Kdy je nejlepší užívat Reishi?

Houba reishi popř Ganoderma lucidum Ve východní medicíně se používá po tisíce let ke zlepšení zdraví a dlouhověkosti. Je o něm zmínka v nejstarším čínském lékopisu. V dávných dobách se věřilo, že tato houba má mimořádné schopnosti! V čínských legendách mu byla dokonce připisována schopnost učinit člověka nesmrtelným.

V Číně Ganoderma lucidum nazývané „lingzhi“, v překladu „houba nesmrtelnosti“ a v Japonsku – „reishi“, v překladu „houba duchovní síly“. V Rusku – lakovaná houba. Houba získala toto jméno pro svůj vzhled: její klobouk je pokryt dřevitou lesklou kůrou červenohnědé barvy. Pro svůj neobvyklý vzhled se reishi používá nejen k léčebným účelům, ale také k dekorativním účelům.

Ve volné přírodě Ganoderma lucidum Vyskytuje se vzácně, hlavně v jižních a jihovýchodních oblastech Asie v hustých horských lesích, na zesláblých a odumírajících listnatých stromech. Předpokládá se, že ve starověku byla „magická“ síla reishi připisována právě proto, že bylo obtížné ji získat. Léčbu si mohli dovolit pouze bohatí, privilegovaní členové společnosti.

Co je v sestavě?

Plodnice, výtrusy a mycelium reishi obsahují asi 400 biologicky aktivních látek s imunomodulačními, protinádorovými, antioxidačními, protizánětlivými a regeneračními vlastnostmi. Mnohé z nich jsou specifické pro tento druh houby.

Kompozice obsahuje bílkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, vitamíny, makro a mikroelementy. Protein obsahuje všechny neesenciální a esenciální aminokyseliny, ale je obzvláště bohatý na lysin a leucin.

Mezi hlavní skupiny látek odpovědných za biologickou aktivitu reishi patří:

• triterpeny, zejména kyseliny ganoderová a lucidenová;
• peptidoglykany (komplexy polysacharid-peptid);
• polysacharidy.

Kromě nich byly v reishi nalezeny β-glukany, lektiny, fenoly, steroidy, alkaloidy, silice, fytoncidy, enzymy, kumariny, polynenasycené mastné kyseliny, nukleosidy (adenosin, guanosin).

Vitamínové a minerální složení zahrnuje vitamíny C, D, E, skupina B, karoten, draslík, vápník, fosfor, hořčík, selen, železo, zinek, měď, mangan. Zvláště ceněný je polypore lakovaný s vysokým obsahem vzácného mikroelementu germania, který má interferonogenní vlastnosti a pomáhá saturovat tkáně kyslíkem. Tato houba ho obsahuje 10x více než ženšen!

Léčivé vlastnosti

V tradičním východním lékopisu se reishi používá jako adaptogenní prostředek, posiluje celé tělo, zvyšuje odolnost vůči stresu, výkonnost a pomáhá udržovat optimální fyzické i duševní zdraví. Léky na jeho základě se předepisují k léčbě neuróz, nespavosti, hypertenze, rakoviny, jaterních onemocnění, zánětlivých procesů v dýchacím systému, trávicích potíží a vysokého cholesterolu.

Hlavní biologické vlastnosti reishi:

• antioxidant;
• proti stárnutí;
• imunostimulační;
• neuroprotektivní;
• hepatoprotektivní;
• hypoglykemický;
• protizánětlivé;
• antibakteriální, antivirové;
• hypolipidemický.

Aktivní složky houby působí na rychle se regenerující orgány. Pomáhá při obnově a udržení normálního regeneračního cyklu tkání.

Reishi dbá nejen na zdraví, ale také na krásu. Mikroprvky, polysacharidy, peptidy a éterické oleje v něm obsažené aktivují plastické procesy, čímž zlepšují stav pokožky, nehtů a vlasů.

Kumariny obsažené v kompozici urychlují mikrocirkulaci v tkáních, což také stimuluje regenerační procesy. Díky antikoagulačnímu účinku reishi zabraňuje tvorbě krevních sraženin, normalizuje reologické vlastnosti krve, krevní tlak, zlepšuje zásobování orgánů a tkání živinami.

Všechny známé prospěšné vlastnosti Ganoderma lucidum a jejich mechanismy jsou popsány v přehledech [1 – 4]. Pojďme se na některé z nich blíže podívat.

Podpora imunitního systému

Studie in vivo a in vitro ukázaly, že polysacharidy přítomné v houbě stimulují funkce hlavních imunitních buněk. Zvyšují počet a zvyšují aktivitu T- a B-lymfocytů, dendritických buněk, makrofágů a přirozených zabíječů. Imunomodulační účinek reishi ovlivňuje humorální a buněčnou imunitu. Podporuje produkci interleukinů (IL-1, IL-6, IL-12), interferonu gama (INF-γ), tumor nekrotizujícího faktoru (TNF-α).

Pomozte bojovat s infekcemi

Protiinfekční aktivita Ganoderma lucidum spojené se zlepšenými ochrannými funkcemi imunitního systému a přímými antibakteriálními nebo antivirovými účinky.

Reishi triterpeny pomáhají léčit HIV inhibicí virové proteázy HIV-1, která je nezbytná pro životní cyklus viru. Jsou také účinné proti enterovirovým infekcím, onemocněním způsobeným virem hepatitidy B, virem dengue a viry chřipky. Další účinné látky reishi, proteoglykany, prokázaly inhibiční účinek na viry herpes simplex typu XNUMX a XNUMX a virus vezikulární stomatitidy.

Ganoderma lucidum Obsahuje také sloučeniny s antibakteriální aktivitou, které mohou inhibovat růst a reprodukci Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli a Pseudomonas aeruginosa.

protinádorová aktivita

Všechny části reishi obsahují polysacharidy, triterpenoidy, peptidoglykany a polyfenoly, které mají protirakovinnou aktivitu a umožňují udržení nádorových buněk v různých fázích buněčného cyklu.

• aktivovat obecnou imunitní odpověď;
• mají přímou cytotoxicitu vůči rakovinným buňkám;
• inhibovat nádorem indukovaný růst krevních cév, které zásobují rakovinné buňky živinami;
• inhibovat proliferaci a šíření rakovinných buněk;
• deaktivovat karcinogenní látky;
• posílit tělo, urychlit zotavení po chemoterapii a radiační terapii.

Studie na buňkách, zvířatech a lidech prokázaly účinnost reishi u rakoviny prsu, děložního čípku, vaječníků, močového měchýře, prostaty, tlustého střeva, plic, jater, žaludku a leukémie.

V případě nádorových procesů jsou doplňky s Reishi doporučovány jako doplňkový lék k hlavní léčbě a pro preventivní účely.

Účinek na nervový systém

Extrakt z Reishi je účinný při léčbě deprese, neurastenie nebo nervového vyčerpání. Pomáhá snižovat únavu, neklid, úzkost, zlepšuje celkovou kondici a kvalitu života.

Antioxidační účinek

Polysacharidy a triterpenoidy Ganoderma lucidum vykazují výraznou antioxidační aktivitu. Účinný v boji proti oxidativnímu stresu a jeho následkům, obnovuje životaschopnost buněk, zpomaluje změny související s věkem a onemocnění spojená s oxidačním poškozením.

• neutralizuje reaktivní formy kyslíku;
• inhibuje tvorbu volných radikálů a snižuje jejich aktivitu;
• zvyšuje odolnost buněk vůči poškození peroxidací;
• snižuje riziko mutací a karcinogeneze spojené s oxidačními účinky.

Studie prokázaly, že extrakt z hub zvyšuje hladinu superoxiddismutázy, enzymu, který hraje důležitou roli v antioxidační ochraně téměř všech buněk v těle. A některé polysacharidové peptidy v jeho složení jsou schopny napodobit působení endogenní superoxiddismutázy u zvířat in vivo a chránit imunitní buňky před oxidačním poškozením.

Jak se to používá?

I když se reishi teoreticky dá jíst, v praxi je pro její hořkou chuť a dřevitou texturu nevhodná pro vaření.

K léčebným účelům se využívá především pouze plodnice houby. Výtrusný prášek a mycelium mají také léčivé vlastnosti, ale jsou mnohem méně výrazné. Z plodnice se připravují práškové extrakty, čaje, tinktury, tablety, tobolky.

Výtažky z Reishi se přidávají do kosmetických přípravků pro péči o pleť a vlasy. Například denní a noční krém, masky proti stárnutí, pleťová séra, pleťová voda, šampon.

Vzhledem k vysoké poptávce kvůli její léčivé a dekorativní hodnotě se mnozí pokoušeli pěstovat houbu v umělých podmínkách. Ukázalo se však, že to není tak jednoduché. Neúspěchy byly způsobeny tím, že houba nemohla vytvořit klobouk (pileus). Divoká v přírodě Ganoderma lucidum roste v horských lesích, v podmínkách rozptýleného slunečního záření a velmi vysoké vlhkosti. Až v 1990. letech vědci zjistili, že klíčovým faktorem pro tvorbu čepice a uvolňování spór je Ganoderma – to je právě vysoká vlhkost vzduchu. Ta by se měla pohybovat na úrovni 85 – 95 %.

Po tomto objevu vědci vyvinuli a úspěšně implementovali technologie pro umělé pěstování reishi ve velkém měřítku. Od této chvíle se léky na bázi hub staly dostupnými pro mnoho lidí. Koneckonců hlavní zdroj příjmu Ganoderma lucidum Pro většinu doplňků stravy se stal spíše umělým pěstováním než hledáním ve volné přírodě. Jako substrát pro pěstování hub se používají piliny, obilí, polena a zbytky korku.

Při výběru doplňků stravy s reishi je důležité vzít v úvahu, že množství a procento aktivních složek v produktech získaných z divokých a umělých hub se velmi liší. A samozřejmě přísady vyrobené z divokých hub jsou považovány za hodnotnější a bohatší na složení.

Extrakt Reishi TaiGer, který si můžete zakoupit na webu Ruketo, se získává z divoké houby sbírané v ekologicky čisté oblasti pohoří Altaj v Rusku. Extrakt byl izolován pomocí technologie LTECH (Low-Temperature Extraction at conditions of Cytoplasmic Hydrolysis), která umožňuje extrakci více než 98,5 % biologicky aktivních látek v nativním stavu bez použití vysokých teplot a chemických rozpouštědel.

ThaiGer Reishi extrakt je dostupný ve formě snadno užívaných želatinových kapslí.

Dalším produktem reishi na webu Ruketo je šťáva z buněk sibiřské jedle s extraktem z reishi TaiGer. Jedná se o adaptogen s výraznými regeneračními vlastnostmi, který:

• podporuje harmonizaci procesů zpracování plastů;
• udržuje zdravou pokožku, vlasy a nehty;
• má silný imunomodulační účinek;
• zvyšuje protinádorovou imunitu.

Existují nějaké kontraindikace?

Různé in vivo studie a klinické studie prokázaly, že extrakty Ganoderma lucidum nezpůsobují vedlejší účinky ani nezpůsobují menší vedlejší účinky, včetně svědění, kožní vyrážky, krvácení z nosu, průjmu, sucha v ústech, krku a nosu.

Co se týče kontraindikací, nedoporučuje se užívat extrakt z reishi:

• děti;
• těhotné, kojící ženy;
• lidé s nízkým krevním tlakem, špatnou srážlivostí krve;
• lidé, kteří plánují chirurgické zákroky.

Tato omezení jsou způsobena tím, že reishi může snížit krevní tlak a snížit srážlivost krve. Užívání doplňků s Ganoderma lucidum Také se nedoporučuje kombinovat s léky na snížení krevního tlaku a antikoagulancii, protože může dojít k zesílení jejich účinku.

Jako imunomodulační, posilující, tonizační, reishi doplňky se používají při komplexní léčbě a pro prevenci různých onemocnění. Pomáhají při inzulínové rezistenci, cukrovce, vysokém krevním tlaku, infekčních a zánětlivých onemocněních, kardiovaskulárních potížích, nádorových procesech. Před užíváním doplňků stravy Reishi se doporučuje poradit se s odborníkem, zvláště pokud již současně užíváte jiné léky.

[1] Deepalakshmi K., Mirunalini S. Terapeutické vlastnosti a současné lékařské využití medicinální houby: Ganoderma lucidum // Int. J. Pharm. Sci. Res. – 2011. – Sv. 2, č. 8. – S. 1922-1929.

[2] Bulam S., Üstün NS, Peksen A. Zdravotní přínosy Ganodermy lucidum jako léčivé houby // Turkish Journal of Agriculture – Food Science and Technology. – 2019. – Sv. 7, č. 1. – S. 84-93.

[3] Wang L., Li J., Zhang J., Li Z., Liu H., Wang Y. Tradiční použití, chemické složky a farmakologické aktivity rodu Ganoderma P. Karst.: přehled // RSC Advances. – 2020. – Sv. 10. – S. 42084-42097.

[4] Wachtel-Galor S, Yuen J, Buswell JA, et al. Ganoderma lucidum (Lingzhi nebo Reishi): Léčivá houba. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S., redakce. Bylinná medicína: Biomolekulární a klinické aspekty. 2. vydání. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Kapitola 9.

Vařit houby a pít je jako čaj? Snadno, pokud máte reishi, houbu používanou v tradiční čínské medicíně. Zjistili jsme, co se pod tajemným názvem skrývá a co si o reishi myslí vědci.

Reishi je asijská houba rostoucí v Rusku

V Číně se nazývá lingzhi, což se překládá jako „tráva nesmrtelnosti“, v Japonsku – reishi, tedy „houba duchovní síly“, a podle vědecké klasifikace – lakovaná houba troud (nebo ganoderma). Roste na oslabených a odumírajících stromech, ničí jejich dřevo a od ostatních hub se liší svým jasně lesklým kloboukem.

Teplomilná houba se nachází nejen v Číně a Japonsku, ale také na jihu Ruska: na území Stavropol a Krasnodar, na severním Kavkaze. Ale právě v jihovýchodní Asii se pěstuje v průmyslovém měřítku. A to vše díky jeho léčivému účinku.

Podle čínské legendy Shen Nun, napůl drak, napůl člověk a legendární patron zemědělství a medicíny, poprvé lidem vyprávěl o zázračných vlastnostech houby. První dokumentární důkaz o výhodách lingzhi je v Bencao Gangmu, lékařském pojednání, které napsal čínský lékař Li Shizhen v XNUMX. století. Ve starověké japonské medicíně je Reishi považována za „nadřazenou“ medicínu, tedy takovou, která dokáže léčit téměř všechny nemoci. Japonci jsou přesvědčeni, že pravidelná konzumace hub může dát věčné mládí a dlouhověkost.

Chemické složení reishi

K léčebným účelům se využívají plodnice hub. Jsou z 90 % tvořeny vodou a zbývajících 10 % jsou:

• sacharidy (redukující cukry a polysacharidy);
• triterpeny (složky éterických olejů);
• aminokyseliny a peptidy;
• polynenasycené mastné kyseliny;
• minerální látky (železo, vápník, germanium, hořčík, mangan, molybden, měď, síra, draslík, sodík);
• vitamíny (C, A, D);
• phytoncides.

Navzdory tak působivému výčtu však jedinečné vlastnosti houby reishi určují především pouze polysacharidy a triterpeny. I když obsahuje také hodně vitaminu C – 60 mg na 100 g výrobku (při denní potřebě 90 mg). To je stejné jako u pomeranče.

Prospěšné vlastnosti lingzhi, potvrzené výzkumem

Posiluje imunitu

Polysacharidy v reishi stimulují činnost T- a B-lymfocytů, které neutralizují působení patogenů a ničí poškozené buňky v těle. V Asii se houba tradičně používá k léčbě bronchitidy a plicních onemocnění, stejně jako gastrointestinálních poruch způsobených otravou. Díky svému účinku na imunitní systém je lingzhi klasifikován jako adaptogen – léky, které zvyšují celkovou odolnost těla na pozadí nepříznivých faktorů.

Bezpečný lék na únavu a apatii: zjistili jsme, kdy jsou adaptogeny účinné a proč je tradiční medicína nemá ráda

Má protinádorový účinek

T-lymfocyty se podílejí nejen obecně, ale i na protirakovinné imunitě, ne nadarmo čínští léčitelé obdařili lingzhi schopností bojovat s nádory. Částečně to potvrzují studie ze zkumavek: Extrakt Ganoderma lucidum potlačoval růst atypických buněk u rakoviny prsu a myeloidní leukémie. Také v roce 2012 byla prokázána nepřímá souvislost mezi konzumací houby reishi a remisí u rakoviny prsu: ze 4000 56 žen účastnících se studie, které se dostaly do remise, XNUMX % užívalo extrakt z reishi během fází léčby. Zda lze houbu použít jako prevenci rakoviny, však v současné době není známo.

Pomáhá bojovat proti blues a únavě

Jako většina adaptogenů dokáže reishi zmírnit příznaky přepracování, únavy, zlepšit náladu a snížit úzkost. Studie čínských vědců z roku 2012 poznamenala, že konzumace polysacharidového extraktu z houby po dobu osmi týdnů snížila závažnost neurastenie. Také v Číně je lingzhi často součástí léčebného protokolu deprese spolu s léčivy.

Neověřené, ale oblíbené výhody Reishi

Snížení hladiny glukózy v krvi

Počet studií na malém vzorku potvrzujících a nepotvrzujících snížení krevního cukru konzumací houby reishi je zatím přibližně stejný. Ale v zásadě to již naznačuje, že houba má potenciál pro léčbu a prevenci cukrovky.

Účinky na kardiovaskulární systém

Reishi obsahuje vitamín C a draslík, ale v malých dávkách, které nejsou schopny výrazně ovlivnit činnost srdce a cév. Studií o vztahu mezi užíváním lingzhi a hladinou cholesterolu je stále příliš málo a jejich výsledky si vzájemně odporují.

Antialergické působení

V Asii se houba reishi používá od nepaměti ke zmírnění příznaků alergie. To může být částečně způsobeno vlivem na aktivitu lymfocytů, ale v současné době neexistuje žádný vědecký důkaz o antihistaminových vlastnostech houby.

Snížení hmotnosti

Tuto vlastnost milují především marketéři: zmiňují ji všechna balení kapslí a čaje reishi. Ve skutečnosti nemá houba přímý vliv na váhu. Až na to, že má nízký obsah kalorií (pouze 0,4 kcal na 100 g), díky vláknině mírně zlepšuje trávení a u některých lidí může snižovat chuť k jídlu. Ale bohužel se lingzhi nemůže pochlubit žádnými jedinečnými vlastnostmi spalování tuků.

Kdo by měl pít reishi čaj a kdo ne?

Nejsprávnější je považovat houbu lingzhi za obecné tonikum a stimulant. Doplněk je k dispozici ve formě sušených hub (celé nebo nakrájené na kousky), prášku, kapslí s extraktem a ve filtračních sáčcích na spaření. Vzhledem k tomu, že neexistují žádné spolehlivé údaje o negativních účincích reishi na organismus, neexistují ani žádné kontraindikace jejího použití.

Kvůli nedostatku potřebného výzkumu by jej však neměly užívat děti nebo těhotné ženy.

Jak vařit a pít čaj reishi

Nejjednodušší možností je koupit hotové filtrační sáčky. Ale s jinými formami nejsou žádné velké potíže:

1. Prášek Reishi se vaří rychlostí čajové lžičky na 200 ml vroucí vody. Nechte působit 20 minut.
2. Sušená houba se musí nejprve rozdrtit (nejlépe v mlýnku na kávu) a poté uvařit podle výše uvedeného schématu.
3. Bez sekání položte dva nebo tři kousky houby z balíčku na hrnek vroucí vody a nechte 30 minut.
4. Pro získání koncentrovaného odvaru zalijte tři kousky houby studenou vodou, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte asi hodinu. Tento nápoj se pije přesně jako odvar: polévková lžíce třikrát denně.

Čaj Reishi má specifickou chuť s výraznou hořkostí. Lze dosladit cukrem nebo medem. Existuje také názor (byť vědecky nepotvrzený), že pro lepší vstřebávání lingzhi je dobré jej zapíjet citronem, šípky nebo jakýmkoliv přípravkem obsahujícím vitamín C.

Reishi můžete smíchat s klasickým čajem v různém poměru. Houba se hodí k černé a pu-erh. Stačí jeden hrnek denně a vzhledem k mírnému tonizujícímu účinku je lepší pít čaj z reishi v první polovině dne.

Tento materiál shrnuje studie medicíny založené na důkazech z různých let. Slouží však pouze pro informační účely a nelze je použít jako přímý návod k akci. Před konzumací houby reishi byste se měli poradit s odborníkem.