Jak zasadit rajčata Golden Nugget?

Rajče Golden Nugget je odrůda cherry rajčat. Jeho bobule jsou malé velikosti, ale četné a velmi chutné. Trsy jasných plodů vypadají na balkoně dekorativně, pokud jsou pěstovány ve velkých nádobách, Golden Nugget dokáže uspokojit potřeby průměrné rodiny na ranou zeleninu.

Charakteristika rostliny

Keř je determinovaného typu, dozrává po vytvoření 8-9 trsů, ale zároveň zvládá vypěstovat velké množství zelené hmoty. Vysoký, až 1,2 -1,5 m, s dobře vyvinutým kořenovým systémem a silnými stonky. Vyžaduje povinné vytvoření 1-2 stonků a podvazku na podporu.

Prodlužuje se doba plodnosti, keře tak může poškodit plíseň, vůči které nemají odolnost. Abychom nepřišli o část úrody, doporučuje se pod každým nově vytvořeným trsem s květy odstraňovat listy. Toto opatření nejen chrání úrodu před napadením houbami, ale také pomáhá rajčatům rychle a hladce dozrát.

Celkový výnos z 1 m² může být asi 10 kg. To vyžaduje jednoduchou péči, která se skládá z včasného zavlažování a krmení keřů. Odrůda je určena pro otevřenou půdu a pěstování ve skleníku. Plodování začíná 100-110 dní po vzejití, vaječníky se tvoří v jednoduchých dlouhých shlucích po 10-12 plodech na každém.

Popis plodů odrůdy

Rajčata Golden Nugget nejsou hybridní formou. Semena mohou být ponechána pro reprodukci, rostliny v další generaci si zachovávají všechny své mateřské vlastnosti. Tvar plodu je kulatý, mírně protáhlý. Průměrná hmotnost rajčete je 25-30 g.

Kůže je silná, ale tenká. Rajčata Golden Nugget nejsou za běžných podmínek zavlažování náchylná k praskání. Recenze zkušených zahradníků poznamenávají, že k praskání dojde při nadměrném zalévání během období zrání rajčat. O část úrody můžete přijít i v deštivém létě. Při tepelné úpravě skořápka plodu nepraskne.

Barva je žlutá, s příjemným leskem. Každé minirajče je jako slitek z drahého kovu. Když jsou rajčata technicky zralá, jsou světle zelená s malou tmavou skvrnou na stopce. Za nepříznivých povětrnostních podmínek je lze sbírat v mléčné zralosti řezem společně s hrozny. Takto rychle dozrají v bednách při pokojové teplotě.

Dužnina je hustá, světle žluté barvy. Bobule obsahuje 2-3 velké semenné komory, stěny jsou silné, asi 0,5 cm Struktura je hustá, rajčata jsou šťavnatá a chutná, středně elastická. Konzistence dužiny je zachována i při zavařování.

Charakteristika a popis odrůdy Golden Nugget podtrhuje chuť a blahodárné vlastnosti ovoce:

• bobule obsahují velké množství sušiny a jsou aromatické;
• zvýšený obsah cukru dává ovoci sladkou chuť se sotva patrnou kyselostí;
• rajčata neztrácejí chuť ani v chladných obdobích a při umělém dozrávání;
• světlá dužina obsahuje beta-karoten, lykopen, bílkovinné látky, ale je považována za hypoalergenní;
• nízký obsah kyselin činí rajčata vhodná pro dětskou výživu a dietní pokrmy.

Účel ovoce je univerzální. Zlatá rajčata mohou ozdobit jakýkoli pokrm, vypadají malebně v salátech a gurmánských předkrmech. Mini rajčata se hodí na chlebíčky a jednohubky. Děti s radostí sbírají lahodné bobule z keřů.

Pokud máte přebytek rajčat, která se nedají jíst čerstvá, lze Golden Nugget připravit na zimu na nejrůznější způsoby.

Kalibrovaná rajčata jsou ideální pro konzervování celého ovoce a vypadají působivě ve vícebarevné rozmanité zelenině. Rajčata lze zmrazit a v zimě použít na rajčatová jídla. Drobné plody jsou vhodné k sušení nebo sušení.

Ze žlutých rajčat se také připravuje dobrá rajčatová šťáva nebo omáčky. Barva tohoto produktu bude připomínat broskvové pyré a bohatý obsah vitamínů a minerálů úspěšně podpoří imunitu dětí i dospělých.