Jaké jsou výhody dýňových semínek Gymnosperm?

Home // Vše o oleji lisovaném za studena // Dýňová semínka Gymnosperm: co jsme o tomto cenném produktu nevěděli?

• Kategorie Vše o oleji lisovaném za studena
• datum 28.04.2024
• Komentáře 0

Ne nadarmo se dýně odrůdy Shtyria nazývá gymnosperm. Jeho zrna jsou zcela bez skořápky, ale jsou plná užitečných látek, jako jsou vitamíny, minerály a omega kyseliny. Na podzim a v zimě se dýňová dužina stává základem jídelníčku mnoha lidí. Vyrábí se z něj polévky, kaše, pečou se koláče a dokonce se vyrábějí marmelády. Ale právě zrna oranžového ovoce se pyšní maximální koncentrací cenných složek.

Co je známo o dýňových semínkách gymnosperm?

Pokud porovnáme semena obyčejné medové dýně nebo melounu cukety se semeny Shtyria, ukáže se, že tato jsou mnohem užitečnější, zejména v nich:

• o 30 % více rostlinných bílkovin. Je snadno vstřebatelný lidským tělem a dokonale kompenzuje nedostatek bílkovin u syrových potravinářů a lidí na dietě;
• Více chlorofylu – přírodní antiseptikum a imunomodulátor. Předpokládá se také, že chlorofyl je jednou z látek, které chrání tělo před negativními účinky volných radikálů (antioxidant);
• Více cucurbitin – jedno z nejúčinnějších přírodních anthelmintik;
• Zvýšený obsah hořčíku a zinku, který má pozitivní vliv na mužský reprodukční systém a zabraňuje prostatitidě;

Dýňová semínka Gymnosperm obsahují vitamíny B, C a K, které pomáhají zlepšit pružnost pokožky a zabraňují vzniku strií a skvrn.

Gymnosperm dýně: stručné historické shrnutí

Je zvláštní, že dýni přinesli do Starého světa Španělé v 16. století. Na stolech šlechticů pak vytvořila skutečnou senzaci. Navzdory skutečnosti, že plodina je velmi nenáročná na klima, složení půdy a dokonce i na srážky, není v Evropě příliš aktivně pěstována. Indie a Čína jsou považovány za lídry v dovozu pomerančových plodů.

Dýně pochází z Latinské Ameriky a Mexika. Tam se jeho dužina a semena jedly před 7,5 tisíci lety. Indiáni ji nazývali „squash“ a nepovažovali ji ani za ovoce, ani za zeleninu. Stejný názor sdíleli i kuchaři v Evropě, kam se pomerančové plody přivážely jako pochoutka.

Jak jíst dýňová semínka gymnosperm: neobvyklé kulinářské nápady

Nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob, jak konzumovat zdravá štyrská dýňová semínka, je přidávat je do salátů, příloh nebo smoothies. Přirozeně si je mohou a měly by se užívat v jejich čisté podobě.

Chcete-li se zbavit červů (zejména červů), dýňová semínka gymnosperm byste měli jíst ráno na lačný žaludek.

Přidání velkých nazelenalých zrn do slaného nebo sladkého těsta, prvního a druhého chodu nikoho nepřekvapí. Existují ale i jiné, kreativnější recepty na jejich přípravu.

Semínka můžete například lehce osušit na pánvi, poté zchladit na pokojovou teplotu, přidat trochu olivového (nebo jiného oleje dle vašeho výběru) v poměru 1 lžička na 1 šálek, vše posypat sušeným nastrouhaným rozmarýnem. nebo sušený česnek. Tyto svačiny jsou mnohem chutnější než pražené arašídy a jsou perfektní jako svačina k pivu nebo jako doplněk k sýrovému talíři.

Výroba sladkých dýňových semínek není o nic složitější. Za tímto účelem se 1 šálek semen suší na pánvi a poté se smíchá s 1 lžící rozpuštěného másla a 1 polévkovou lžící. l. Sahara. Pokud chcete, můžete přidat špetku skořice a mletého sušeného zázvoru.

Štyrské dýňové semínko by se navíc mělo přidávat při pečení a dušení zeleniny a v drcené (mleté) podobě do marinád na kebab nebo grilování.

Gymnosperm dýňová semínka: kde koupit kvalitní produkt?

TM CraftOil prodává organická, 100% vysoce kvalitní dýňová semínka gymnosperm, stejně jako semena ve skořápce. Jsou skladovány v optimálních podmínkách, mají listinné doklady o kvalitě (certifikáty) a jsou baleny do ekologických a snadno použitelných papírových sáčků se zipem až při objednávce klienta.

Společnost nabízí ke koupi dýňová semínka nahosemenná, stejně jako mnoho dalších (také zdravých) obilovin, semen a ořechů ve vhodných objemech od 250 gramů do 25 kilogramů.

Dýňová semínka nahosemenného mají vysoký obsah tuku, takže jsou ideální pro výrobu surového dýňového oleje – nejlepšího léku na pálení žáhy a říhání. Vyzkoušejte náš dýňový olej lisovaný za studena, vychutnejte si dýňová semínka Shtyrian, a pokud se rozhodnete mačkat si doma zdravý syrový tuk, vybereme pro vás ten správný lis na olej a vybavíme ho vším, co k práci potřebujete.