Jak voní olivovník?

Zde je můj osobní názor na život v Řecku, moje zkušenost nově příchozího občana EU – s jakými problémy jsem se setkal a jak jsem se z nich dostal. Reportáže z výletů a setkání se zajímavými lidmi. Prostě diskuze o životě – jak je krásný! a mnohem víc.

Můj nový život začíná v Řecku

Můj nový život začíná v Řecku.
Moje dobrodružství, výhry a prohry, setkání s novými lidmi, . také můj vlastní názor na život v této zemi si můžete přečíst v tomto blogu.
Když je to v ruštině, použijte tlačítko Přeložit.

Úterý 4. prosince 2012

Vůně a chuť čerstvého olivového oleje

Víte, jak voní čerstvé „tekuté zlato“, jak Homer nazval olivový olej, a jak chutná?
No, existují alespoň nějaké předpoklady?

Dobře, pak vám od úplného začátku řeknu, jak to získáte.

Olivovník roste pomalu. Produktivně začíná plodit ve věku necelé čtvrt století a dožívá se několika set let. Je známo, že stromy jsou staré více než 2 tisíce let!
Představte si, možná někde jinde stojí strom, v jehož stínu Ježíš odpočíval!

Olive je velmi houževnatý. Ze zbytků stromu spáleného v ohni nebo zcela pokáceného se po roce objevují nové výhony. Uplyne několik let a na větvích se objeví první bobule.
Tento strom vyrostl jako první po potopě a jeho větev byla nesena v zobáku holubice na znamení, že bohové lidem odpustili jejich hříchy. Od té doby je olivová ratolest považována za symbol míru.

V polovině listopadu, kdy začínají první opravdové podzimní deště a bobule začínají nabírat šťávu, se v Messinii začínají masově sbírat olivy na olej.

Kolem stromu jsou rozprostřeny 2 sítě. Poté, tvořící korunu, jsou větve řezány.
Bobule, které zůstanou na stromě, se srážejí klacky, nemilosrdně tlučou větvemi.
Nejprve jsem se snažil trefit jemně, ale Michael řekl, že to musíte udeřit tvrdě, od srdce a polámané větve budou příští rok nahrazeny novými plodonosnými výhony.

Z jednoho stromu brali úrodu, pod druhým podvlékali sítě a tak dále. Mezi plody se na podestýlce nasbírá nemalé množství malých větviček. Sbírají se na hromádku hráběmi a opět se shrabávají z bobulí klacíky.

Plody z nařezaných větví, které tvoří převážnou část sklizně, jsou vyklepávány speciálním strojem. Ohebné plastové hřebenové prsty rotující na dvou hřídelích odlupují olivy, které jsou srolovány do rohože.

Sklizeň se posílá do mlýna v pytlích.
Suroviny každého vlastníka pozemku jsou zpracovávány samostatně. Po odstranění listů a umytí se olivy melou na kaši. Šťáva se vylisuje v odstředivce, která funguje na principu domácího odšťavňovače s automatickým odebíráním koláče, který vylétá z jedné trubky a je odváděn šnekovým dopravníkem na ulici, na skládku. To, co vypadá jako kalná voda, vytéká z jiného potrubí. Z třetího pochází téměř hotový výrobek. Olej se nakonec oddělí od vlhkosti v odstředivém separátoru.

Od zahájení zpracování suroviny po první kapky na výstupu uplyne něco málo přes půl hodiny. Každý farmář se těší na okamžik, kdy se z potrubí separátoru objeví zelený proud oleje. Do ní se namáčejí předem připravené plátky čerstvě upečeného bílého chleba a ochutnává se nový sklizňový olej.

Co to je, čerstvý olivový olej?
Pepřová chuť a vůně. čerstvě posečená tráva! Časem vůně zmizí a objeví se nové poznámky. Chuť papriky také zeslábne.

Jakou vůni a chuť jste očekávali?

Majitel si bere svých 10 % za práci, zbytek farmáři stáčejí do 10litrových plechových dóz, plastových dóz nebo si to vozí v cisterně domů, což jsme dělali i my.

Za 4 dny práce jsme my čtyři z pozemku Michaela a jeho přítele Grahama nasbírali 460 kg olivového oleje.

Olivový olej ze sklizně 2012

Začala nová etapa práce – balení oleje do lahví, nalepování etiket, balení do krabic a odesílání zboží zákazníkům ve Švýcarsku a Velké Británii.

Uvidíme se znovu na stránkách blogu!

• Přírodní henna Royal
• VÝPRODEJ – SLEVY 10-50%
• VÝPRODEJ Parfém 6-10 ml
• NOVÝ
• Aksa Esans
• Al Rehab Al Rehab 6 ml
• Al Rehab
• Al Rehab spreje
• Al Haramain
• Ukázky pro Al Haramain
• Vzorky pro Al Rehab
• Rasasi
• Rasasi spreje
• Ukázky pro Rasasi
• švýcarská arabština
• Vzorky pro švýcarskou arabštinu
• Nabil
• Vzorky pro Nabil
• Řekl Junaid Alam
• Ukázky pro Saeed Junail Alam
• Olej na parfémy Khalis Khalis
• Sprej na parfémy Khalis Khalis
• Vzorky pro Khalis
• Afnan
• Ukázky Afnan
• chris adams
• Lattafa
• Vurv
• Moje parfémy
• Vzorky mých parfémů
• Emper
• Emper sondy
• Ashgarali
• Svět vůní
• Vzorky světa vůní
• Zahra 3 ml
• Lady Classic
• Parfémy Naseem
• Vzorky parfémů Naseem
• Parfémované deodoranty SAE
• Prémiové mýdlo Nesti Dante Italy
• Ájurvédská kosmetika den dva den
• Indická kosmetika Dabur
• Lahvové parfémy Hadlaj
• Arabský parfém pro muže
• Arabský olej parfémuje až 250 rublů

8 (925) 507-48-48
+7 (958) 687-55-01 pro velkoobchodní dotazy
8 (925) 507-48-48

• Hlavní
• Dodací podmínky
• Kontaktujte nás
• Slevy a propagační akce
• Velkoobchod s arabskými parfémy
• Soukromá kancelář
• Recenze

• Přírodní henna Royal
• VÝPRODEJ – SLEVY 10-50%
• VÝPRODEJ Parfém 6-10 ml
• NOVÝ
• Aksa Esans
• Al Rehab Al Rehab 6 ml
• Al Rehab
• Al Rehab spreje
• Al Haramain
• Ukázky pro Al Haramain
• Vzorky pro Al Rehab
• Rasasi
• Rasasi spreje
• Ukázky pro Rasasi
• švýcarská arabština
• Vzorky pro švýcarskou arabštinu
• Nabil
• Vzorky pro Nabil
• Řekl Junaid Alam
• Ukázky pro Saeed Junail Alam
• Olej na parfémy Khalis Khalis
• Sprej na parfémy Khalis Khalis
• Vzorky pro Khalis
• Afnan
• Ukázky Afnan
• chris adams
• Lattafa
• Vurv
• Moje parfémy
• Vzorky mých parfémů
• Emper
• Emper sondy
• Ashgarali
• Svět vůní
• Vzorky světa vůní
• Zahra 3 ml
• Lady Classic
• Parfémy Naseem
• Vzorky parfémů Naseem
• Parfémované deodoranty SAE
• Prémiové mýdlo Nesti Dante Italy
• Ájurvédská kosmetika den dva den
• Indická kosmetika Dabur
• Lahvové parfémy Hadlaj
• Arabský parfém pro muže
• Arabský olej parfémuje až 250 rublů

Arabský parfém s vůní olivovníku
Publikováno 15.12.2013. XNUMX. XNUMX, Alexander

Pravděpodobně každý slyšel o použití olivového oleje v kosmetologii. Málokdo však ví o jeho využití v parfumerii. Olivový olej je proslulý svou jedinečnou schopností pohlcovat různé pachy a rozpouštět oleje. Tyto vlastnosti zajišťují jeho časté používání při výrobě arabských parfémů, které se skládají pouze z přírodních olejů.

Starověké orientální parfémy byly vyráběny na bázi olivového oleje. Tyto olejové parfémy stále zaujímají přední místa na trhu parfémů. Většina arabských parfémů je vyrobena na bázi olivového oleje. Ve Spojených arabských emirátech, Saúdské Arábii a Egyptě se věří, že parfémy vyrobené z čištěného olivového oleje mají vyšší koncentraci, díky čemuž zůstávají na pokožce dlouhou dobu. Kromě toho použití olivového oleje v parfémové kompozici pomáhá učinit ji mnohostrannější a tajemnější. Vůně takových parfémů nemá ostrý nástup, který je většinou cítit při otevření parfému s obsahem alkoholu.

Stojí za zmínku, že parfémy na bázi olivového oleje jsou ideální pro horké období, protože se vyhýbají spálení pokožky. Parfémy z arabského oleje, vyráběné v SAE na bázi olivového oleje, ohromují svou rozmanitostí. Každý z nich je hoden.

Mezi arabskými parfémy s olivovým olejem lze vyzdvihnout vůni Bouquet Bloom od Al-Haramain. Tato vůně je vhodná pro ženy i muže, protože na pokožce každého člověka se tento parfém, jako každý klasický arabský parfém, odhaluje individuálně. Kombinace kyselých citrusových tónů s jemným květinovým aroma činí parfém rafinovaným a jedinečným. Nejsilnější tón je vrchní tón, který je kombinací mandarinky a citronu. Toto citrusové aroma je zředěno bobulemi jalovce a muškátovým oříškem. Vůně odrážející odstíny jantaru, pižma a orientálního koření se stává neobvyklou a nezapomenutelnou. Srdcem vůně je kyselá, hořká vůně olivovníku smíchaná s vůní jarní konvalinky. Základ tvoří fazole tonka, ambra, cedr a levandule. Parfém Bouquet je velmi úsporný, abyste mohli cítit nádherné aroma po celý den, stačí jen pár kapek. Vysoká odolnost je zajištěna přírodními složkami a absencí alkoholu.