Jak sušit květy slunečnice?

V tomto článku uvedeme hlavní typy sušení květin a ukážeme vám, jak to udělat správně.

obsah
1. Sběr a sušení: jaké rostliny lze sušit
A. Jak připravit květiny k sušení?
2. Jaké jsou různé způsoby sušení květin?
A. Sušení knihou
b. Sušení na vzduchu
C. Sušení v sypkých materiálech
d. Vlastnosti sušení květin silikagelem
E. Parafínová metoda
F. V konvektomatu
G. Glycerinová konzervace

Móda sušených květin se objevila na konci 20. století a nyní se její trendy začínají vracet. Sušené rostliny lze použít různými způsoby, například k vytvoření herbáře, nebo přidat do malby či interiéru. Kromě toho se sušené růže, sedmikrásky, chrpy a sušená levandule často používají k výrobě mýdel, vůní a svíček. Ale aby květina krásně vyschla, musíte dodržovat několik pravidel.

Sběr a sušení: které rostliny lze sušit

Sušit můžete cokoliv. Předtím je ale důležité za prvé květinu správně oříznout a za druhé najít správný způsob sušení. Jak to tedy udělat?

Jak připravit květiny k sušení?

Sběr květin k sušení by měl začít za suchého a slunečného dne. Ale ne ráno, když jsou rostliny pokryté rosou, a ne po dešti. Rostlina na sušení by neměla být mokrá, jinak může její povrch zplesnivět.

Čím více květin nasbíráte, tím lepší to bude. Po zaschnutí tak budete mít možnost vybrat a ponechat jen ta nejkrásnější poupata.

Kromě květenství jsou k sušení vhodné jak stonky, tak nať rostliny, budou výborným doplňkem do herbáře. Počítejte s tím při sběru materiálu a vezměte s sebou dostatek zeleně.

Se sušením je třeba začít ihned po natrhání květin, než jim opadnou okvětní lístky. Tento přístup zachová estetický vzhled rostliny. V ideálním případě by květiny na sušení neměly být plně rozkvetlé.

Důležité! Pokud plánujete sušit květiny zakoupené v květinářství, měli byste se sušením začít, jakmile se vám kytice dostane do rukou. Koneckonců, představte si, kolik času uplynulo od okamžiku, kdy byly květiny řezány.

Jaké jsou různé způsoby sušení květin?

Výběr způsobu sušení závisí na tom, jaký druh květiny budete sušit. Pro různé části rostliny jsou navíc vhodné různé způsoby sušení. Například je nemožné sušit pod tlakem celou pivoňku nebo gerberu, ale pro některé části těchto rostlin je tento způsob sušení vhodný.
Pojďme si tedy nyní uvést hlavní metody.

Sušení knihou

Tento způsob sušení květin všichni známe již od dětství. Je to docela jednoduché. Musíte si vzít knihu a mezi její stránky vložit květiny nebo listy, které chcete usušit. Tato metoda je však vhodná pouze pro tenké a ploché rostliny, například sedmikrásky.
Vhodné jsou pouze knihy s ofsetovým papírem, ale ne lesklé. Ale než vložíte části rostlin mezi stránky, musíte je umístit do bílých papírových obálek. A aby na květinách nezůstaly stopy po barvě, nelze obálky s nimi skládat na každé stránce, ale je nutné udělat mezery po několika stránkách. Na konci postupu umístěte tuto knihu úplně dole na hromádku, abyste květiny dále přitlačili. Otevřete folio a odstraňte z něj sušené květiny asi za měsíc.

Sušení na vzduchu

Pro sušení rostlin jsou ideální nepříliš horké a nepříliš studené teploty vzduchu do 10 stupňů Celsia. Místnost, ve které budete sušit květiny, by navíc měla být dobře větraná. Nejlepší je, když se jedná o balkon nebo verandu venkovského domu na stinné straně. Spalující paprsky slunce jsou pro květiny kontraindikovány, jinak mohou být křehké okvětní lístky spáleny.
Takže jste se rozhodli pro místo a nyní musíte vzít lano a natáhnout ho mezi stěny ve vodorovné poloze. Květiny se pomocí háčků připevní na provaz s poupaty dolů a v této poloze se suší. Jeden háček drží buď jednu květinu nebo malý trs rostlin. A zapomeňte odříznout stonek květiny, pokud byla předtím ve váze, protože přebytečná vlhkost může přispět k hnilobě.
Často se takto suší heřmánek, hortenzie, pivoňky, levandule, růže a jiřiny. Ale pro šťavnaté květiny, například tulipány, se to rozhodně nehodí, jinak hrozí, že květenství uhnije.
Výsledky sušení na vzduchu lze očekávat ne méně než 2-3 týdny. V tomto případě by barva poupat měla vyblednout, což se u jiných metod sušení květin nestává. Pro někoho to nemusí být vhodné, ale takové květiny budou vypadat perfektně pro zdobení vintage interiéru nebo malování.

Sušení v sypkých materiálech

K provedení podobné metody je vhodný písek, krupice a sůl. Myšlenka spočívá v tom, že materiál je umístěn na dně krabice a do ní jsou umístěny květiny s úhledně narovnanými listy a okvětními lístky. Co dalšího je důležité zvážit?
Sypký materiál musí být teplý a suchý. Jak jsme již psali, nadměrná vlhkost má neblahý vliv na stav rostliny, protože může plesnivět. A pokud se tak stane, je důležité postiženou květinu včas odstranit, než infikuje zbývající květenství.
Krabice zabalené sypkým a rostlinným materiálem by měly být skladovány v temnu a chladu na dva týdny. Nepříjemnost této metody spočívá v obtížnosti čištění sušených květin od písku. K tomu by výsledná rostlina měla být ve vynikajícím stavu, který je vhodný pro práci na jakémkoli dekorativním a užitém umění – řemesla, šperky, herbář nebo dokonce japonské brouky.

Vlastnosti sušení květin silikagelem

Co je silikagel? Jedná se o suchý roztok kyseliny křemičité, který může absorbovat vodu. Často se používá v každodenním životě, například pro sušení bot, stejně jako pro hygienu podnosů pro zvířata. K sušení květin však nedoporučujeme používat silikagel určený pro všechny tyto účely, protože pravděpodobně obsahuje jiné chemické nečistoty. Nejjednodušším a nejlepším řešením je jednoduše koupit čistý silikagel.
A stejně tak je sušení silikagelem vhodné pro dužnaté květenství, jako jsou tulipány a kaly. K tomu je třeba je umístit do speciální nádoby s hlavou dolů nebo na bok. Poté se do nádoby nalije silikagel, který by měl zakrýt květ asi 2 cm, nakonec se nádoba uzavře víkem.
Z bezpečnostních důvodů se doporučuje provádět postup s ochrannou maskou a rukavicemi, protože silikagel je silné chemické činidlo. Tento typ sušení je ale jeden z nejrychlejších. Za pouhých 3-5 dní, a svůj obrázek ozdobíte barevnými světlými tulipány. Ostatně díky silikagelu pupeny neztrácejí barvu. A pokud nádobu ohřejete jen na minutu v mikrovlnné troubě, výsledky budou ještě rychlejší. Ale nezapomeňte, že před otevřením nádoby s květinami je třeba je nechat půl hodiny vychladnout.

Parafínová metoda

Parafínem jsou pokryta nejen těla, ale i květiny. Pomocí štětce naneste roztavenou hmotu na tenké plátky a počkejte, až uschne. Poupata v parafínu vás potěší na dlouhou dobu a připomenou vám přirozenou svěžest. Při tomto způsobu sušení totiž květina zůstává ve stejné podobě, jako byste ji utrhli na poli nebo koupili v obchodě.

V konvektomatu

Dalším způsobem, jak udržet rostlinu extrémně živou, je její sušení v konvektomatu. V tomto případě jsou květiny ponořeny uvnitř zařízení na domácí síťce. Je to zase paleta rozdělená na buňky, v každé z nich je květina umístěna ve svislé poloze.
Pro sušení květiny musí být teplota v troubě alespoň 40 stupňů, výsledek postupu lze očekávat za cca 7-8 hodin. Pamatujte, že běžná trouba není vhodná pro sušení květin kvůli nedostatečné ventilaci.

Glycerinová konzervace

Při sušení květin je velmi důležité odstranit z nich přebytečnou vlhkost. Tekutinou v tomto případě rozumíme vodu i rostlinnou šťávu. Nic přitom nezachová pružnost rostliny tak jako glycerin.
V případě potřeby je vhodné sušení květin pomocí glycerinu rychlé schnutí při zachování nejkvalitnějšího vzhledu rostliny. Obvykle se pro konzervaci glycerinu používá sklenice nebo průhledná nádoba, ve které jsou květenství naplněna látkou, načež se nádoba těsně uzavře.

Květiny sušené v glycerinu vypadají jasně a leskle a mají dobrou pružnost. Tento dekor je ideální pro seriózní řešení interiérového designu. A pokud chcete dělat ikebanu, tak při sušení doporučujeme přidat vodu ke glycerinu v poměru 1:3.

Podívali jsme se tedy na hlavní metody, jak sušit květinu nebo rostlinu. Výběr metody samozřejmě závisí na vašich úkolech a možnostech. A naše akce a speciální nabídky vám umožní koupit téměř jakoukoli květinu, včetně sušení. Doufáme, že v tomto případě Vám zakoupená kytice bude dělat radost po mnoho let.

Autor: Tsvetomaniya

To je pro sušičky Ezidri velmi zajímavé využití a výsledky vás překvapí. Kontrolou teploty sušení uvidíte, že všechny části květin rychle uschnou, čímž se eliminuje ztráta tvaru, ke které často dochází při sušení jinými metodami.

Většina květin s široce otevřenými poupaty, jako jsou růže, pivoňka, slunečnice, sedmikrásky, skřivan a delphinium, velmi dobře schnou. Pomocí dutých táců lze úspěšně sušit pivoňky, slunečnice, kamélie a dokonce i poupata magnólií.

Pot je květinové purri

Při sběru květin na potpourri sbírejte otevřená poupata nejlépe ráno po odpaření rosy. Vybírejte je podle barvy, tvaru a čerstvosti. Voňavé listy a poupata bez skvrn odřízněte ostrým nožem. Odstraňte okvětní lístky z velkých poupat a umístěte je v jedné vrstvě na podnos nebo použijte jeden nebo dva duté podnosy mezi vrstvy poupat.

Přestože většina směsí potpourri používá jako základ okvětní lístky růží nebo levanduli, existuje mnoho dalších květin, jako jsou lilie, zimolez, jasmín a aromatické listy, jako je pelargónie, které jsou velmi zajímavé a poskytují výraznou vůni potpourri. Pevná poupata růží by měla být natrhána do 5 mm šálků. a každou velkou hlavičku zahradního hřebíčku rozřízněte napůl, abyste zajistili rovnoměrné sušení.

Po vysušení smíchejte všechny ingredience a přidejte pár koření, abyste do hrnce přidali pižmový tón. Fixační prostředky, jako je kořen kosatce a citronová kůra, pomohou zachovat vůni okvětních plátků.

Potpourri skladujte ve vzduchotěsných kovových nebo keramických nádobách na chladném a suchém místě po dobu až 8 týdnů. Občas protřepejte. Umístěte část této směsi do krásné nádoby a užívejte si vůni, dokud nezmizí a nebudete muset směs vyměnit.

Exotické potpourri lze vyrobit z nezralého ovoce, zeleniny, ořechů, šišek, které pak lze kombinovat se sušenými květy slunečnice, měsíčky, měsíčky, měsíčky nebo velkými kopretinami.

Červené, zelené a fialové chilli papričky všech tvarů a velikostí lze sušit celé nebo podélně nakrájet. Krásnou expozici vytvoří v dřevěné misce nebo v kombinaci s šiškami a oříšky.

Pot-pourri směsi

Ingredience a poměry pro pot-pourri jsou velmi individuální a závisí na chuti a na tom, co je v dané roční době k dispozici.

Všechny recepty používají sušené suroviny

Základní poměr pro pot-pourri je následující:

• 4 hrsti bylinek nebo květin
• 1-2 polévkové lžíce. fixační prostředky (kořen kosatce nebo sušená citronová kůra)
• 1-2 polévkové lžíce. směsi koření
• Optimální: pár kapek květového oleje – použijte trochu.

Ve velké míse pomalu smíchejte všechny sušené květiny nebo bylinky. V samostatné malé misce smíchejte květinový olej, fixační prostředky a koření. Smíchejte je a rovnoměrně posypte směsí květin, rozdrobte sušené bylinky. Zabalte hrnec-pourri do čisté keramické nádoby s pevně uzavřeným víkem. Uchovávejte na chladném a tmavém místě po dobu 6-8 týdnů, každé dva týdny protřepejte nebo promíchejte, aby směs potpourri „dozrála“, dokud nebude připravena dát do džbánu a užít si barvu a vůni svého potpourri.

Sladký pot – kořeněné purri

• 1 šálek okvětních lístků růže
• 2 polévková lžíce. rozmarýn
• 1/2 šálku drcené pomerančové kůry
• 1 polévková lžíce. celý hřebíček
• 1/2 šálku květů levandule
• 2 polévkové lžíce. sedmikrásky
• 1 polévková lžíce. semínka koriandru
• 1 tyčinka skořice, drcená

Zimní pot – purri

• 10 kusů. červené a zelené chile
• 20 velkých střel
• 10 neloupaných mandlí
• 1 šálek plátky citronu
• 2 polévkové lžíce. směsi koření
• 10 květů slunečnice
• 4 hlavy se semeny magnólie
• 10 neloupaných vlašských ořechů
• 1 šálek plátky hrušek
• 1 šálek mechu (lišejník)

Směs kiwi

• 1 šálek červených proužků tamarillo
• 1 šálek pomerančových plátků
• 1 šálek zeleného chile
• 1 šálek kiwi plátky
• 1 šálek velkých pupenů
• 1 hrnek makadamových ořechů

Voňavé kuličky

Tyto letité aromatické suvenýry se suší snadno a rychle na tácích s přidáním jednoho nebo více dutých táců v závislosti na velikosti ovoce. Na výrobu aromatických kuliček se hodí jablka, pomeranče, citrony a limetky.

Pomocí špendlíku propíchněte jablečnou slupku rovnoměrně po celém jejím obvodu a do každé dírky vložte zrnko sainfoinu. Celá kůra by měla být zcela pokryta. Poté jablka v další směsi obalíme a důkladně obalíme.

• 35 g skořice,
• 1 lžička prášek z kořene fialky,
• 35 g mletého muškátového oříšku.

Vonné perličky nechte v této směsi několik dní uležet a občas je protřepejte. Kuličky položte na pevný tác na tác a přidejte tolik dutých táců, aby se mezi ně kuličky volně vešly. Suší se při 40°C do pomačkání a světla – přibližně 36 hodin.

Každou kouli během sušení svažte dlouhou stuhou nebo provazem nebo ji zabalte do síťky a stuhu zavažte.