Jak množit hrozny větvemi?

Všechny informace o tom, jak provádět řízky hroznů za účelem vytvoření budoucího výsadbového materiálu, a také jak množit hrozny na podzim řízky, jsou shromážděny v tomto článku. Zima je obdobím hydratace, kilčování a zakořeňování chibouků. Shromáždili jsme pro vás rady odborníků a zkušených vinařů, jak správně připravit řízky hroznů, sklízet a zakořeňovat řízky hroznů, množit hrozny řízkováním doma, na podzim.

Pravidlo, metoda, metoda, výsadba, klíčení a množení, stejně jako nejzajímavější fotografie a videa jsou odhaleny v našem článku.

Jak řezat řízky hroznů

Po tradičním podzimním řezu hroznů zůstává vinná réva, kterou lze sklízet řízky, na jaře je zakořenit a získat sazenice požadované odrůdy.

Réva musí být čistá, hladká a bez poškození, skvrn apod. Někdy se doporučuje řezat řízky ze střední části révy. Tohoto názoru se nedržím a ke sklizni využívám celou délku výhonu.

Pro sklizeň řízků vybíráme silné výhony, které jsou dobře vyzrálé k základně a jsou tlusté jako tužka, tzn. s výhodou alespoň 0,8 cm.
Pro začátek révu očistíme – pomocí zahradnických nůžek se zahradními nůžkami opatrně odstraníme všechny listy a tykadla.
Provádím rovný řez mezi dvěma ledvinami (v internodiích) přibližně uprostřed.

Foto: řezání řízků hroznů

Jakou velikost by měly mít řízky hroznů?

Řízky nakrájím na cca. 50 cm, aby nebyly příliš dlouhé a pohodlné pro přepravu a skladování.
Obvykle dostanu 3-4 pupenové nebo 4-5 pupenové řízky, takže každý může být rozdělen na polovinu.

Obecně bude velikost řízku záviset na velikosti internodia (plocha mezi pupeny, hroznová oka). Pokud jsou internodia malá, pak může být na půl metru révy pět nebo šest očí, a pokud jsou internodia velká, může zůstat řízek a 3 pupeny.

Foto: stonek hroznů

V budoucnu jsem řízky rozřezal na 2 části, abych z každé získal 2 sazenice

Pro dobré zakořenění a vývoj semenáčku stačí, aby měl 2 oka – jedno půjde pod zem, druhé zůstane na povrchu.
Horní pupen nám dodá potřebné výhonky a ve spodní části se vytvoří kořenový systém.

Foto: nasekané řízky hroznů

Pokládání řízků hroznů pro skladování

Před uskladněním připravený materiál znovu pečlivě prohlédněte – neměl by mít žádné vady, jinak by řízky nemusely vydržet dlouhodobé skladování nebo velmi špatně zakořeňovaly.

Řízky skladuji ve sklepě při optimální teplotě od 0 do +5 °C

Řízky předem navážu do svazků, přivážu visačku s názvem odrůdy a dám do igelitového sáčku.
Zároveň tašku nezavazuji, ale nechám jednoduše otevřenou.
Moje řízky tedy stojí v hliněném sklepě až do samého jara – jsou dobře zachovalé, nevysychají, zůstávají živé a zdravé.

Sklizeň řízků hroznů (video)

Další informace o tom, jak správně připravit řízky hroznů na podzim, najdete ve videu na kanálu Antonov Garden

Jak zakořenit řízky hroznů

Jak proměnit řízek v plodonosnou révu? Hrozny můžete získat ze skladu koncem ledna – začátkem února. Zde jsou hlavní fáze práce.

1. Sklizeň výhonků

Řez by se měl skládat ze dvou pupenů a jednoho internodia.
K řezání jsou vhodná pouze střední a krátká internodia (kratší než 18 cm).
Horní řez je proveden nad ledvinou (odcházející 1 cm); spodní řez je téměř bezprostředně pod ledvinou (0,5–1 cm zpět).

Řezané řízky je lepší ihned svázat do svazku, špinavé řízky je třeba umýt.

Foto: řízky hroznů svázané do hroznů a označené podle odrůd

2. Léčba nemocí

Řízky svázané do svazků se zcela ponoří na 20 minut do 3% roztoku síranu měďnatého.

3. Zalévání

Zavlažování přispívá ke zvýšení a zrychlení míry přežití chibouků.

Po ošetření proti chorobám se spojené chibouky zcela ponoří na 2 dny do sněhové vody.

4. Brázdění

Pro urychlení tvorby kořenů ve spodní části internodia se ostrým nožem vytvoří 3-4 drážky, které proříznou pouze horní kůru.

5. Kilchevanie

Kilchevanie je stimulace spodní části řezu. Pro kilchevaniya je vhodné použít sterilní substráty náročné na vlhkost, lépe – perlit.

Spodní část stonku (spodní pupen a více než polovina internodia) by měla být v teplém, vlhkém stavu (22–25 °C) a horní část při nízké teplotě (12–16 °C).
Svazky by se měly rozvázat, chibouky volně vložit do nádoby s mírně vlhkým perlitem (ponořit do 2/3 délky) a nádobu umístit tak, aby se zespodu zahřívala na požadovanou teplotu.

Je třeba neustále sledovat teplotu a vlhkost podkladu!

6. Zakořenění

Po asi 18–20 dnech se chibouky vyjmou a prohlédnou. V této době se na úsecích a podél brázd objevují základy kořenů.

Chubuki se známkami kořenů přesazujeme do nádob s úrodným substrátem (nejlépe lehkým, předem připraveným, z vlastního pozemku).
Substrát může obsahovat kompost (humus), listovou zeminu a říční písek ve stejných částech.
Jako nádoby je velmi vhodné používat průhledné polyetylenové sklenice o objemu 0,5–0,7 litru – jasně v nich vidíte, jak se tvoří kořeny hroznů a kdy je třeba kapacitu zvýšit.

7. Péče

Péče o chubuks v prvních 2–3 týdnech by měla být velmi opatrná.

Ihned po výsadbě se chubuk zalije a umístí na teplé (ale ne horké), světlé místo (obvykle parapet).
Jakmile se začnou vyvíjet listy, stonky potřebují osvětlení.
Půda by neměla vysychat, ale škodí i přebytečná voda. Optimální je následující schéma: střídat zálivku s biologickými přípravky (Binoram), Zircon a Azofit.

8. Transplantace

Rostlinu je vhodné přesadit do větší nádoby kolem dubna.

V tomto případě byste se měli zaměřit na stav kořenů.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.