pokud si nedáte pozor, můžete si černé plody splést s červenými. Věřte mi, je to docela reálné! Barva bobulí je rozlišitelná pouze v období zrání. Ale když přijde čas na sběr plodů (pro výrobu léků), začnou se objevovat potíže a je velmi snadné zaměnit druhy. Pokud si nejste jisti, pak je lepší neriskovat, abyste si místo očekávaného přínosu nepoškodili zdraví.

Příprava plodů a květenství k použití

Květy se sbírají od konce května do začátku července. Je tu ještě jeden velmi důležitý bod. Pokud chcete najít kvalitní a dobrá květenství, pak zvolte jasné a slunečné počasí (2-3 hodin). Ale v žádném případě po dešti. Jsou totiž dost citlivé na vlhkost, takže rostlina potřebuje čas na zotavení.

Po příchodu domů ihned položte oloupané květy, odstraňte listy a silné řapíky, na tác (nebo jiný povrch pro sušení). Rozprostřete je v tenké vrstvě a nechte zcela zaschnout při teplotě 30–35 °C. Bobule se suší podle stejného principu a skladují se na suchém, dobře větraném místě. Květiny si mohou uchovat své vlastnosti asi 2-3 roky, ale bobule mají mnohem kratší trvanlivost – pouze 6 měsíců.

Kontraindikace Černá elderberry

Jako každá léčivá rostlina je i tato rostlina považována za „mírně“ toxickou, a proto je konzumace černého bezu těhotným ženám a kojícím matkám zakázána. Pro děti do 12 let platí zvláštní podmínky. Před použitím je nejlepší poradit se s lékařem.

Nejezte černé bobule syrové! Způsobují zvracení a někdy i těžké otravy. Kromě toho je bez černý kontraindikován pro osoby trpící střevními a žaludečními chorobami. Použití rostliny jako diuretika a laxativa je také kontraindikováno pro osoby s cukrovkou.

Mytologie

V mytologii nemá rostlina nejatraktivnější vzhled. V legendách a pověrách je bezinky popisovány jako „kouzelná hůlka“ pro čarodějnice a zlé duchy. Ve středověku však lidé používali jeho větve jako talisman. Germánská mytologie vypráví o pálení čarodějnic (noc z 30. dubna na 1. května je dnem sv. Valpuržiny).

Každý rok v tento den na hoře Brocken místní čarodějnice pořádaly sabat spolu s dalšími nečistými tvory. Podle pověsti narušili plynulý tok pramene, způsobili lidem škody a poškodili jejich majetek. Čarodějnice navíc uspořádaly veřejný obřad vyloučení z klanu pomocí stejného bezu. Říká se, že v tuto noc jsou všechny rostliny obdařeny zvláštními magickými vlastnostmi. Místní léčitelé a léčitelé proto vycházeli na Valpuržiny den sbírat bylinky a lidé si brali černý bez, který jim pomáhal chránit sebe i své domovy před vlivem zlých duchů.

Podle legendy tuto mystickou rostlinu zasadil ďábel a sám se do jejích kořenů nastěhoval. Lidé se kvůli tomu báli stavět domy v místě, kde rostl černý bez. Věřili, že tak mohou vyrušit zlé duchy, kteří žili uvnitř buše. Některé křesťanské příběhy vyprávějí o Jidášovi, který se oběsil spíše na bezu než na osice, za což ho Bůh proklel.

Některé legendy hovoří o špatném mystickém účinku rostliny na lidi, zatímco jiné tvrdí pravý opak: lidé s sebou nosili sušené listy a bobule v malých sáčcích a také v domě věšeli větve. Věřili, že to pomůže chránit před zlým okem a zlými duchy.

Je jen na vás, zda bezu používáte k léčebným účelům nebo věříte bájným legendám. Hlavní věc je mít na paměti, že byste měli s každou rostlinou zacházet opatrně a nedělat unáhlené věci. Pak vám přinesou jen výhody. No a zatím dopřejte sobě i svým blízkým skvělou náladu pomocí krásných kytic a dárků od firmy ufl a buď šťastný!

4 škodlivé vlastnosti černého bezu:

1. Obsah kyanidových sloučenin: Některé části bezu, včetně listů, stonků, kořenů a syrových bobulí, obsahují kyanidové sloučeniny, které mohou při požití způsobit otravu. Příznaky otravy mohou zahrnovat nevolnost, zvracení, průjem, bolesti břicha, závratě a slabost.
2. Alergické reakce: Někteří lidé mohou být alergičtí na černý bez. Pokud máte alergii na rostliny z čeledi olejnatých semen, můžete být náchylnější k reakci na černý bez.
3. Nekontrolované použití jako léčivý přípravek: Někteří lidé používají černý bez pro léčebné účely, ale bez řádného sledování a dávkování může být nebezpečný. Před zahájením jakékoli bylinné léčby je důležité vždy konzultovat lékaře nebo jiného zdravotnického pracovníka.
4. Lékové interakce: Bezinky mohou interagovat s některými léky, zejména s těmi, které potlačují imunitní systém nebo mění hladinu cukru v krvi. Pokud užíváte tyto léky, je důležité probrat možné užívání černého bezu s lékařem.

4 prospěšné vlastnosti černého bezu:

1. Imunostimulační účinek: Bezinky mohou pomoci posílit imunitní systém díky obsahu antioxidantů a vitamínů, zejména vitamínu C. Některé výzkumy naznačují, že bezinky mohou pomáhat v boji proti nachlazení a chřipce.
2. Protizánětlivé vlastnosti: Díky svým protizánětlivým vlastnostem dokáže černý bez zmírnit zánět a snížit bolest.
3. Podpora zdraví srdce: Některé studie ukázaly, že černý bez může pomoci snižovat hladinu cholesterolu, a tím podporovat zdraví srdce.
4. Podpora zdraví pokožky: Bezinky obsahují antioxidanty, které mohou podporovat zdravou pokožku tím, že ji chrání před poškozením způsobeným volnými radikály. Některé studie také ukazují, že černý bez může zlepšit vzhled pokožky zlepšením pevnosti a hydratace.

Materiál byl připraven na zakázku od květinářské společnosti UFL – doručení kytic v Kyjevě.