Jaká švestka roste na Sibiři?
Počátkem 70. let minulého století, po výstavbě Krasnojarské nádrže, se klimatické podmínky na jihu našeho regionu poněkud zlepšily. Zimy se každopádně oteplily, což se přirozeně projevilo blahodárně na přezimování mnoha plodin a podařilo se rozšířit zahradní sortiment. V místních zahradách se začaly hojně testovat švestkové odrůdy altajského a dálněvýchodního výběru. Státní odrůdové oddělení Shushensky zahájilo práce na výzkumu odrůd švestek. Od roku 1981 bylo na Minusinské experimentální stanici zahradnictví a pěstování melounů (OSSiB) testováno 43 odrůd švestek a hybridů švestek a třešní vybraných Dálným vědeckým výzkumným ústavem zemědělství, Sibiřským výzkumným ústavem zahradnictví pojmenovaným po M.A. Lisavenko, experimentální ovocnářská stanice Krasnojarsk.
Počátkem 70. let minulého století, po výstavbě Krasnojarské nádrže, se klimatické podmínky na jihu našeho regionu poněkud zlepšily. Zimy se každopádně oteplily, což má přirozeně blahodárný vliv na přezimování mnoha plodin, a podařilo se rozšířit zahradní sortiment.
V místních zahradách se začaly hojně testovat švestkové odrůdy altajského a dálněvýchodního výběru. Státní odrůdové oddělení Shushensky zahájilo práci na výzkumu odrůd švestek. Od roku 1981 bylo na Minusinské experimentální stanici zahradnictví a pěstování melounů (OSSiB) testováno 43 odrůd švestek a hybridů švestek a třešní vybraných Dálným vědeckým výzkumným ústavem zemědělství, Sibiřským výzkumným ústavem zahradnictví pojmenovaným po M.A. Lisavenko, experimentální ovocnářská stanice Krasnojarsk.
Ne vždy je ale počasí k zahrádkářům nakloněno. Zima 2000-2001 se tak ukázala jako kritická pro přezimování slivoní, absolutní minimální teplota vzduchu byla 44,60. Stupeň zmrznutí altajských odrůd se pohyboval od 1,6 bodu pro Chemalskaya do 2,4 bodu pro Orange. U odrůdy Kulundinskaya zmrzlo 79 % poupat, u odrůdy Orange – 23 %. Severoamerická odrůda Miner zcela vymřela. Mandžuská kráska měla výrazné zamrznutí (2,5-3,0 bodů), jehož stromy se špatně zotavovaly.
Mezi odrůdami Krasnojarsk měl největší zmrazení Samotsvet – 2 body, Zaryanka – 2,1 bodu, Luchezarnaya – 3 body. Rostliny odrůd Poniklaya, Podarok Chemala, Zarya Altai a Peresvet se vyznačují vysokou životaschopností.
Odrůdy Poniklaya, Chemalskaya, Zarya Altaya, Peresvet a Podarok Chemala vynikaly svou produktivitou. Odrůdy Poniklaya, Timoshka a Pyramidal vykazovaly brzký začátek vegetačního období a předčasné dozrávání plodů. Odrůdy Peresvet (20-28 g), Chemalskaya (15-20 g), Podarok Chemala (14-18 g) byly spokojeny s velikostí plodů a chuťové kvality byly Peresvet, Krasnoshchekaya, Pyramidalnaya, Orange (4,6- 5,0 bodů).
Nejvyšší obsah cukru v plodech odrůdy Peresvet je 7,7%, Podarok Chemala, Pyramidalnaya, Ussuriyskaya 17-31, Stepnyachka – 7%. Minimální obsah kyselin v Pyramidalnaya je 1,33 %, nejvyšší ve Stepnyachce je 1,92 %. Největší sklizeň za všechna léta pozorování měly odrůdy Krasnoshchekaya a Poniklaya. Komplex cenných vlastností tedy mají odrůdy Poniklaya, Peresvet, Chemalskaya, Pyramidalnaya, Krasnoshchekaya, které se doporučují pro plošné pěstování, zatímco Pamyati Putova, Timoshka, Sinilga, Katerina, Vika a Khasanka jsou vhodné pro příznivější mikrozóny a oblasti.
Švestky jsou umístěny na malých mírných svazích orientovaných na jih, jihozápad a západ s dobrým provzdušněním, kde se půda lépe prohřívá a rostliny dostávají více tepla. Stromy lze vysadit i podél plotu na slunečnou stranu. V nízkých oblastech se doporučuje sázet na kupy vysoké 40-50 cm a široké 180-200 cm u základny. Výhodné jsou lehké hlinité, šedé lesní a černozemní půdy. Jsou prodyšné a absorbují vlhkost. Vzor výsadby švestek – 3-4×2 m.
Pro výsadbu je lepší použít jednoleté sazenice. V sibiřských podmínkách se švestky vysazují až na jaře, ve třetích deset dubnových dnů. Výsadbové jamky se připravují na podzim, abyste na jaře nemuseli čekat, až půda úplně rozmrzne. Před výsadbou přidejte do jamky 7-10 kg humusu nebo kompostu a 100 g dřevěného popela. Pokud nejsou žádná organická hnojiva, přidávají se minerální hnojiva – 200 g superfosfátu a 100 g draselné soli. Sazenice příznivě reagují na aplikaci 50 g chmýří vápna. Při výsadbě by měl být kořenový krček 3-5 cm nad úrovní půdy, protože úrodná směs se po zalévání usadí v jámě. Po zalévání je půda mulčována. Pokud je suché počasí, zalévání se opakuje po 10-12 dnech. Norma je 2-3 kbelíky na strom.
V prvních 3-4 letech po výsadbě ročních sazenic se na nízkém kmeni (30-40 cm) ze 4-6 hlavních větví vytvoří keřovitá koruna. V budoucnu je nutné jednotlivé větve každoročně prořeďovat a zkracovat, zvláště po silném plodování. U stromů s pyramidální a košťovitou korunou ve věku 6-8 let je vhodné vyříznout hlavní vodič a přenést jej na boční kosterní větev.
Odrůdy sibiřských švestek rychle stárnou, jejich ovocné formace odumírají a v důsledku toho výnosy prudce klesají. Když se růstové procesy utlumí a strom stárne po 7-8 letech plodování, provede se zmlazovací řez, zkrátí se větve na 3-4leté dřevo, tedy výhony a větve, které vyrostly za poslední 3-4 let jsou odříznuty. Tato práce se provádí brzy na jaře před otevřením pupenů (začátkem dubna), což způsobí bujné opětovné zarůstání výhonků. Měly by být normalizovány na začátku růstu, přičemž na jednu větev nezůstanou více než 4-5.
Prořezávání proti stárnutí odrůd slivovice Ussuri (Chemalskaya, Poniklaya, Altai Yubileinyaya a další) téměř nezpůsobuje snížení výnosu v důsledku zvýšení velikosti ovoce. U odrůd získaných z Karzinsky švestky (Stepnyachka, Kulundinskaya) může zkrácení všech větví vést ke ztrátě většiny sklizně. Aby se tomu zabránilo, v prvním roce se nejvíce oslabené větve a větve s krátkým růstem zkracují a ve druhém roce se zbývající větve intenzivně ztenčují. Efekt zmlazení trvá 2-3 roky, poté lze řez opakovat, ale výrazněji zkrátit, u 5-6letého dřeva.
Po tuhých zimách, kdy jsou stromy silně zmrzlé, je nutný obnovný řez, jehož síla závisí na stupni poškození mrazem, který se snadno zjistí na začátku dorůstání stromů (obvykle koncem května). V této době se odstraní všechny odumřelé a slabě rostoucí části větví. Když ořezaný strom roste energicky, což je pozorováno s mírným poškozením dřeva kmene a základů kosterních větví, výhonky jsou normalizovány. V případě silného promrznutí a odstranění celé nadsněhové části koruny se na přerostlé části roubované odrůdy ponechají 2-3 mladé výhonky. Z nich se následně vytvoří nový strom. Pokud roste pouze podnož, pak se nechají 3-4 výhonky, abychom na ně naroubovali požadovanou odrůdu. V letech s malým množstvím sněhu, kdy půda hluboko promrzá a teplota v orničním horizontu klesá k minus 180 a níže, je nutné radikálně zastřihnout korunu před otevřením poupat a během vegetace zlepšit výživu a zálivku porostu. rostliny.
Švestka prudce reaguje na nedostatek dusíku a draslíku v půdě, v menší míře i na fosfor. Hladovění draslíku se projevuje zhnědnutím okrajů listů a mírnou mozaikou. Při přebytku vápna vzniká chloróza listů, při nedostatku dochází k praskání plodů. Rostliny se krmí ve třetím roce po výsadbě. Pro kopání je lepší použít organickou hmotu – až 7 kg humusu nebo kompostu a 100-200 g popela na 1 m30. Minerální hnojiva se aplikují během vegetace ve dvou dávkách: brzy na jaře – pro stimulaci růstu výhonků, listů, stopek a na začátku léta – pro úspěšnou tvorbu poupat a vývoj plodů. Dusíkatá hnojiva lze aplikovat ve formě kapalného hnojení dusičnanem amonným – 20 g, nebo močovinou – 1 g na 70 m1. Fosforečná a draselná hnojiva se ve vodě obtížně rozpouštějí; je lepší je přidávat pod kopání na podzim nebo před plněním plodů – s povrchovým utěsněním a zaléváním (2 g superfosfátu a draselné soli na 3 m50). Po 100-1 letech je vhodné přidat chmýří vápno – XNUMX-XNUMX g na XNUMX mXNUMX.
Ve stepní zóně jsou vyžadovány 3-4 zálivky: první – v polovině května, druhá – po odkvětu, během období intenzivního růstu, třetí – před plodem, v červenci, čtvrtá – podzim, doplnění vlhkosti, začátkem října. Pokud je podzim vlhký, není třeba zalévat. Rychlost zavlažování (od 3 do 8 kbelíků na strom) závisí na stáří rostlin. Po zavlažování se půda uvolní do hloubky 5–7 cm, snaží se nepoškodit kořeny, aby nedošlo k výskytu velkého počtu výhonků (zejména pískové třešně) a mulčována.
K ochraně stromů před popáleninami se v říjnu kmeny a vidle bělí vápnem s přídavkem hlíny, divizny a pro dezinfekci síranem železnatým (0,5 kg na 10 l). Aby nedošlo k poškození rostlin hlodavci, jsou kmeny svázány smrkovými větvemi s jehlami dolů, střešní lepenkou, střešní krytinou nebo speciálním pletivem.
Nejčastějšími škůdci na švestkách jsou mšice zelené, hnědé a modré, zavíječ švestkový, v menší míře pilatka slizká (v některých letech na některých odrůdách) dírková skvrnitost, mléčný lesk (velmi vzácně) a spála. Opatření k boji proti nim jsou obecně přijímána pomocí biologických a chemických látek.
V podmínkách stepní zóny na jihu Krasnojarského území kvůli nízké sněhové pokrývce neusychají kamenné ovocné stromy, což znamená, že není vyžadován výběr speciálních podnoží. V Minusinsku se jako podnože používají sazenice slivoně ussurijské, pískové a plstěné třešně a vegetativně množený hybrid slivoně SVG 11-19. Semena pro pěstování podnoží se vysévají v druhé polovině září (předzimní výsev).
Je třeba si uvědomit, že semena plstěných třešní a švestek ussuri mají dlouhé období stratifikace. Semena se proto ihned po sběru zralých plodů izolují a bez sušení se umístí do vlhkého substrátu, kde se skladují až do podzimního výsevu. Semena pískové třešně se vysévají na podzim bez předchozí přípravy. Při dobré péči vypěstujete za jednu sezónu podnožový materiál (sazenice), vhodný pro jarní roubování v příštím roce. Hloubka setí je 4-5 cm, vzdálenost mezi řádky je 45-60 cm, v řadě – 15-20 cm.
Jednoleté bičové výhonky pro jarní roubování se sklízejí na podzim (začátkem listopadu), před nástupem silných mrazů. Jsou uloženy v hromadě sněhu, studeném suterénu. Výhonky můžete uchovávat v igelitovém sáčku se sněhem a na jaře je dát na hromadu nebo je spustit do sklepa. Roubování začíná na jaře, po čekání na nabobtnání pupenů je nejlepší doba koncem dubna – začátkem května; Nejběžnější a nejúčinnější metody roubování jsou zlepšená kopulace, kdy je tloušťka vroubku a podnože stejná, a roubování na tupo jazykem, pokud je podnož silnější než roubovaný řízek. Je lepší použít řízky s 2-3 pupeny.
Při pěstování sazenic švestek můžete použít letní pučení, ale na podnož pro pojistku určitě naroubujte dvě očka a očka na podzim zahrabte zeminou nad místem roubování. Při jarním suchu se vyrůstající výhony vyvazují k opoře, protože se vlivem větru a zpracování půdy snadno odlamují. Doporučuje se umístit na místo roubování pouzdro ze silného papíru nebo fólie, aby se vytvořilo vlhké prostředí a tím lépe srostly roubované části. Za jedno léto dorostou sazenice do standardních velikostí, lze je vykopat a vysadit na trvalé místo.
G. Muravyov, Krasnojarská oblast
