Kdy je nejlepší čas zasadit zimolez na Sibiři?

Odrůdy zimolezu pro Sibiř musí být mrazuvzdorné, schopné odolávat náhlým změnám teplot, zejména při tvorbě pupenů. Šlechtitelé vyšlechtili velké množství hybridů, které se liší kvetením a plodností, velikostí, tvarem a chutí bobulí. Při použití speciálních agrotechnických postupů v regionech s drsnými klimatickými podmínkami lze úspěšně pěstovat zimolez se sladkou, kyselo-sladkou nebo kyselo-sladkou chutí velkých šťavnatých plodů. Mnoho zahradníků vysazuje keře kvůli jejich vysoké dekorativní hodnotě. Libovolná odrůda zimolezu bude důstojnou ozdobou zdejšího kraje a přiláká prospěšný opylující hmyz – včely a čmeláky.

Vše o odrůdách pro drsné podnebí

Nejlepší odrůdy zimolezu pro Sibiř vyšlechtili místní šlechtitelé semenářského podniku Bakcharskoye a Zahradnického výzkumného ústavu v Barnaulu křížením kamčatských a altajských mateřských exemplářů. Plody planých keřů se vyznačují specifickou hořkostí, která mizí až po tepelné úpravě. Moderní mrazuvzdorné odrůdy zimolezu tuto nevýhodu nemají. Pomocí křížového opylení se chovatelům podařilo získat hybridy, které v různých obdobích vegetace produkují šťavnaté sladké bobule s mírnou kyselostí. Používají je zahradníci k přípravě ovocných nápojů, kompotů, džemů, zavařenin a domácího vína.

Předčasné zrání

Největší mrazuvzdorností a ranou plodností se vyznačuje odrůda Viola, která je určena pro pěstování v nejnáročnějších klimatických podmínkách a dobře přezimuje při teplotách do -45°C. Vysoký keř kvete v polovině jara a začátkem léta vytváří velké bobule sladkokyselé chuti, která obsahuje jemnou hořkost. Mezi rané zrající odrůdy zimolezu patří také:

• Viliga. Rostlina snadno snáší silné mrazy a nevyžaduje péči ani podmínky pěstování. Plodí v červnu z jednoho keře, zahradníci nasbírají několik kilogramů modrých, podlouhlých, válcovitých, sladkokyselých bobulí, po jejichž konzumaci zůstává kyselá dochuť;
• Popelka. Odrůda je velmi oblíbená, protože již ve druhém roce po výsadbě se na keři tvoří velké množství bobulí. Plody Popelky jsou středně velké, bledě modré barvy, sladkokyselé. Charakteristickým znakem šťavnatých bobulí je jemné jahodové aroma.

Odrůda Blue Bird je vhodná pro pěstování nejen na Sibiři, ale i ve středních zeměpisných šířkách země. V polovině léta zimolez vytváří bobule, které jsou mírně protáhlé a modromodré barvy. Keř nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování a není napadán zahradními škůdci a plísněmi. Výrazná sladká chuť plodů je dána vysokou koncentrací jednoduchých cukrů v jejich chemickém složení.

Střední zrání

Mezisezónní odrůda Amphora je vhodná pro pěstování zimolezu na Sibiři. Zahradníci sbírají bohatou úrodu velkých bobulí ve tvaru džbánu z vysokého, rozložitého keře. Chuť plodů je sladkokyselá, obsahuje i charakteristickou hořkost, která se tepelnou úpravou ztrácí. Vysoký obsah organických kyselin v ovoci určuje:

• dlouhá trvanlivost domácích přípravků – kompoty, džemy, různé bobule;
• možnost přepravy na velké vzdálenosti.

Důležité: Aby zimolez Amphora produkoval ročně mnoho plodů, jsou na zahradě vysazeny opylující rostliny z čeledi zimolezovitých, například odrůdy Morena a Altair.

Mezisezónní odrůda Kamchadalka se vyznačuje největší mrazuvzdorností, snadno snáší nejnižší teploty, ale ne jejich náhlé změny. Zimolez má velmi velké, podlouhlé plody a kyselo-sladkou chuť. Nepochybnou výhodou Kamchadalky je její vysoká dekorativnost, využívaná zahradníky ke zvelebování zdejší oblasti.

pozdní zrání

Odrůda Galochka se vyznačuje pozdním plodením, které je úspěšně kompenzováno bohatou sklizní sbíranou z jednoho keře. Zimolez má oválné, velké, šťavnaté bobule jemně modré barvy. Keř snadno snáší náhlé změny teploty, krátké denní světlo a dlouhodobý nedostatek zálivky. Bobule odrůdy Galochka lze skladovat bez zpracování několik dní, což je vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Odrůda Pride Bakchara je oblíbená nejen na Sibiři, ale mezi všemi zahradníky v zemi. Vysoký, rozložitý keř má mnoho pozitivních vlastností:

• mrazuvzdorný;
• odolný vůči chorobám a škůdcům;
• není náročný na půdu a frekvenci zavlažování.

Velké, vřetenovité bobule mají sytě fialovou barvu. Jejich dlouhou životnost zajišťuje hustý voskový povlak. Bobule jsou sladkokyselé s charakteristickou rafinovanou hořkostí.

Sladké odrůdy

Odrůda Volkhva se vyznačuje bohatou plodností a dobrou mrazuvzdorností. Vysoký keř tvoří v polovině jara hustou oválnou korunu a koncem léta nebo začátkem podzimu je mnoho oválných plodů se špičatou špičkou. Bobule jsou sladké s jemným jahodovým tónem, vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro tepelné zpracování. Odrůda Volkhva se vyznačuje slabým proléváním, což je velmi výhodné při sběru plodů. Následující sladké odrůdy zimolezu jsou také vhodné pro pěstování na Sibiři:

• Laura. Každý rok zahradníci nasbírají z keře asi 2-2,5 kg sladkých, aromatických, středně velkých bobulí. Před výsadbou keře je třeba vzít v úvahu, že po dozrání plody poměrně rychle opadávají;
• Nymfa. Na středně velkém zimolezu se koncem léta tvoří velké bobule neobvyklého podlouhle elipsovitého tvaru, mírně zakřivené. Mají příjemnou sladkou chuť, jejíž kyselé tóny jsou dány přítomností husté, snadno odstranitelné slupky;
• výročí Bakchara. Důstojný zástupce sibiřské kolekce, vyznačující se vysokou mrazuvzdorností. Středně velký, rozložitý, řídký keř plodí uprostřed léta velkými, protáhlými plody oválného tvaru s dezertní chutí a příjemnou vůní.

Odrůda Sorceress snadno odolává náhlým změnám teplot i během kvetení. Středně velký keř není náchylný k napadení zahradními škůdci a není vybíravý v podmínkách pěstování a kvalitě péče. Zimolez má velké, protáhlé oválné bobule bohaté tmavě šedé barvy se sladkou chutí a jemnou vůní.

Vlastnosti pěstování na Sibiři

Zkušení zahradníci doporučují vybrat si tříleté sazenice s otevřeným kořenovým systémem pro výsadbu v oblastech s drsným klimatem. Nejlepší doba pro jejich výsadbu je pozdní jaro nebo začátek léta. Výsadba bude účinná pouze za chladného, ​​deštivého počasí a následné vydatné zálivky. Bobule na keři se mohou tvořit již v příštím roce a některé odrůdy plodí ve stejném roce. Měli byste si vybrat sazenice s velkými, ale ne dlouhými kořeny, hustou kůží a bez tmavých skvrn na výhoncích.

Doporučení: Jednoleté sazenice by měly být vysazeny na podzim, přibližně 3-4 týdny před nástupem trvalého chladného počasí. Po výsadbě je třeba půdu pod rostlinou zhutnit a zamulčovat slámou nebo pilinami.

Přistání

Otvor pro výsadbu sibiřských odrůd zimolezu by měl být hluboký asi metr, protože v létě propadá a je naplněn prodyšným kompostem. Půda obsahuje všechny potřebné živiny a biologicky aktivní látky pro rychlý růst a tvorbu mladých keřů. Při výsadbě v oblastech s drsným klimatem by se měly používat následující zemědělské postupy:

• položte hrubé oblázky nebo dlažební kostky na dno otvoru pro odvodnění;
• při umístění do díry by měla půda pokrývat spodní výhonky zimolezu;
• Při výsadbě nemůžete aplikovat žádná minerální ani organická hnojiva.

První hnojení se provádí až rok po výsadbě. Nadměrná častá aplikace hnojiv povede ke zvýšení hmoty zelených listů a úplné nebo částečné absenci kvetení a plodů.

péče

Kdy sbírat zimolez na Sibiři závisí na druhu keře. Brzy zrající hybridy začínají přinášet ovoce na začátku léta a pozdní zrání – na konci léta nebo v září. Výnos je ovlivněn kvalitou péče, která se v regionech s drsným klimatem neliší od tohoto procesu v jižních oblastech země:

• pravidelné odstraňování plevele a uvolňování, aby kořenový systém získal čerstvý vzduch;
• přidání vlhkosti do kořene až po částečném vysušení hliněné hrudky;
• pravidelné odstraňování sušených větví, ztmavlých listů a květů, prořezávání příliš protáhlých výhonků;
• aplikace dusíkatých hnojiv na jaře a hnojení fosforem a draslíkem v období rašení a měsíc před nástupem chladného počasí.

Navzdory odolnosti odrůd sibiřského zimolezu vůči houbovým infekcím může přemokření způsobit ztmavnutí listů a výhonků. Takové části rostliny musí být odstraněny a keř ošetřen jakýmkoli fungicidním prostředkem.

Poznámka: Plody odrůd sibiřského zimolezu akumulují obrovské množství živin a biologicky aktivních látek – flavonoidů, organických kyselin, vitamínů a mikroprvků. Konzumace čerstvého ovoce pomáhá zbavit se nedostatků vitamínů, onemocnění dýchacích cest a odstranit cholesterolové bloky z cév.