Kdo vyrábí pivo Obolon?
Historie společnosti sahá až do roku 1974, kdy začala rekultivace místa pro stavbu pivovaru. Zahájení výroby bylo načasováno tak, aby se shodovalo s olympijskými hrami v roce 1980.
Jako odborníci byli přivedeni čeští specialisté, světoznámí sládci. Právě oni určili místo pro stavbu nového pivovaru. Výběr místa pro stavbu byl určen hlavním faktorem – přítomností velkých zásob měkké a křišťálově čisté vody. Voda z hlubin jurského horizontu (290 m) dnes zajišťuje vysokou kvalitu našich výrobků.
Podnik brzy dal impuls k vytvoření největší společnosti na Ukrajině vyrábějící pivo, nízkoalkoholické a nealkoholické nápoje a minerální vodu.
Závod nedostal své jméno hned – až v roce 1986 – díky stejnojmenné čtvrti v Kyjevě. Slovo „Obolon“ pochází z dob Kyjevské Rusi – tak se nazývaly louky nízkého toku.
Pivovar postavený podle českého návrhu vyráběl pivo, které si rychle získalo širokou oblibu. Po získání nezávislosti Ukrajiny začala společnost Obolon jako první vyvážet opojný nápoj do evropských zemí a USA. Pivo pod obchodní značkou Obolon začalo být po celém světě vnímáno jako tradiční ukrajinské pivo.
O čtvrt století později se Obolon stal světoznámou značkou. Obolon si dnes lidé na pěti kontinentech spojují s ukrajinským pivem č. 1.
1980
Probíhá oficiální otevření Kyjevského pivovaru č. 3 a uvedení první várky piva. Společnost uvádí do provozu stáčírnu nealkoholických výrobků.
1982
Nová stáčírna minerálních vod vyrábí své první produkty.
1986
Na základě Kyjevského pivovaru č. 3 vzniklo sdružení piva a nealka Obolon, do kterého patřily také Kyjevský pivovar č. 1, Kyjevský pivovar č. 2 a Fastovský pivovar.
1989
Z pěti kandidátů navržených na pozici generálního ředitele sdružení piva a nealka Obolon si tým vybírá Alexandra Slobodyana.
Začíná exportní aktivita podniku a poprvé se pivo Zhiguli vyrobené společností Obolon dostává k britským spotřebitelům a je vysoce ceněno.
1990
Tým z iniciativy generálního ředitele Alexandra Slobodyana pronajímá podnik s právem koupě.
1992
Obolon získává privatizační certifikát od Státního fondu majetku Ukrajiny č. 1 a zapisuje se tak do historie jako první soukromý podnik nezávislé Ukrajiny.
1993
Privatizovaný podnik získává právní status uzavřené akciové společnosti.
1994
Vydáním legendárního nízkoalkoholického nápoje „Gin Tonic“ položila společnost základy pro trh s nízkoalkoholickými nápoji nejen na Ukrajině, ale také ve východní Evropě.
1996
CJSC Obolon se stává spolumajitelem závodu na výrobu piva a nealkoholických nápojů OJSC Sevastopol a pivovaru CJSC Bershad.
1997
Na Ukrajině se poprvé zakládá výroba piva v plechovkách.
CJSC Obolon se stává spolumajitelem OJSC Akhtyrsky Brewery. Poprvé na Ukrajině společnost dostává půjčku 40 milionů dolarů od EBRD bez vládních záruk. Prostředky slouží k financování strategických programů.
1998
Poprvé v oboru získává Obolon CJSC mezinárodní certifikát pro systém managementu kvality ISO 9001 verze 1994, který osvědčuje vysokou úroveň všech procesů a schopnost ukrajinského podniku vyrábět produkty světové třídy.
Na vesnici V Chemerovtsy, Khmelnitsky region, vzniká vědecké a produkční sdružení „Niva Obolon“, které se nyní zabývá selekcí, šlechtěním, testováním a průmyslovým rozmnožováním semen slibných odrůd ječmene a poskytuje JSC „Obolon“ s vysoce kvalitními surovinami.
1999
Nealkoholický nápoj „Zhivchik“, který je vyroben z výhradně přírodních surovin, vstupuje na trh a okamžitě si získává lásku širokého spektra spotřebitelů. Následně si další výrobci po vzoru začínají osvojovat technologie výroby zdravých šťávových nápojů.
2000
Zavádí se výroba nových typů produktů: pivo „2000“, nealkoholické nápoje „Cola Nova“, „Obolon Orange ACE“.
2001
CJSC Obolon potvrzuje vysokou organizaci systému managementu kvality a poprvé na Ukrajině získává certifikát v souladu s normou ISO-9001, verze 2000.
Začíná výroba nealkoholického nápoje „Zhivchik Unik“, který místo cukru obsahuje stejně sladkou fruktózu.
2002
Za účelem snížení zátěže přírodního prostředí byl v Alexandrii v Kirovogradské oblasti spuštěn závod na zpracování plastových lahví s kapacitou 500 kg za hodinu.
2003
Značka Obolon je uznávána jako „Zlatá ochranná známka“.
2004
Byla spuštěna největší linka na stáčení piva v Evropě s kapacitou 110 tisíc lahví za hodinu. Zařízení a instalační práce provedla známá německá firma KHS. Spuštěním nové stáčecí linky se závod Obolon stal jedním ze tří nejvýkonnějších pivovarů v Evropě.
Do provozu byl uveden nový varný systém, jehož dodávku zařízení a montážní práce provedl koncern Ziemann. Do realizace tohoto rozsáhlého projektu společnost investovala 18 milionů dolarů Nová varna je vybavena třemi rmutovacími káděmi, mladinovou vanou, vířivkou a největší filtrační vanou na Ukrajině, jejíž průměr dosahuje 11,5 m.
TM „Zhivchik“ oslavil své první výročí – 5 let. Dětský oblíbený nápoj shromáždil 9 tisíc diváků ve Sportovním paláci hlavního města na velkém finále kampaně „Zhivchik Starts“.
Na trh byla uvedena nová značka pro mladé – „hike premium“. V rámci strategie značky byl poprvé použit nový přístup – vydávání „hike premium“ piva v omezeném množství.
2005
Prezident Obolon CJSC Alexander Slobodyan trumfl TOP-100 rating. Nejlepší top manažeři Ukrajiny“, kterou sestavuje autoritativní obchodní publikace „Investgazeta“.
Společnost JSC “Obolon” vyhrála celoukrajinskou soutěž o titul “Nejlepší zaměstnavatel roku” ve skupině podniků se zaměstnanci od 1001 do 5000 lidí.
Na trh byla uvedena nová značka „Desant“ – světlé nepasterizované pivo pro opravdové muže.
Bylo zahájeno vypouštění pitné vody Prozora. Vrchol yakosti.”
Dceřiný podnik ZAO “Obolon” “Pivovar Siebert” oslavil stoleté výročí.
2007
Společnost Obolon je uznávána jako jeden z nejlepších daňových poplatníků ve městě Kyjev.
Fotbalista Andrey Shevchenko a společnost Obolon iniciovali charitativní fotbalový zápas pod heslem „Dejte své srdce dětem“. Získané prostředky jsou použity na výstavbu „Dětské nemocnice budoucnosti“ a charitativní projekty Nadace Andrije Ševčenka.
V hlavním závodě společnosti byl instalován nový varný postup, byly spuštěny stáčecí linky do PET s kapacitou 39 tisíc lahví za hodinu, do skleněných lahví s kapacitou 50 tisíc lahví za hodinu, do hliníkových plechovek s kapacitou o objemu 0,5, 0,33 a 0,25 l s kapacitou 60 tisíc plechovek/hod.
2008
CJSC Obolon byla první mezi podniky potravinářského průmyslu, která certifikovala čtyři systémy řízení najednou. Při auditu, který provedli zástupci německé společnosti DEKRA-ITS, společnost Obolon potvrdila shodu s požadavky DSTU ISO 9001:2001 (Systémy managementu kvality), DSTU ISO 22 000:2007 (Systémy managementu bezpečnosti potravin) , DSTU ISO 14 001:2006 (Systémy environmentálního managementu), DSTU-P OHSAS 18 001:2006 (Systémy managementu bezpečnosti a ochrany zdraví při práci).
Došlo k výraznému rozšíření sudové řady ze 400 sudů/hod na 1000 sudů/hod.
Společnost uvádí na trh dvě nové značky – první ukrajinské prémiové pivo „Magnat“ a nealkoholický nápoj „Frest“.
V hlavním závodě v Kyjevě byl spuštěn závod na zpracování pivovarského odpadu – surových pivních zrn. Pivovarské obilí se po vysušení a granulaci používá jako vysoce kvalitní krmivo pro zemědělské potřeby.
První výroba balicích pásek na Ukrajině založená na zpracování plastových lahví byla zavedena v Alexandrii.
2009
V obci proběhlo slavnostní otevření sladovny. Chemerovtsy, Khmelnitsky region, který je jedním z nejmodernějších v Evropě. Investice do projektu činily 100 milionů USD Kapacita podniku je 120 tisíc tun sladu ročně.
Po rozsáhlé modernizaci byly v dceřiné společnosti Pivovar Siebert ve Fastově spuštěny moderní varny a linky na stáčení piva.
Portfolio značek společnosti bylo doplněno o novou obchodní značku „Zibert“. Řada se skládá ze tří odrůd – „Siebert Light“, „Siebert Bavarian“, „Siebert White“.
Obolon vstoupil na trh s energetickými nápoji s novou značkou Jett, která má tři různé příchutě – granátové jablko, třešeň a citrónový tonik.
Adresa: Kyjev, Bogatyrskaya ul., 3 Oficiální stránky
Přehled
Obolon Corporation je největším národním výrobcem piva na Ukrajině se 2012% ukrajinským kapitálem. Obolon je jedním ze tří lídrů na pivním trhu, kde jej zastupuje šest pivních značek ve všech cenových kategoriích. Na konci roku 29,8 činil podíl společnosti na výrobě piva 15,8 %. Kromě stabilní pozice na trhu s pivem společnost Obolon aktivně posiluje svou pozici na trhu nealkoholických nápojů. Společnost zaujímá sebevědomé druhé místo s tržním podílem 2012 % na konci roku 2012. Hlavní značka korporace, Zhivchik, je nejoblíbenějším rodinným nápojem Ukrajinců. Na trhu s nízkoalkoholickými nápoji zaujímá společnost Obolon také sebevědomé druhé místo. Tržní podíl na základě výsledků roku 28,2 je 4,3 %. Na trhu minerálních vod patří společnost Obolon Corporation, která má ve svém portfoliu dvě vlajkové lodi značek – Obolonskaya a Prozora – mezi pět největších výrobců s tržním podílem XNUMX %.
Příběh
Historie společnosti sahá až do roku 1974, kdy byla zahájena rekultivace místa pro stavbu pivovaru. Zahájení výroby bylo načasováno tak, aby se shodovalo s olympijskými hrami v roce 1980. Jako odborníci byli přivedeni čeští specialisté, světoznámí sládci. Právě oni určili místo pro stavbu nového pivovaru. Výběr místa pro stavbu byl určen hlavním faktorem – přítomností velkých zásob měkké a křišťálově čisté vody. Voda z hlubin jurského horizontu (290 m) dnes zajišťuje vysokou kvalitu našich výrobků. Podnik brzy dal impuls k vytvoření největší společnosti na Ukrajině vyrábějící pivo, nízkoalkoholické a nealkoholické nápoje a minerální vodu. Závod nedostal své jméno hned – až v roce 1986 – díky stejnojmenné čtvrti v Kyjevě. Slovo „Obolon“ pochází z dob Kyjevské Rusi – tak se nazývaly louky nízkého toku. Pivovar postavený podle českého návrhu vyráběl pivo, které si rychle získalo širokou oblibu. Poté, co Ukrajina získala nezávislost, začala společnost Obolon jako první vyvážet opojný nápoj do evropských zemí a USA. Pivo pod obchodní značkou Obolon začalo být po celém světě vnímáno jako tradiční ukrajinské pivo. O čtvrt století později se Obolon stal světoznámou značkou. Obolon si dnes lidé na pěti kontinentech spojují s ukrajinským pivem č. 1.
Struktura korporace
Struktura společnosti Obolon Corporation se utvářela řadu let pod vlivem strategie rozvoje, která je zaměřena na diverzifikaci, přechod na suroviny vlastní výroby, inovativní přístup, absolutní ekologickou bezpečnost a plnou společenskou odpovědnost. Obolon Corporation sdružuje hlavní závod, dvě vzdálené dílny, dvě dceřiné společnosti a čtyři podniky s právy společnosti. Celkově korporace zaměstnává asi 7,5 tisíce lidí. Prezident JSC Obolon a fotbalového klubu stejného jména od roku 1998 je Alexander Slobodyan. Hlavní strukturální jednotky Obolon Corporation Hlavní závod v Kyjevě: PJSC “Obolon” (výroba piva, nealkoholických produktů, minerálních vod, pivovarských obilí atd.) Dceřiné společnosti: Dceřiný podnik PJSC “Obolon” “Pivovar Siebert”, Fastov, Kyjevská oblast. (výroba piva, nealko nápojů a kvasu) Dceřiný podnik PJSC “Obolon” “Krasilovskoe”, Krasilov, Chmelnitsky region. (výroba minerálních vod, nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů). Podniky s právy společnosti: PJSC “Pivovar Akhtyrka”, Akhtyrka, oblast Sumy. (výroba piva, nealko nápojů, sladu). PJSC “Sevastopol Beverage Plant”, Krym (výroba nealkoholických nápojů a kvasu). PJSC “Bershad Plant”, Bershad, region Vinnitsa. (výroba nízkoalkoholických nápojů, obstarávání a skladování ječmene). PJSC “Dyatkovtsy”, Kolomyja, Ivano-Frankivsk region. (výroba pochutin, obstarávání a skladování ječmene). Obolon Agro LLC, město. Chemerovtsy, Khmelnitsky region. (zemědělská výroba, pěstování ječmene, skotu a prasat). PJSC “Rokitnovsky Glass Factory”, město. Rokitne, region Rivne. (výroba skleněných obalů). Dálkové dílny: Průmyslový komplex v Alexandrii, Kirovogradská oblast. (výroba nealkoholických a nízkoalkoholických nápojů, zpracování PET lahví, výroba obvazové pásky). Sladovna v obci. Chemerovtsy, Khmelnitsky region. (výroba sladu).
Výroba
Společnost Obolon vyrábí produkty pod ochrannými známkami „Obolon“, „Zibert“, „Carling“, „Hike“, „Zlata Praga“, „Desant“, nealkoholické nápoje „Zhivchik“, „Cola Nova“, řada nostalgických nápojů – ” Limonáda”, “Citro”, kvas “Bogatyrsky”, minerální vody “Prozora” a “Obolonskaya”, nízkoalkoholické nápoje – “Brandy-Cola”, “Rum-Cola”, “Gin Tonic”. V roce 2009 Obolon začal čepovat licenční pivo Bitburger Premium Beer. Specialisté z koncernu Bitburger Braugruppe potvrdili, že technologické vybavení závodu a zkušenosti sládků umožňují vyrábět vysoce kvalitní pivo, které je shodné s německým Bitburgerem. O tři roky později (od léta 2009 do jara 2012) se ale rozhodli neprodloužit smlouvu na licenční výrobu. Kromě nápojů vyrábí Obolon průmyslové zboží – pivovarský slad, granulovaná pivní zrna a balicí pásky z recyklovaných PET obalů. V roce 2013 začala společnost Obolon Corporation vyrábět pivní občerstvení pod Obolonskie TM. Nová výroba je soustředěna ve městě Kolomyja v Ivano-Frankivské oblasti.
Vývoz
Obolon je jedinou ukrajinskou pivovarnickou společností, která patří mezi 30 největších pivovarnických koncernů na světě. Poté, co si Obolon nezávisle vydláždil cestu na západní trhy, byl prvním v bývalém SSSR, který začal vyvážet pivo do zahraničí. Dnes asi 75 % exportu piva našeho státu pochází z Obolonu. 40 zemí světa na 5 kontinentech zná jedinečnou chuť ukrajinských tradic reprodukovaných pivovary Obolon. Exportní program společnosti je zaměřen na rozvoj spolupráce s mezinárodními distributory. V roce 2011 začala společnost vyvážet své produkty do Chile a na Slovensko a také na asijské trhy. V roce 2012 Obolon zavedl dodávky produktů do Japonska, Singapuru, Vietnamu, SAE, Turecka a na Nový Zéland. Rusko a Bělorusko jsou poměrně silné trhy pro produkty Obolon PJSC. V Rusku zabírají produkty PJSC Obolon asi 2 % trhu. V Bělorusku je podíl Obolonu na trhu s pivem asi 5 %. 11.10.2016
- 27. července 2015, 18:10
