Jak uchovat bobule citronové trávy na zimu?

Réva čínská magnólie se pěstuje nejen v Číně. Výhody rostliny jsou známé po celém světě. Každá část keře může být použita ke zlepšení těla. V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech bobulí Dálného východu, řekneme vám, jak je zachovat, a nabídneme několik receptů na přípravu polotovarů na zimu.

Co je to?

Citronovka čínská je liána vysoká až 18 metrů. Pěstuje se nejen v Číně, ale také v Japonsku a také v Rusku na Sachalinu. Plody dozrávají na podzim, sbírají se do malých kartáčků a vypadají jako červený rybíz. Kulaté kuličky jasně červené barvy mají velmi kyselou chuť a vůni po citronu. Proto se rostlině tak přezdívalo. Jeden svazek může obsahovat 5 až 15 kuliček.

Výrazná kyselá chuť mnohým neumožňuje vzít čerstvé bobule. Zpravidla se suší nebo posílají ke skladování v mrazáku. Z citronové trávy si můžete doma vyrobit různé džemy nebo kompoty. Pokud si citronovou trávu čínskou připravíte správně, můžete ušetřit většinu vitamínů a směs použít k prevenci nebo léčbě některých neduhů. Plody sklízejte brzy nebo v polovině podzimu, ihned po dozrání.

Trsy se stříhají velmi opatrně, aby rostlinu nepoškodily, jinak v příštím roce nevydá úrodu. Nedoporučuje se sbírat bobule v pozinkovaných kbelících, protože mohou dávat šťávu a přispívat k oxidaci kovu.

Výhody a poškození ovoce

Bobule citronové trávy z Dálného východu jsou bohaté na různé kyseliny: jablečnou, citrónovou a vinnou, přičemž obsahují velmi malé množství cukru. Plody jsou nasyceny vitamíny A, B, C, P a PP, stejně jako minerály: draslík, železo, měď, hořčík, mangan, nikl a kobalt. Všechny části liány jsou bohaté na éterický olej, který lze použít pro kosmetické účely.

Citronová tráva čínská je v zemích Východu velmi ceněna, protože pomáhá nejen tonizovat tělo, ale také zmírňuje únavu. Plody obsahují stříbro, titan, bór. Užitečné jsou nejen bobule, ale také listy, semena, kůra, oddenky rostliny – vše lze použít pro lékařské účely. Například listy obsahují výrazně více vitamínu C.

Použití takové rostliny v potravinách naplňuje tělo vitamíny, má příznivý účinek na nervový systém a zlepšuje krevní oběh. Bobule se těhotným ženám ukazují jako zdroj velkého množství minerálních látek. Mohou je užívat i diabetici, ale pouze po konzultaci s lékařem.

Jedinou kategorií, pro kterou jsou bobule Dálného východu zakázány, jsou lidé se žaludečními problémy, protože zvýšená kyselost rostliny může dále dráždit tkáně tohoto orgánu.

Jak sušit a mrazit?

Nejužitečnějším způsobem skladování ovoce je sušení, protože má nejmenší vliv na příznivé vlastnosti bobulí. Plody se zpracovávají ve dvou krocích, při kterých dochází ke kombinaci sušení na ulici a v troubě.

Doporučuje se zachovat celistvost štětců a netrhat kuličky ze stopek. Nejprve je třeba plech pokrýt pečicím papírem a rozložit na něj shluky v malé vzdálenosti od sebe. Nádoba je položena na čerstvém vzduchu, přičemž je důležité, aby se sluneční paprsky nedotýkaly citronové trávy. Když jsou plody mírně vysušené, můžete je oddělit od štětce a rozložit po celé ploše plechu. Poté jde na hodinu do trouby vyhřáté na 55 stupňů.

Postup se provádí během několika dnů. Správně usušené bobule Dálného východu mají tmavě červený odstín a vrásčitý vzhled. Plody se neslepují.

Liány lze i zamrazit. V tomto případě by měly být také shromažďovány ve shlucích, aby nedošlo k poškození kůže. Před odesláním štětců do mrazničky by měly být uchovávány v chladničce po dobu čtyř hodin, poté uspořádány na talířích a odeslány do mrazničky. Po čtyřiadvaceti hodinách je lze vyjmout, uložit do sáčků a poslat zpět do mrazáku k dlouhodobému uskladnění.

Na zimu lze sklízet i výhonky a listy rostliny. Dělají lahodný čaj s citronovou vůní. Když jsou plody sklizeny, můžete začít sbírat listy. Je důležité mít na to čas, než sami spadnou. Jsou rozdrceny nůžkami a sušeny v teplé místnosti, rovnoměrně rozložené na plechu. Když jsou hotové, lze je přenést do sáčku a uvařit. Citronová tráva se dobře páruje s jinými bylinkami a čaji, dodává jim kyselejší chuť a příjemnou vůni.

Рецепты

Existuje mnoho způsobů, jak připravit čínskou citronovou trávu na zimu. Je nejen zdravý, ale také velmi chutný a v kombinaci s medem nebo cukrem je z něj výborný dezert. Spousta hospodyněk z něj dělá džem, kompot a mnoho dalšího.

džem

Výroba džemu z bobulí Dálného východu je poměrně jednoduchá. Potřebujete pouze dvě komponenty:

• 1 kg čínské citronové trávy;
• 1 kg granulovaného cukru.

Bobule by měly být mleté, oddělující dužinu od kůry a semen. Rozmixovanou hmotu přendejte do hrnce se silným dnem a přidejte cukr. Obsah se vaří na středním ohni, dokud se nezíská hustá konzistence, poté se džem nalije do sterilizovaných sklenic a zazátkuje.

Jam

Způsob výroby džemu je podobný předchozímu, pouze v tomto případě budou zapotřebí celé ovoce a jiné poměry přísad.

Součásti:

• 1 kg citronové trávy;
• 1,5 kg granulovaného cukru;
• 100 ml vody.

Doporučuje se vzít mírně nezralé bobule, aby se během procesu vaření nerozpadly. Kartáče důkladně opláchněte, odstraňte bobule ze stopek a smíchejte s cukrem a nechte dvanáct hodin. Dále se do hmoty přidá voda nebo jablečný džus. Pánev se položí na sporák a obsah se přivede k varu, poté se směs nechá vychladnout a znovu vařit, poté se rozdělí na skleněné nádoby.

Džem vyrobený z plodů Dálného východu poslouží jako lék na nachlazení.

Marmeláda

Děti si tento dezert zamilují. Za chladných zimních večerů bude marmeláda z citronové trávy skvělým doplňkem čaje.

Součásti:

• 1 litr šťávy z citronové trávy;
• 3 šálku granulovaného cukru;
• 3 čl. l. pektin.

Šťávu mírně zahřejte na středním plameni a přidejte pektin a nechte půl hodiny nabobtnat. V samostatném hrnci je třeba vařit sirup ze 150 ml šťávy a krystalového cukru. Když se vaří, pektinová hmota se nalije dovnitř a obsah se svaří do husté konzistence. Poté je nápoj distribuován do nádob a odeslán ke skladování. Před konzumací se nakrájí nožem na malé kostičky. Pokud děti nerady užívají léky proti nachlazení, bude pro ně výbornou náhradou marmeláda z citronové trávy.

v cukru

Citronová tráva v cukru bude vynikající pochoutkou pro milovníky sladkokyselé chuti.

Součásti:

• 1 kg citronové trávy;
• 2 kg granulovaného cukru.

Plody omyjte a dobře osušte, poté smíchejte s cukrem a výslednou hmotu rozprostřete do sklenic. Do směsi můžete přidat trochu mletého zázvoru. Pochoutku to trochu okoření. Hotová pochoutka je odeslána ke skladování v chladničce.

Šťáva

Existují dva způsoby, jak sklízet šťávu z vinné révy.

1. Bobule jsou umístěny ve dvou vrstvách gázy a dobře vymačkány, poté je šťáva lahvována a odeslána ke skladování ve spíži nebo na balkoně. Čerstvě vymačkanou šťávu lze v uzavřeném stavu skladovat několik let. Otevřená láhev by měla být vyprázdněna co nejrychleji, aby obsah nezplesnivěl. Otevřenou šťávu můžete skladovat pouze v chladničce.
2. Plody se naskládají do velké skleněné mísy a pokryjí se vrstvou krystalového cukru. Po čtyřech dnech bobule pustí veškerou obsaženou šťávu, kterou stačí nalít do sklenic a opatrně srolovat. Kyselý nápoj se zřídka pije čerstvý, zpravidla se používá jako přísada do jídel nebo se dává do čaje.

Kompot

Citronová tráva se ve sladkém nápoji dobře páruje s jiným ovocem.

Součásti:

• 3-4 jablka;
• 200 g citronové trávy;
• Xnumxl vody;
• 300 g medu;
• 40 ml jablečného octa.

Do vody nasypeme med nebo krystalový cukr, roztok přivedeme k varu a přidáme jablečný ocet. Obsah pánve vařte asi tři minuty na mírném ohni. Mezitím vložte čistá jablka a bobule Dálného východu do sterilizovaných sklenic a zalijte je horkým sirupem. Sklenice srolujte a zabalte do utěrky, aby pomaleji vychladly a lépe se zavařovaly. Po pár dnech si můžete vychutnat lahodný kompot.

Sirup

Z bobulového džusu si můžete vyrobit lahodný sirup, který se stane základem pro další nápoje.

Součásti:

• 1 litrů šťávy;
• 1,5 kg granulovaného cukru.

Šťávu nalijte do hrnce se silným dnem, přidejte cukr a dejte na střední teplotu. Postupně zahřívejte, obsah míchejte dřevěnou špachtlí. Jakmile se sladidlo rozpustí, lze sirup nalít do sklenic nebo lahví. Srolované nádoby skladujte ve spíži. Otevřené – v lednici.

Morse

V přítomnosti hotového sirupu se ovocný nápoj připravuje velmi rychle.

Součásti:

Vařte a ochlaďte vodu, poté zřeďte další sirup a nalijte výslednou kompozici do lahví. Namočte na jeden den a pak si vychutnejte lahodný nápoj.

víno

Z citronové trávy čínské se získává lahodné víno s příjemnou vůní.

Součásti:

• 1 kg bobulí Dálného východu;
• 1 kg granulovaného cukru;
• Bobule Xnumx rozinky;
• 6 malin, červeného rybízu nebo horského popela.

Příprava bobulí je vyčistit trosky, ale ne umýt. Musí si zachovat přirozenou patinu.

Citronovou trávu zalijeme cukrem a necháme tři dny odležet, aby plody pustily šťávu. Po chvíli nalijte tekutinu do třílitrové láhve a přidejte dovnitř rozinky a bobule. Dalším krokem je proces fermentace. K tomu nasadí na láhev lékařskou rukavici a jeden prst propíchnou jehlou, z tohoto otvoru bude vycházet plyn. Hotové víno je nutné přefiltrovat a nalít do litrových nádob.

Prospěšné vlastnosti čínské citronové trávy naleznete v následujícím videu.

Mezi obrovským množstvím rostlin, které lidé již dlouho používají, existuje několik druhů, které mají schopnost mít silný regenerační účinek.

Současně se zvyšuje odolnost těla vůči všem škodlivým faktorům životního prostředí. Rostliny této skupiny jsou sjednoceny pod obecným názvem „adaptogeny“. Termín „adaptogen“ je odvozen od slova „adaptace“, což znamená „adaptace“.

Mezi tyto rostliny patří Schizandra čínština.

Použití adaptogenů umožňuje tělu přizpůsobit se tak nepříznivým faktorům prostředí, jako je chlad, teplo, ionizující záření, nedostatek kyslíku (hypoxie), těžká fyzická aktivita atd.

Adaptogeny samy o sobě nejsou léky a nejsou určeny k léčbě konkrétních onemocnění. Prostě posilují tělo do takové míry, že si samo dokáže poradit s mnoha nemocemi.

Adaptogeny pomáhají lépe vstřebat informace, zlepšit paměť, překonat únavu, odstranit drobné neduhy a předcházet infekcím, zvýšit energii u sportovců a obnovit sílu a zdraví po nemocech.

Adaptogeny dnes právem vstoupily do zlatého fondu farmakologie. V mnoha zemích se nyní rychle rozvíjí nová zajímavá oblast této vědy. Jejím cílem je vytvářet léky pro zdravé lidi, léky, které nic neléčí, ale vytvářejí předpoklady pro udržení zdraví a zvýšení výkonnosti. Prevence vzniku nemocí je totiž mnohem levnější než léčba již rozvinutých nemocí.

Vzhledem k tomu, že všechny adaptogeny jsou rostlinného původu, jsou v lékařských dávkách zcela neškodné. Historie jejich použití pro terapeutické a profylaktické účely sahá téměř desítky tisíc let zpět.

A snad nejznámějším z adaptogenů je Schisandra chinensis. Po dlouhou dobu lovci z Primorye a oblasti Amur znali a využívali tonizující vlastnosti citronové trávy, široce používané čerstvé bobule a skladované sušené plody rostliny pro budoucí použití. Hrst sušených bobulí například umožňuje lovci zůstat dlouhou dobu bez jídla nebo odpočinku.

Tonizující účinek citronové trávy na tělo je již dlouho známý Nanais, kteří tvrdí, že hrst suchých bobulí citronové trávy dává sílu pronásledovat vůni sobolí po celý den bez jídla.

A pokud si myslíte, že tato exotická rostlina je také nesmírně krásná, pak sám Bůh nařídil, abyste ji měli ve své zahradě. Stonky Schisandry jsou liány s velkými oválnými, velmi krásnými smaragdově zelenými listy. Ve své domovině se kroutí kolem kmenů stromů ve spirále vzhůru, přísně proti směru hodinových ručiček. V našich podmínkách pro něj musíme instalovat speciální podpěry – a za pár let se réva, která byla původně vysazena například vedle verandy, rozšíří na střechu domu a pokryje ji svými smaragdovými listy. .

Na jaře jsou pokryty krásnými bílými květy a na podzim, v září – říjnu – shluky jasně červených bobulí. Mimochodem, délka hroznových hroznů může být od 2 do 16 cm. Obecně platí, že citronová tráva je krásná téměř kdykoli během roku, kromě zimy. Zajímavé také je, že citronová tráva je jedinou rostlinou, která má pět chutí. Ve skutečnosti, v překladu z čínštiny, jméno „schisandra“ znamená „ovoce pěti chutí“ nebo „wu-wei-tzu“. Když se zakousnete do jeho bobulí, ucítíte nejprve kyselost, pak pryskyřičnou vůni a hořkost, pak sladkost, posléze slanou až svěží chuť. Souhlasíte s tím, že takovou kombinaci není možné najít v žádném jiném bobule.

Mimochodem, využití plodů Schisandry se neomezuje pouze na medicínu. Jsou široce používány v potravinářském průmyslu. Suroviny Schisandra se zpracovávají v podnicích na Dálném východě.

Z několika desítek tun se pak připravuje nealkoholické nápoje, cukrovinky, džusy, džemy a zavařeniny. Doma si můžete vyrobit lahodné a zdravé želé z plodů citronové trávy a kůru citronové trávy použít do čaje místo citronu.

Domorodí obyvatelé Dálného východu přidávají citronovou trávu jako koření pro zvláštní aroma při přípravě rybích a masových pokrmů. Ovocná šťáva může v cukrářské výrobě nahradit kyselinu citronovou – používá se k barvení karamelu, připravuje se z ní osvěžující a tonizující nápoj, sirup, džem, želé a chuťové extrakty. Z listů citronové trávy, jejích větviček a dokonce i oddenků se připravuje voňavý a na vitamíny bohatý čaj.

Léčivé vlastnosti vinné révy

Schisandra chinensis je jedinečný stimulant. Tonizující a osvěžující účinek jeho bobulí a semen byl známý již v 5. století. A nejen bobule, ale i všechny ostatní části rostliny: listy, výhonky, kůra – to vše lze úspěšně použít jako adaptogenní činidlo.

Ve starých čínských lékařských knihách se o citronové trávě říká, že „zabraňuje mizení energie a dodává lesk očím“. V současné době je Schisandra v čínském lékopisu zařazena do první kategorie léků doporučených pro obnovu síly a jako tonikum. Využití této rostliny v čínské medicíně se však neomezuje jen na toto.

Lékaři jej předepisují na úplavici, kapavku, nachlazení, mořskou nemoc, bronchitidu, průduškové astma a černý kašel. Používá se také jako adstringens, spolu s dalšími léčivými rostlinami je široce používán při neurastenii a impotenci. Plody schizandry jsou bohaté na silice, organické kyseliny (citronová, jablečná, vinná a jantarová), vitamíny C a P. Obsahují vápník, železo, fosfor a mnoho dalších tělu prospěšných látek.

Nejatraktivnější na citronové trávě je ale schisandrin. Schisandrin je součástí silice, nachází se ve všech částech révy, včetně semen, kůry, oddenků, listů a dužiny plodů, a má stimulační účinek na kardiovaskulární a centrální nervový systém. Právě díky schisandrinu je Schisandra proslulá jako spolehlivé afrodiziakum.

Je prokázáno, že u zdravých lidí citronová tráva zabraňuje vzniku pocitu únavy (proto se doporučuje užívat již při prvních známkách únavy), zvyšuje odolnost člověka vůči extrémním faktorům, zlepšuje celkovou pohodu, způsobuje zvýšení výkonu, tzn. pomáhá člověku úspěšně zvládat stále se zvyšující tlaky moderního života. Schisandra zmírňuje ospalost, letargii a zlepšuje náladu.

Preparáty schisandry zvyšují excitaci v mozkové kůře a zvyšují reflexní aktivitu centrálního nervového systému – díky tomu je jakákoliv informace člověkem vstřebána mnohem rychleji, a to je důležité jak při studiu, tak v práci. Schisandra také stimuluje kardiovaskulární systém a má stimulační účinek na dýchací funkce.

Tonizující, osvěžující, stimulační účinek Schisandra chinensis je zvláště výrazný při intenzivní duševní práci, která vyžaduje koncentraci, pozornost a integritu vnímání. Je velmi důležité, aby jeho tonizační účinek nebyl doprovázen vyčerpáním nervových buněk (jako při užívání řady jiných stimulantů), což znamená, že člověk bude schopen snášet psychickou zátěž bez výraznějšího ohrožení organismu.

Pro dosažení tonizujícího účinku mohou přípravky Schisandry užívat jak prakticky zdraví lidé s přepracovaností, únavou, sníženou výkonností, malátností, jarním nedostatkem vitamínů, tak lidé trpící hypotenzí, psychastenií, vegetativně-cévní dystonií hypotonického typu. A to všechno není pohádka. Mohu to posoudit z vlastní zkušenosti.

Právě s touto dystonií, kterou naši lékaři zásadně neléčí a která člověka odsuzuje k neustálé slabosti, kdy na nic není síla, se mi daří, především díky Schisandře, vést takovou cestu pro ostatní obvyklý (z hlediska psychické i fyzické zátěže) životní styl. Pravda, co si pamatuji – asi od střední školy – moje ráno nikdy nezačalo bez citronové trávy. Ale vraťme se k cenným přednostem této mimořádné kultury.

Kromě všeho ostatní preparáty Schisandra zvyšují ostrost vidění a schopnost očí adaptovat se na tmu, což je již dlouho známé lovcům Amurů. Ke zlepšení zrakové ostrosti dochází v důsledku zvýšené citlivosti sítnice na světelné podněty. Zejména ze Schisandry jsou vyrobeny oční kapky Citral, které se doporučují používat při krátkozrakosti.

Na Dálném východě se Schisandra po staletí používá k léčbě únavy, vyčerpání, ke zlepšení zrakové ostrosti a při různých srdečních chorobách, dále při onemocněních ledvin, kůže a záškrtu. Slibně se ukázalo použití preparátů Schisandra u některých kožních onemocnění, jako je lupénka a alergické dermatózy, u chronických infekčních onemocnění a intoxikací, u ochablých granulujících ran a trofických vředů.

Schisandra je však kontraindikována v případech nervového vzrušení, nespavosti a srdeční dysfunkce, stejně jako hypertenze. Prášek ze semen Schisandry na gastritidu snižuje bolest a reguluje kyselost žaludeční šťávy: zvyšuje nízkou kyselost a snižuje vysokou kyselost. S vysokou kyselostí funguje lépe ovocná šťáva. U diabetiků citronová tráva snižuje hladinu cukru v krvi. Při opakovaných dávkách preparátů Schisandra dochází ke zvýšení svalové síly a hemoglobinu v krvi.

V lékařství se dnes citronová tráva používá k léčbě depresí a celkové apatie organismu. Pomůže jako adaptogenní lék na fyzickou i psychickou únavu, je dobrý jako prevence chřipky a akutních respiračních onemocnění u dětí i dospělých. Například užívání citronové trávy během chřipkových epidemií snižuje riziko onemocnění 4-5krát.

Zvláštní pozornost stojí za to věnovat antioxidačnímu účinku citronové trávy. Je známo, že řada patologických stavů je tak či onak spojena s akumulací volných radikálů. To může být způsobeno řadou faktorů, jako je únava a stres. A citronová tráva je mnohonásobně účinnější jako antioxidant než vitamín E. Pravidelná konzumace citronové trávy proto pomůže prodloužit mládí a krásu.

Léky se užívají nalačno nebo 4 hodiny po jídle. Účinek nastává během 30-40 minut a trvá 4-6 hodin. Nedoporučuje se užívat citronovou trávu po 18. hodině, jinak vás čeká bezesná noc.

Existuje mnoho farmaceutických přípravků na bázi Schisandra chinensis:

1. Alkoholová tinktura ze semen citronové trávy – užívejte 20-30 kapek s vodou nalačno nebo 4 hodiny po jídle.

2. Prášek ze semen Schisandry – užívejte 0,5 g před jídlem XNUMXx denně.

3. Droga schizandra je rychle působící fytoadaptogen, jehož hlavní složkou je extrakt z citronové trávy. Lék má výrazné adaptogenní, antioxidační a imunomodulační vlastnosti. Je indikován prakticky zdravým lidem pracujícím ve velmi složitých podmínkách: pilotům, řidičům, sportovcům a informatikům (lidé, kteří s počítačem pracují dlouhodobě). Dospělým se předepisuje 1-2 tablety v první polovině dne před jídlem. V klinické praxi se lék schizandra úspěšně používá k léčbě astenie, neurodepresivních stavů a ​​neuróz. Schizandra prokazatelně působí příznivě při únavě a léčbě onemocnění trávicího traktu. Droga stimuluje sexuální aktivitu a zvyšuje potenci.

Recepty na přípravky z čínské citronové trávy

Samozřejmě můžete použít léky prodávané v lékárnách, ale pokud je potřebujete používat poměrně často (jako například u kardiovaskulární dystonie), bude to velmi drahé. Pokud tedy máte vlastní zahradní pozemek, můžete si vše, co potřebujete, připravit sami – a není to vůbec obtížné. A existuje mnoho variací na téma přípravků z citronové trávy. Navíc, jak je uvedeno výše, můžete sklízet všechny části rostliny – bobule, výhonky, kůru, listy.

Citronová tráva v cukru

Čisté bobule osušte, smíchejte s cukrem (1:2), přendejte do sklenic a uzavřete víčky. Mohou být skladovány déle než rok. Používá se jako tonikum do čaje.

sirup z citronové trávy

Plody opláchněte vroucí vodou a vymačkejte šťávu přes hadřík. Je lepší nepoužívat kovové odšťavňovače a vařiče šťávy, aby nedošlo k oxidaci. Do vymačkané šťávy přidáme cukr v poměru 1:1,5 a zahříváme do rozpuštění. Sirup skladujte na chladném místě. Použijte k přípravě tonických ovocných nápojů nebo si jednoduše vezměte lžíci, když jste unavení.

citronový čaj

Připravuje se z listů a mladých výhonků. Pro sušení se listy a mladé výhonky sklízejí začátkem srpna. Rozdrťte a rozprostřete v tenké vrstvě pod baldachýnem za častého míchání. K přípravě čaje použijte 10 g suchých listů na 1 litr vody. Tento čaj dokonale osvěží a tonizuje.

Sušené bobule

Tradičním způsobem zpracování citronové trávy je sušení. Lehce sušené bobule (můžete přímo se stopkami) se suší v troubě (nebo na lavici sporáku, pokud máte ve vesnickém domě) při teplotě nejvýše +60 ° C po dobu 3-4 dnů; teplotě +70°C bobule citronové trávy zčernají a ztrácejí své vlastnosti.

Med s citronovou trávou

Med s citronovou trávou je cenný produkt, který podporuje dlouhodobé uchování síly a energie při duševní i fyzické námaze. Vyrovnává náladu, stimuluje kardiovaskulární systém a dýchání a zlepšuje vidění. Pro přípravu se drcené bobule jednoduše nalijí čerstvým medem a louhují po dobu dvou týdnů. Kompozice je uložena v tmavé nádobě na spodní polici chladničky.

Extrakt z citronové trávy

Extrakt se připravuje jak ze semen citronové trávy, tak z výhonků a listů v 70% alkoholu (1:3) a užívá se perorálně po kapkách (20-30 kapek 2-3x denně). Láhev nebo sklenici (nejlépe tmavé sklo) dobře uzavřete a obsah nechte 7-10 dní na tmavém místě při pokojové teplotě, občas protřepejte. Poté je třeba tinkturu přefiltrovat, zbytek vymačkat a přidat do výsledného filtrátu.

Světlana Šljachtina,
Jekatěrinburg

• Botanická charakteristika Schisandra chinensis
• Schisandra chinensis – výsadba a léčebné využití
• Schisandra chinensis – sklad biologicky aktivních látek
• Biologické rysy Schisandra chinensis
• Schisandra chinensis – výsadba a péče
• Schisandra chinensis – množení a tvorba vinné révy
• Schisandra chinensis – živý stimulant
• Pěstování schizandry čínské