Jak se překládá Carolina Ripper?
Neříkám, že jsem takový epický jedlík pepře, ale vždycky jsem měl rád pikantní věci. Tohle mi asi koneckonců vštípil můj dědeček. Vzpomínky z předškolního dětství. Sedíme ve vesnickém domku, před oknem, léto. Na výběr jsou dva druhy paprik, nakládané ze sklepa nebo čerstvé ze zahrádky. Jsem v soplu a slzám, jím bolest s borščem a zakysanou smetanou. A dědeček se vlídně směje a já se neurážím, i když jsem po té „bolesti“ chtěl víc.
V těchto chvílích mi babička vyprávěla, že dědovi rostou chlupy v puse, a proto necítí tu ostrost.
Semena byla objednána 19.12.2019Carolina reaper“.

Hned po objednání mě začaly mučit dvě myšlenky. První jsou dodací lhůty. Objednávka je na konci roku a oceán, Evropa a Ruská pošta jsou před námi.
A druhá bolestná myšlenka souvisela s pravidly pro přepravu semen. Pokud jste v Ruské federaci, můžete dokonce přepravovat semena v balíčcích. Semena nelze převážet ze zahraničí. Tento dotaz jsem objasnil na Ruské poště, kde mi dívka naznačila, že pošta nemá právo semínka přepravovat, ale můžete zkusit kontaktovat jiné kurýrní služby.
Vzhledem k tomu, že patřím k lidem, kteří nejdříve jednají a později přemýšlí, rozhodl jsem se počkat.
A k mému překvapení 12.01.2020. ledna 30 dorazila semínka, která přinášejí slzy radosti. V balíčku jich bylo asi XNUMX.


14. ledna byly od Leroye zakoupeny dva 5,5litrové hrnce,

zemina, nejběžnější, dvě kazety, dvě zástrčky, 10 m kabel, dvě žárovky 75 a 95 a fytolampa (nejdražší).

Cestou jsem se zastavil na trhu a koupil pět nebo šest plátků Penoflexu (druhé místo). Lepidlo a pistoli jsem si půjčil od kamaráda.
A začal obsluhovat ala pěstební box, ale ve skutečnosti budku na papriky.
Poměrně rychle jsme dostali takovou kostku


Princip je stejně jednoduchý jako plstěné boty. Žárovka rychle zahřeje objem kostky, vypne se a fytolampa se zapne. Vše ručně, vše citem. Musím říct, že vedro v tomto arboretu trvá poměrně dlouho, noc je nenáročná.
A pak to začalo.
Hned řeknu, že jsem v životě nic nevypěstoval a udělal jsem spoustu věcí špatně. Pro mě to byl ve větší míře pokus uspořádat si pro sebe nějaký koníček, test a co kdyby se to líbilo kamarádce? Určitě umím vypěstovat alespoň jednu papriku. V zásadě se tak stalo.
Vzal dva vatové tampony a železný šroubovací uzávěr, vhodil mezi disky 8 semen, přidal trochu vody a začal čekat a zahřívat své prvorozené dechem. To vše se odehrálo kolem dvacátého ledna.
Osmadvacátého ledna už mě to všechno omrzelo a rozhodl jsem se, ať se to šíleně množí. Výsevní materiál je jako blázen, a tak bylo rozhodnuto zasadit osm semínek, rovnou do 5,5 litru. hrnce, kříž. Vyhraje ten nejsilnější, a pokud se zvednou všichni, pak ještě lépe.
Z osmi semen vyklíčila dvě. A mezi výsadbou a vyklíčením uběhla poměrně dlouhá doba. Abych byl upřímný, byl jsem připraven zahodit zemi, číst literaturu a dělat všechno podle vědy.
Semena zřejmě vycítila nevyhnutelný achtung a dvojice se rozhodla vyklíčit. Navíc úplně první semeno vyrostlo přes noc o několik centimetrů. Druhá rostla hůř a teď z ní nic dobrého nevzešlo, stojí se zelenými listy a nic se neděje.
Fotografie byla pořízena ihned po vyklíčení nebo o den později, nepamatuji si.

No, pak je všechno jednodušší. Zdálo se mi, že paprika velmi rychle vyrostla, sáhla po lampě a nyní dosáhla 1,20 m od podlahy.
Z nějakého důvodu prakticky neexistují žádné přechodné fotografie. Ale na fotografii níže můžete vidět rozdíl v proporcích dvou keřů vysazených ve stejnou dobu. V principu zůstává rozdíl stejný. nevím s čím to souvisí.

Všechny boláky zmizely, listy opadaly a v jednu chvíli se mi zdálo, že je mrtvý, ale paprika se ukázala jako bojovnice. Na půdě byla bílá plíseň, květy opadaly v trsech, pracně jsem pracoval s vatovým tamponem. Krmila jsem jen párkrát, ale opravdu jen pár zálivek.
No a někde na začátku června se objevily pepřové vaječníky. A zeleně visely docela dlouho. Jakmile se ale sluníčko ustálo venku, přesunul se na balkón a doslova za týden získal barvu (zčervenal). Celkem keř přinesl 10 plodů, ale nyní se objevil jedenáctý a kvete dál. Ani nevím, kdy to skončí.




Na téma “chuť”. Nevím, jak popsat chuť „Caroliny“ obyčejnými slovy, je to prostě zkurvené.
Scorpio jsme testovali s kamarádem, oproti Carolině má nějakou chuť. Pepř “Carolina” je bez kompromisů. Ale je to také v pohodě.
Taky se mi zdá, že ne všechny plody vypadají jako klasický žací stroj, jen u jednoho se začíná brousit špička a kroutit se. Může potřebovat více času, než dozrát. Ale na sklizeň nespěchám, nechte je viset.
Ano, stál jsem před dilematem. Papriky na omáčku je málo a je těžké ji celou sníst s borščem. Škoda to sušit :) Rád bych využil této příležitosti a zeptal se zkušených, kolik ovoce je potřeba přidat na litr vodky, aby byl dobrý pepř? A je nutné papriku krájet?
Zdá se, že jsem vše popsal. Hodně štěstí všem :)
Asi se mi pěstování paprik nakonec líbilo. Fotky byly pořízeny včera, dva štíři, ale to je jiný příběh :)))


2.2 tisíc příspěvků 11.4 tisíc odběratelů
Odebírat Přidat příspěvek
Pravidla komunity
První pravidlo kapsaicinového klubu! po pepři – Nedotýkejte se očí a osobních věcí!
O čem psát v komunitě? Ano, v podstatě o všem pálivá paprička a co s tím souvisí. O zkušenostech s domácím pěstováním, informační příspěvky (např.: jaké druhy paprik existují a jak se liší), recepty na omáčky a tradičně pikantní jídla (recepty na typ vařené pohanky a přelévané pálivou omáčkou), popisy různých omáček (ochutnávky) atd.
Další příspěvky s humorem nežádoucínež žádoucí. a s největší pravděpodobností budou odeslány do obecného zdroje. Vyplatí se pro ně vytvořit samostatný příspěvek a shromáždit největší sbírku hořících ranních prdů.
Nezapomeňte umístit štítky, které odpovídají tématům, aby si lidé mohli okamžitě třídit informace, které potřebují:
Vše, co souvisí s pěstováním – pěstování pepře
Informační příspěvky – akutní informace
Recepty na omáčky – recept na horkou omáčku
Recepty na pikantní jídla – pikantní kuchyně
Ochutnávky a popisy omáček – pikantní ochutnávka
Ochutnávky a popisy pikantních jídel – zkuste pikantní
3 года назад
Vodka+žací stroj=letecké palivo
rozšířit vlákno
3 года назад
A všiml jsem si názvu kanceláře, odkud semínka pocházejí – PuckerButt Pepper Company.
„Našpulit“ znamená „stisknout, zmáčknout, vrásčit“ (například svraštělé rty jsou rty sevřené do „kuřecího zadku“). V souladu s tím je PuckerButt „vymačkaný kretén“ (samozřejmě při pomyšlení na důsledky použití).
Vyhledávání obrázků na Googlu objevilo fotku jejich trička:

Překlad: “Pokud se ti z toho (paprika) nezatne kretén, tak tato paprika není PuckerButt” – “Kouřící” Ed, zakladatel a šílený vědec.
Použijte neprůhledné jednorázové kelímky nebo jednoduše utěsněte boční plochy průhledných neprůhlednou páskou. Jinak se teď světlo dostává k vašim kořenům, a to se kořenům opravdu nelíbí.
rozšířit vlákno
3 года назад
Tento víkend jsme šli s přítelem do baru na pivo. Pivo je dobré, bar je atmosférický. Po pár vynechaných půllitrech jsme se rozhodli podívat se, co jsme měli k svačině, a nechat červa vyhladovět. Nabídka měla spoustu věcí: ořechy, maso jakéhokoli stupně propečení, krekry. Naše oko ale upoutala smažená křídla. Byly tři typy. Pravidelné, pálivé a pikantní s papričkami Carolina Reaper. Protože jsme viděli dost nejrůznějších reakcí od různých typů blogerů, od pewdiepie po příčné, rozhodli jsme se vyzkoušet ty nejostřejší ze seznamu. Otestujte se na odolnost vůči akutním věcem. Před objednávkou si s námi 5x vyjasnili, zda to opravdu chceme, a že provozovna neručí, kdyby se cokoliv stalo. Přirozeně jsme souhlasili, byli jsme trochu opilí. Já i můj přítel milujeme kořeněná jídla, ale ne fanaticky, a byla jsem strašně nadšená, že jsem tuto kuriozitu vyzkoušela. Obecně, zatímco se nám připravovala tahle pekelná kaše, vypili jsme ještě 2 půllitry a dlouho vařili. Přineseno. Křídla, všechna v omáčce, voní sladce, ale ve vůni je nějaké koření. Se strachem vzali jedno křídlo po druhém, rychle je ohlodali a začali sedět a čekat na „přílet“. Nejprve znecitlivěly rty, pak vnitřní stěny tváří, pak znecitlivěl jazyk a začalo vydatné slinění. Nebyli však pozorováni žádné slintající soplíky nebo jiná zvěř. Docela chutné vzhledem ke sladce pikantní dochuti, docela zajímavý zážitek, ale upřímně jsme čekali víc. Pokud spolknete všechna křídla na jeden zátah, bude to velmi nepříjemné, ale ani jedna kapka nemá tu okázalost a šmrnc, které nám vštěpovaly nejrůznější internetové figurky. Zajímavá zkušenost, kterou si rád zopakuji.
rozšířit vlákno
3 года назад
moje zkušenost – 0.5 lahvičky jim beam honey, žlutý škorpion pepř 1×1 cm (karolínka by se měla zmenšit 10x, imha), na den v mrazáku. byl to nejlepší „med s pepřem“, jaký jsem kdy vyzkoušel. bez kompromisů. lahodná, pálivá, sladko-medová, ke svačině houska s křupavými tučnými ocasními škvarkami (ten den jsem uvařila pilaf – utopila jsem), navrch sůl a pepř. #děvka slintá
A všiml jsem si názvu kanceláře, odkud semínka pocházejí – PuckerButt Pepper Company.
„Našpulit“ znamená „stisknout, zmáčknout, vrásčit“ (například svraštělé rty jsou rty sevřené do „kuřecího zadku“). V souladu s tím je PuckerButt „vymačkaný kretén“ (samozřejmě při pomyšlení na důsledky použití).
Vyhledávání obrázků na Googlu objevilo fotku jejich trička:

Překlad: “Pokud se ti z toho (paprika) nezatne kretén, tak tato paprika není PuckerButt” – “Kouřící” Ed, zakladatel a šílený vědec.
Podobné příspěvky
1 před měsícem

Reaper by culleys
Někdo z ligy mi poradil, abych zkusil culleys, mají mnoho různých typů, ale jako fanoušek trhače jsem si vybral tento. Vybral jsem si tento, protože tvrdí, že obsahuje 80% ripper.


Vůni nelze s ničím zaměnit))) riiiipeeer.
Bylo to trochu děsivé to zkusit poprvé a měl jsem obavy. ne pro nic za nic, tohle je pekelný oheň. První zkouška pera a oheň se pomalu šíří od špičky jazyka a plíží se do krku. Velmi se zahřeje a pot stéká po šťastné tváři))))božský
Nemůžu říct, že je to pekelně pikantní, ale pikantnost je celkově velmi příjemná
@FatThor, pokud jsi tady, moc ti děkuji

Zobrazit plnou 2
K podpoře
Recenze řemeslných nápojů
Přihlásit se

Rajčatová obscénnost. Vydání 62

Ahoj všichni!
Nedávno jsem navštívil jeden z obchodů s řemeslným pivem. Pomalu jsem procházel kolem regálů, díval se na štítky a bránil se otravným poradcům, kteří se neustále snažili „orientovat podle stylu“. A najednou boční pohled zachytil [doslova] bolestně známý štítek.
Oranžová písmena na černém pozadí spouštěla vzpomínky z doby před čtyřmi lety, až se mi hrůzou svíralo hrdlo a žaludek. “Masha. “ – to je vše, co mi blesklo hlavou.
Zpočátku bylo dnešní číslo věnováno méně „ohnivému“ tématu, ale návrat dvakrát tlustšího Spálit Mášu donutil nás přehodnotit plány.
Pohodlně se usaďte do závěje, dejte do misky více zmrzliny a připravte se.
Šťastné čtení!
1. Tomato Soul Very Hot Spicy Edition
„Vytvořili jsme dokonalou rovnováhu nejpálivějších papriček: Chipotle, Trinidad Scorpion moruga yellow, Carolina reaper a Habanero s klasickou rajčatovou husou Brumen.“

Výrobce: Brewmen / LLC “Bryumen” (Veliky Novgorod).
Cena/objem: 254 / 0,33.
ABV: 5,5% / OG: 16,0% / MATKA: 5.
Složení: voda, slad (ječmen, pšenice), rostlinné suroviny (rajčatový protlak, chipotle, Trinidad scorpion, Carolina reaper, habanero, chilli), ovocné a bobulovité suroviny (citronová šťáva), kořeněné a aromatické suroviny (paprika, česnek, koriandr , sůl), chmel, kvasnice.
Nepoužité hodnocení: 4,14.
Aroma: jasná kombinace převládající papriky s jemnými tóny papriky a citronu.
Chuť se dělí na dvě složky – horní a spodní. Příjemná a osvěžující rajčatově kyselá vlna pokryje papily jazyka a nasytí je. Ale navrch obrovský, drsný a drsný válec rozpohybuje směs paprik, metodicky spaluje měkké patro a zbavuje ho citlivosti. Kromě toho se na obličeji objevuje i pot.
Jediné, co mě mate, je, že jsem nepochopil, proč je nutné použít až pět různých papriček, které se ve skutečnosti trefily do stejného bodu. Nebyl poškozen ani jazyk, ani koutky rtů, ani hrtan. Samotné patro je 10 z 10.
Výrok: zajímavá husa s příjemným rajčatově kyselým základem, na kterém je navrstvena směs pěti papriček, která vypíná citlivost pouze měkkého patra.
Hodnocení: 4,5 z 5.
Zobrazit: silné, ale snesitelné.
2. Rajčatová polévka Carolina Reaper
„Doufáme, že vám slova Extra pikantní něco říkají. Nejpálivější rajčatová polévka tvého života.”
Choroba typická pro produkty z chmelu neobešla ani tohoto zástupce. Naštěstí byl otevřený nad umyvadlem a proud hašiše, který unikl z otvoru, narazil na zeď. Co kdyby to bylo v oku?

Výrobce: Pivovar Hophead / Bryumen LLC (Veliky Novgorod).
Cena/objem: 288 / 0,33.
ABV: 6,0% / OG: 16,0% / MATKA: 5.
Složení: voda, slad (ječmen, pšenice), rostlinné suroviny (rajčata v konzervě, rajčatová šťáva, rajčatový protlak), kořeněné a aromatické suroviny (česnek, chilli paprička, Carolina Reaper pepř, sladká paprika, černý pepř, nové koření, směs koření koření, sůl), chmel, kvasnice.
Nepoužité hodnocení: 3,97.
Aroma: pepřový, střední intenzity.
Chuť. Před rokem v Rajčatová obscénnost. Vydání 9 Karolínskou polévku jsem ohodnotil takto:
„Vydává se za neškodný nápoj, podobný obyčejné rajčatové polévce se sladkou vůní, stejně jako mucholapka Venuše láká oběť, aby v určitém okamžiku zasadila drtivou ránu – dá pár desetin vteřiny ochutnejte rajčatový základ nápoje a pak rychle, rychle začne pálit všechno horní patro a špičku jazyka, což vás donutí něco sníst nebo vypít.”
Teď mám další asociaci. Pamatujete si na kreslený film „South Park“ s memetickým výkřikem „Bastardi, oni zabili Kennyho!“? Takže po posledním doušku jsem chtěl zvolat: “Bastardi, zabili tu “polévku”!”
Ze zajímavého nápoje se proměnil v typický chmelový solný roztok s vodnatým rajčatovým základem a posypem různého koření, který už stokrát nasadil zuby. (česnek, sůl, paprika atd.).
Štíhlost jako ospalá kočičí tlapa opatrně a zdánlivě neochotně přešla přes měkké patro a zastavila se v oblasti hrtanu a trochu ho zahřála až ve chvíli, kdy jsem na jeden zátah dohrál poslední třetinu Gose. a šel umýt sklo. Nudný! Maximálně 3 z 10.
Výrok: kdysi pikantní rajčatová polévka s hodnocením 13/10 se proměnila v jakýsi obyčejný lák, pokrytý posypem různých paprik.
Hodnocení: 2 z 5 (bod odstraněn za nebezpečné hashování).
Zobrazit: solanka s imitací koření.
3. Spálit Mášu
„Limitovaná verze naší milované císařovny Marie s hlasitým jménem BURN MASHA! To, co odlišuje tento všespalující kus od ostatních, je použití nejpálivější chilli papričky na světě, Carolina Reaper. Od prvního doušku vám prořízne zhuštěné žaludky až k pocení na čele!“
Abych byl upřímný, úplně jsem nepochopil logiku zdvojnásobení objemu nádoby. Minimalismus přitáhl více pozornosti a vybudoval princip konzumního procesu.

Výrobce: Zavod / Russian Craft LLC (Moskevská oblast, Chimki).
Cena/objem: 428 / 0,33.
ABV: 6,9% / OG: 18,0% / MATKA: 8.
Složení: voda, slad (ječmen, pšenice), chmel, rajčatová šťáva, omáčka Tabasco, pepř Carolina Reaper, worcesterská omáčka, sójová omáčka, česnek, sůl, droždí.
Nepoužité hodnocení: 4,07.
Aroma: husté a nakyslé peprné rajčatové tóny s mírnou kyselostí.
Chuť: Abych to zhodnotil, musel jsem použít staré osvědčené rady a vzít si stack. Tak nashledanou.

Pravděpodobně jste viděli v nějakém akčním filmu, když granát vletí do tunelu, exploduje a po několika sekundách z něj začnou šlehat plameny. Přibližně totéž se stalo poté, co byl zásobník vyklopen do úst.
Nejprve receptory ucítily příjemné vodnaté tělo rajčatové šťávy, ochucené kyselkou, worcesterem a dalším kořením. A po několika sekundách se ozvalo „bum!“ a z hrdla se celou ústní dutinou řítil nepřetržitý proud ostrosti a pálil vše, co mu stálo v cestě: měkké patro, jazyk, rty.
Zvláště děsivé to bylo pro hrtan, který utrpěl největší poškození, a pro hrdlo, které [v mém případě] začalo zběsile pulzovat ve snaze vyvolat dávicí reflex a vyvrhnout všechnu tuto hořlavou tekutinu.
A ani zde se pekelný proces nezastavil. Gose prošel jícnem do žaludku a způsobil napalmový večírek horší než ten, který organizovali Američané ve Vietnamu. Pálení žáhy, sople, slzy. A běžte do lednice hledat mléko.
Nevím, koho napadlo prodávat Burn Masha ve formátu 0.33 l, jako běžnou rajčatovou husu. Běžně byl poptávaný i v 0.15l množství, což spotřebitele okamžitě orientovalo na určité jemnosti spotřeby. A pokud jsem to před čtyřmi lety, čistě z nevědomosti, začal cpát jeden doušek po druhém a úplně pálit rty a vše kolem nich, nyní může mnoho lidí propadnout obvyklému objemu třetiny litru a opakovat můj starý chyby.
Upřímně doufám, že „Masha“ padne do rukou pouze těm lidem, kteří si to záměrně chtějí vyzkoušet a uvědomují si riziko.
Míru závažnosti a následné fyzické nepohody bych ohodnotil na 18/10. První zasloužené místo mezi všemi podobnými.
Výrok: pekelná směs rajčatové šťávy s kořením a smrtící tandem Reaper a Tabasco, spalující vše, co mu stálo v cestě.
Hodnocení: 5 z 5.
Zobrazit: zabiják receptorů a žaludku „Mashenka“. Ptejte se v obchodech.

Tomato Soul Very Hot Spicy Edition – s příjemným rajčatově kyselým základem a směsí pěti paprik, vypínající citlivost pouze měkkého patra (4,5/5);
Rajčatová polévka Carolina Reaper – obyčejný solný roztok, pokrytý rozptylem různých paprik (2/5);
Spálit Mášu – pekelná směs rajčatové šťávy s kořením a smrtící tandem Reaper a Tabasco, spalující vše, co mu stálo v cestě. (5/5).
Děkuji za pozornost! Pijte jen dobré nápoje a dávejte na sebe pozor!
A jdu šustit nad dalším číslem.