Kdy sklízet fazole?

Abstrakt vědeckého článku o zemědělství, lesnictví, rybářství, autor vědecké práce – Baranova V.V., Sergeeva I.A.

V současnosti zůstává podíl jednoletých luskovin ve struktuře osevních ploch v regionu Kemerovo nízký a v roce 2015 činil 9230 hektarů. Luštěniny jsou zastoupeny především dvěma druhy: hrách a fazol obecný. Pro vytvoření potravinové zásoby je nutné vyvinout zemědělskou technologii pro pěstování bobu obecného, ​​která nebyla v podmínkách Kemerova regionu studována. Vezmeme-li v úvahu biologické vlastnosti krmných bobů, mezi technologickými metodami pro zvýšení produktivity je třeba poznamenat zejména načasování setí. V tomto ohledu je relevantní zjištění vývojových znaků a podmínek pro tvorbu výnosu semen krmných bobů v závislosti na načasování setí. Předmětem výzkumu byly ruské černé a windsorské bílé krmné odrůdy. Autoři zjistili, že výnos krmných bobů pěstovaných na lesostepním území regionu Kemerovo, bez ohledu na odrůdové vlastnosti, je přímo závislý na výšce rostlin, počtu bobů na rostlinu a semenech ve bobu. V prvním výsevním období byl výnos obou odrůd vyšší a pohyboval se v rozmezí 2,6 t/ha (Russian Black) a 1,9 t/ha (Windsor White), což je vyšší výnos než výnos dosažený během druhého, třetího resp. čtvrté termíny setí. Krmné boby jsou schopny generovat vysoké výnosy, avšak tento potenciál plodiny není v této ekologické nikě plně využit, protože výrazně závisí na vnějších podmínkách prostředí, včetně počasí. Limitujícím faktorem zvyšování produktivity bobu obecného je množství srážek během vegetačního období.

i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.

Podobná témata vědecké práce o zemědělství, lesnictví, rybářství, autor vědecké práce – Baranova V.V., Sergeeva I.A.

Reakce odrůd bobu obecného na povětrnostní podmínky
Posouzení výnosu odrůd krmných bobů v různých termínech setí

Šlechtitelská hodnota výchozího materiálu rostlinných bobů (Vicia faba L.) v jižní lesostepi západní Sibiře

Srovnávací produktivita luštěnin při různých způsobech pěstování

Výnos semen krmných bobů ve smíšených kulturách luskovin v závislosti na úrovni minerální výživy

i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.

TVORBA VÝNOSU KRMNÝCH FAZŮ V ZÁVISLOSTI NA TERMÍNECH VÝSEVU

Nyní zůstává měrná hmotnost jednoletých obilných plodin ve struktuře obdělávaných ploch na území Kemerova regionu nízká a v roce 2015 činila 9230 hektarů. Plodiny obilných fazolí jsou obecně rozšířeny ve dvou typech: hrách a krmné fazole. Pro vytvoření potravinové zásoby je nutné vyvinout agrotechnologii pěstování krmných bobů, která v podmínkách Kemerova dosud nebyla studována. S ohledem na biologické vlastnosti krmných bobů ze zpracovatelských metod se zvyšuje účinnost, zejména je třeba poznamenat z hlediska setí. V tomto ohledu je aktuální zjišťování vlastností vývoje a podmínek tvorby výnosu semen krmných bobů v závislosti na termínech setí. Jako předmět výzkumu byly použity druhy krmných fazolí, Rusové černé a windsorské bílé. Autoři zjistili, že produktivita krmných bobů pěstovaných na území lesostepi Kemerovského regionu bez ohledu na jakostní znaky je v přímé závislosti na výšce rostlin, množství bobů na jedné rostlině a semena ve fazoli. V prvním termínu plodin na obou stupních byla produktivita vyšší a v mezích 2.6 t/hektar (ruské černé) a 1.9 t/hektar (windsorská bílá), tj. nad produktivitou získanou na II., III. čtvrté termíny plodin. Krmné boby byly schopny vytvářet vysokou produktivitu; tento potenciál plodiny však nebyl v této ekologické nikě zcela realizován, neboť výrazně závisel na vnějších podmínkách prostředí včetně počasí. Limitujícím faktorem zvýšení užitkovosti krmných bobů bylo množství srážek během vegetace.

Text vědecké práce na téma „Tvorba sklizně krmných bobů v závislosti na době setí“

U ječmene se ukázala výhoda šlechtitelských linií – U-53-3808 (1,6 c/ha); U-49-3796 (1,3 c/ha); L-19-101 (1,9 c/ha) před standardní odrůdou Doněck 8. A nevýznamný na úrovni standardu pro L-21-116 (1,1 c/ha) a U-53-3828 (0,7 c/ha) ha). Vybrané linie doporučujeme použít jako výchozí materiál pro výběr v extrémních podmínkách Republiky Tyva a oblastech s podobným klimatem.

1. Repko N.V., Podolyak K.V., Smirnova E.V. [atd.]. Stav produkce ječmene v Ruské federaci // Vestnik KubSAU. -2015. – č. 106(02).

2. Surin N.A., Lyakhova N.E. Výběr ječmene na Sibiři. – Novosibirsk, 1993. – 290 s.

3. Surin N.A. Adaptační potenciál odrůd obilnin sibiřského výběru a způsoby

jeho zlepšení (pšenice, ječmen, oves). – Novosibirsk, 2011. – s. 15-16. Dospehov B.A. Metodika polních experimentů. -M.: Kolos, 1985. – 416 s.

Repko NV, Podoljak KV, Smirnova EV [i dr.]. Sostojanie proizvodstva jachmenja v Rossijskoj Federacii // Vestnik KubGAU. -2015. – č. 106(02).

Surin NA, Ljahova NE Selekcija jachmenja v Sibiri. – Novosibirsk, 1993. – 290 s. Surin NA Adaptivnyj potencial sortov zernovyh kul’tur sibirskoj selekcii i puti ego sovershenstvovanija (pshenica, jachmen’, oves). – Novosibirsk, 2011. – S. 15-16. Dospehov BA Metodika polevogo opyta. -M.: Kolos, 1985. – 416 s.

MDT 636.086.3 V.V. Baranova, I. A. Sergeeva

TVORBA SKLÍZKY KRMIVA V ZÁVISLOSTI NA DOBĚ SETU

VV Baranova, IA Sergeeva TVORBA VÝNOSU KRMNÝCH FAZŮ V ZÁVISLOSTI NA TERMÍNECH VÝSEVU

Baranová V.V. – Ph.D. zemědělský vědy, docent oddělení Botanika a ekologie Státní zemědělský ústav Kemerovo, Kemerovo. E-mail: miss.Vera.58@mail.ru Sergeeva I.A. – Ph.D. fyzika a matematika vědy, docent oddělení matematika, fyzika a informační technologie Státního zemědělského ústavu Kemerovo, Kemerovo. E-mail: ira_sergeeva@mail.ru

V současnosti zůstává podíl jednoletých luskovin ve struktuře osevních ploch v regionu Kemerovo nízký a v roce 2015 činil 9230 XNUMX hektarů. Obilné luštěniny jsou zastoupeny především dvěma druhy – hrachem a bobem obecným. Pro vytvoření pícninářské základny je nutné vyvinout agrotechniku ​​pro pěstování krmných bobů, které

Baranova VV – Cand. Agr. Sci., Assoc. Prof., předseda botaniky a ekologie, Kemerovo Státní zemědělský ústav, Kemerovo. E-mail: miss.Vera.58@mail.ru

Sergeeva IA – Cand. Phys. a matematika. Sci., Assoc. Prof., předseda matematiky, fyziky a informačních technologií, Státní zemědělský ústav Kemerovo, Kemerovo. E-mail: ira_sergeeva@mail.ru

která nebyla v podmínkách Kemerovské oblasti studována. Vezmeme-li v úvahu biologické vlastnosti krmných bobů, mezi technologickými metodami pro zvýšení produktivity je třeba poznamenat zejména načasování setí. V tomto ohledu je relevantní identifikace vývojových znaků a podmínek pro tvorbu výnosu semen krmných bobů v závislosti na načasování setí. Jako objekt výzkumu

byly odebrány odrůdy fazolí – ruská černá a windsorská bílá. Autoři zjistili, že výnos krmných bobů pěstovaných na lesostepním území regionu Kemerovo, bez ohledu na odrůdové vlastnosti, je přímo závislý na výšce rostlin, počtu bobů na rostlinu a semenech ve bobu. V prvním výsevním období byl výnos obou odrůd vyšší a pohyboval se v rozmezí 2,6 t/ha (Russian Black) a 1,9 t/ha (Windsor White), což je vyšší výnos než výnos dosažený během druhého, třetího resp. čtvrtý termín setí. Krmné boby jsou schopny generovat vysoké výnosy, ale tento potenciál plodiny není v této ekologické nikě plně využit, protože výrazně závisí na vnějších podmínkách prostředí, včetně počasí. Limitujícím faktorem zvyšování produktivity bobu obecného je množství srážek během vegetačního období.

Klíčová slova: bob obecný, odrůda, strukturní prvky, výnos, počasí.

Nyní měrná hmotnost jednoletých plodin zrnových bobů ve struktuře pěstebních ploch na území Kemerova regionu zůstává nízká a v roce 2015 činila 9230 hektarů. Plodiny zrnových bobů jsou obecně prezentovány dvěma typy: hrách a krmné boby. Pro vytvoření potravinové zásoby je nutné vyvinout agrotechnologii pěstování krmných bobů, která v podmínkách Kemerova dosud nebyla studována. S ohledem na biologické vlastnosti krmných bobů ze zpracovatelských metod zvyšující se účinnost, zejména je třeba poznamenat z hlediska setí. V tomto ohledu je aktuální zjišťování vlastností vývoje a podmínek tvorby výnosu semen krmných bobů v závislosti na termínech setí. Jako předmět výzkumu byly použity druhy krmných fazolí, Rusové černé a windsorské bílé. Autoři zjistili, že produktivita krmných bobů pěstovaných na území lesostepi Kemerovského regionu bez ohledu na kvalitativní znaky je přímo závislá na výšce rostlin, množství bobů na jedné rostlině a semenech. ve fazoli. V prvním termínu sklizně u obou stupňů byla produktivita vyšší a v limitech 2.6 t/hektar (ruský černý) a 1.9

t/hektar (Windsor white), tj. nad produktivitou získanou ve druhém, třetím a čtvrtém termínu plodin. Krmné boby byly schopny vytvářet vysokou produktivitu; tento potenciál plodiny však nebyl v této ekologické nikě zcela realizován, neboť výrazně závisel na vnějších podmínkách prostředí včetně počasí. Limitujícím faktorem zvýšení užitkovosti krmných bobů bylo množství srážek během vegetace.

Klíčová slova: krmné boby, jakost, prvky struktury, produktivita, počasí.

Úvod. V současné době je požadovaná úroveň metabolizovatelné energie a bílkovin v koncentrovaných krmivech pro hospodářská zvířata zajištěna zavedením ječmene, ovsa, pšenice a pokrutin [1].

Jedno z rozhodujících míst při řešení problému bílkovin v chovu zvířat má fazole, které mají oproti jiným luštěninám řadu výhod [2]. Fazol (Vicia faba L.) je rod jednoletých bylin z čeledi bobovitých. Všechny odrůdy pěstované na světě patří k jednomu druhu – fazole faba [3]. V Rusku, kde je poměrně vysoká poptávka po krmivu s vysokým obsahem bílkovin, zůstávají plodiny fazolí bezvýznamné. Pěstují se především v malých farmách a soukromých farmách. Na západní Sibiři se nepěstují v průmyslovém měřítku, pěstují se hlavně jako zahradní plodina, jak dokládá práce V.F. Pivo-Varová [4]. V Ruské federaci nejsou fazole navzdory svým výhodám tradiční plodinou. Plocha osetá bobem obecným v Ruské federaci v roce 2014 činila podle Rosstatu 6,4 tisíce hektarů, což je o 2010 % méně než v roce 5,7, v některých regionech je to jen několik desítek hektarů. Výnos plodiny se pohybuje od 1,36 do 1,5 t/ha [5].

Luštěniny nejsou energetickou výživou horší než obiloviny, ale jsou bohatší na bílkoviny, vápník a fosfor. Hlavní výhodou této skupiny je vysoký obsah lysinu [6].

Na Sibiři jsou fazole novou plodinou, protože donedávna neexistovaly žádné odrůdy vhodné pro klima regionu. Fazole mají přitom vysoký výkon

Sbírají bílkoviny a jsou jednou z nejproduktivnějších luštěnin [7]. Je známo, že fazolová bílkovina není v hodnotě nižší než bílkovina z masa [8]. Je dobře vyvážený v esenciálních aminokyselinách, které se v těle zvířat a lidí nesyntetizují: arginin, histidin, lysin, tryptofan, threonin, methionin a další [9, 10]. Fazolová semínka obsahují 28 % bílkovin, 35–56 % sacharidů, asi 60 % tuku, kyselinu askorbovou (vitamín C) a karoten (provitamin A) [2]. Díky zvýšenému obsahu bílkovin v semenech představuje bob obecný spolu s ostatními luštěninami na zrno hlavní zdroj surovin pro výrobu proteinových doplňků pro ječmen, oves a další pícniny s nízkým obsahem bílkovin [11,13]. V.S. Boyko et al [14] potvrzují, že fazole by měly být zahrnuty navíc k méně výživným krmivům pro vyvážení stravy s obsahem bílkovin a energie.

V současnosti zůstává podíl jednoletých luskovin ve struktuře osevních ploch v regionu Kemerovo nízký a v roce 2015 činil 9230 110 hektarů. Obilné luštěniny jsou zastoupeny především dvěma druhy – hrachem a bobem obecným. Krmné boby se vysévají především ve třech regionech – Kemerovo (50 hektarů), Krapivinskij (140 hektarů) a Yurginsky (11,0 hektarů). Produktivita zůstává nízká – 14 c/ha. Získávání nízkých výnosů luskovin na zrno je spojeno s nevyhovující úrovní zemědělské techniky. Proto je nutné zdokonalit odrůdové a zonální technologie a také rozšířit sortiment pěstovaných plodin, které mají mnohostranné využití. Jde o důležitý směr pro diverzifikaci a zvýšení efektivity zemědělské výroby [XNUMX].

Pro vytvoření pícninářské základny je nutné vyvinout zemědělskou technologii pro pěstování bobu obecného, ​​která nebyla v podmínkách regionu Kemerovo studována. Vezmeme-li v úvahu biologické vlastnosti krmných bobů, mezi technologickými metodami pro zvýšení produktivity je třeba poznamenat zejména načasování setí. V tomto ohledu identifikování vývojových znaků a podmínek pro tvorbu výnosu semen krmných bobů v

záleží na načasování setí.

Účel výzkumu. Studium výnosu odrůd bobu obecného za různých povětrnostních podmínek v lesostepní zóně jihovýchodní části západní Sibiře v závislosti na načasování setí.

Předměty a metody výzkumu. Předmětem výzkumu byly odrůdy krmných bobů – ruská černá a windsorská bílá. Polní experimenty byly prováděny na hřištích sportovního areálu Nadezhda v okrese Topkinsky v Kemerovské oblasti v letech 2013-2015. Půdy pokusné parcely jsou vyplavené, středně slabé, středně humózní, těžko-hlinité černozemě. Mocnost humusového horizontu je 0,4 m. Obsah humusu v orném horizontu je 9,76 %. Stupeň zásobení půd snadno hydrolyzovatelným dusíkem a mobilním fosforem se zvyšuje a výměnný draslík je vysoký. Reakce půdního prostředí je mírně kyselá a neutrální (pH = 5,8-6,2).

Výsev byl proveden v prvním (1. termín), druhém (2. termínu), třetím (3. termínu) deseti květnových dnech a prvních deseti červnových dnech (4. termín) do souvislého řádku s výsevem 700 tisíc životaschopných semen. na 1 ha do hloubky 4-5 cm na plochu 25 m2, ve čtyřnásobném opakování. Technologie pěstování odpovídala technologii obecně přijímané pro luštěniny v této zóně.

Meteorologické podmínky vegetačního období 2013-2015. byly vyhodnoceny na základě údajů z pozorovací stanice Topki. Agrometeorologické podmínky se v průběhu let výzkumu lišily množstvím, rozložením srážek a teplotou, což umožnilo vyhodnotit odezvu odrůd krmných bobů v souvislosti s rozdílnými termíny setí z hlediska výnosu na 1 ha, počtu bobů na rostlinu, krmných bobů a krmných směsí. počet semen v jednom zrnu, hmotnost 1000 semen .

V roce 2013 probíhalo vegetační období při teplotách vzduchu nad průměrem letních teplot, odchylky byly v květnu, červnu, červenci a srpnu: 0,8 °C; 1,7; 1,8 a 1,8 °C s nedostatkem srážek v květnu a červnu a silnou vlhkostí v červenci a srpnu. HTC v květnu, červnu – 0,5 a 0,9; v červenci a srpnu – 1,2 a 2,0.

Květen 2014 se ukázal jako poměrně teplý, průměrná měsíční teplota vzduchu překročila

norma byla 2°C s vysokou dostupností vlhkosti. Červen se vyznačoval chladným deštivým počasím se srážkami o 45 mm nad normálem. Teploty v červenci a srpnu byly na úrovni dlouhodobého průměru s nedostatkem srážek 41, resp. 21 mm.

Průměrná měsíční teplota vzduchu v roce 2015 překročila dlouhodobý průměr o 1-2 stupně. Přitom množství efektivních srážek v květnu činilo 155 % dlouhodobé průměrné hodnoty a v červnu až červenci se pohybovalo v rozmezí 67-87 %.

Prvky výnosové struktury odrůd krmných bobů byly hodnoceny podle počtu rostlin na 1 m2, bobů na rostlinu, počtu semen v jednom bobu a hmotnosti 1000 semen. Matematické zpracování získaných výsledků bylo provedeno metodou korelační analýzy podle B.A. Dospehov [15].

Výsledky výzkumu. Velký vliv na velikost sklizně má načasování setí. Jsou spojeny s podmínkami pro růst a vývoj rostlin, odolností vůči nepříznivým meteorologickým jevům a podmínkami sklizně.

sklizeň. Načasování setí ovlivňuje i účinnost dalších agrotechnických opatření, jako je boj proti plevelům, škůdcům a chorobám rostlin.

Počet rostlin ke sklizni na jednotku plochy kolísá a závisí na povaze odrůdy a podmínkách prostředí a nezůstává konstantní (tabulka 1). V průměru za tři roky výzkumu se výška rostlin v závislosti na době výsevu pohybovala u odrůdy Russian Black od 68,3 do 74,7 cm (U = 9,0 %) a u odrůdy Windsor White od 63,9 do 66,6 cm (U = 4,1 %). Výsledky studií provedených v letech 2013-2015. Experimenty naznačují, že v časných termínech setí ve srovnání s pozdními obdobími setí vykazovaly studované odrůdy zvýšený růst, což lze vysvětlit příznivějšími podmínkami pro zajištění tepla a vláhy pro růstové procesy. Výška rostlin v konečných fázích vývoje v prvním výsevním období tedy byla v průměru 74,7 cm u odrůdy Russian Black, 66,6 cm u odrůdy Windsor White, zatímco v posledním červnovém období to bylo 68,3 a 63,9 cm.

Doba setí Indikátor Rostliny, ks/m2 Fazole na rostlinu, ks. Semena v bo-be, ks. Hmotnost 1000 semen, g Výška rostliny, cm Produktivita, t/ha

1. průměr 50,3 7,3 4,5 153 74,7 2,6

V, % 16 13 40 36 9 56

2. průměr 52,5 6 4,7 151,7 73,6 2,2

V, % 8,9 62,5 13 32,2 4 62,5

3. průměr 50,6 5,3 4,1 159,3 72,7 1,9

V, % 5,6 40 25 14,7 5 59,5

4. průměr 55 4,3 3,5 158 68,3 1,6

Před příchodem brambor byly zeleninové fazole považovány za jednu z hlavních plodin v Rusku. Za knížete Vladimíra byly v Kyjevské Rusi vybudovány speciální skladovací prostory k jejich uložení.

Fazole se pěstují hlavně ve středním Rusku, Volžsko-Vjatce a severnějších oblastech, kde jsou mírné teploty a více srážek. Jsou ceněni pro své velké plody, tlusté a masité chlopně. V mléčné zralosti se z fazolí připravují vysoce kalorické pokrmy, polévky, přílohy a paštiky. Kaloricky převyšují brambory 3,5krát, zelí 6krát. Fazole obsahují rostlinné bílkoviny, sacharidy, vitamíny, karoten, škrob a pektin. Jsou také bohaté na minerální soli – draslík, vápník, fosfor, hořčík a další. Přídavek fazolové mouky zlepšuje pečicí vlastnosti a chuť výrobků. Uvařené fazole tělo vstřebá stejně snadno jako bílé pečivo. Co mají rádi zeleninové fazole? Tato plodina má úspěch na relativně chudých půdách, pokud se hnojiva aplikují nejen na podzim, ale také na jaře. Vyhovují jim i neúrodné, těžké, hlinité půdy. Zeleninové boby jsou mezi luštěninami nejvíce odolnou plodinou, snášejí jarní mrazíky do -4 stupňů. a někdy dokonce až -5–7 stupňů. . Semena klíčí při teplotě 3–4 stupňů, s mírou klíčení až 80 %. Nejlepší teplota pro tuhnutí ovoce je 15–20 stupňů. Tato plodina miluje vláhu – jen pro bobtnání a klíčení semen je potřeba 110–120 % hmotnosti semen. Zvláště hodně vody spotřebují v období od rašení do květu, kdy přibývá vegetativní hmoty. Proto v chladných, deštivých letech produkují fazole konzistentní výnosy. Zeleninové fazole jsou sice rostliny s dlouhým dnem, lze je pěstovat i za podmínek krátkého dne, ale kvetení a plodnost jsou značně zpožděny. Nejlepšími předchůdci fazolí jsou brambory, okurky, rajčata, rané a pozdní zelí a kořenová zelenina. Jaký je rozdíl mezi zeleninovými fazolemi a krmnými fazolemi? Zeleninové fazole mají křehčí ovoce a obsahují více vitamínu C a bílkovin. Plody zeleninových fazolí jsou dlouhé 4 až 30 cm, obsahují 3–4 semena a 1–4 fazole jsou umístěny v uzlině listu. Chlopně v mladém věku jsou masité a jemné, ale když jsou zralé, stávají se kožovité a drsné. Semena rostlinných bobů se také liší tvarem, barvou, velikostí a jejich hmotnost semen je mnohem větší než u krmných bobů: 1000 kusů – 2250 g. Jaký je rozdíl mezi cukrovými odrůdami a odrůdami na skořápku? Zeleninové fazole mohou být cukr a peeling. Cukrové plody a listy jsou jemné a chutné, ve fázi mléčné zralosti se dají jíst celé. Loupané odrůdy tvoří tvrdou pergamenovou vrstvu. Když semena dozrají, fazole snadno prasknou. Semena mohou mít černou nebo světle plavou barvu v závislosti na odrůdě. Jak získat dobrou sklizeň fazolí?

Upozorňujeme, že tam, kde rostou zeleninové fazole, mizí drátovci.

Aby se zabránilo povětrnostním komplikacím, vyséváme fazole co nejdříve. Na hlinitých půdách se záhon připravuje na podzim, na jaře se pak rychleji prohřeje. Před výsevem semena namočí tak, aby vrchní skořápka mírně změkla (ne však déle než 5–6 hodin), nebo se zahřejí v horké vodě (50 stupňů) po dobu 5 minut a poté se ochladí ve studené vodě. Hlinitohlinité půdy se ryjí na jaře; V tomto případě se přidává 10–20 g na 1 metr čtvereční. m superfosfátu, 20 g síranu draselného a na příliš chudých půdách navíc 20 g dusičnanu amonného. Kyselé půdy se na podzim předem vápní. Do rašelinných půd se navíc přidávají mikrohnojiva (měď), která zajistí další dobrý vývoj rostlin a tvorbu plnohodnotných bobů. Pokud je oblast zaplavena v důsledku silných dešťů, musíte vykopat drážky podél hřebenů a zajistit přístup kyslíku ke kořenům rostlin provést několik vpichů do půdy a propíchnout ji. Po výsevu je třeba půdu lehce uválcovat, aby byl zajištěn kontakt s vlhkou půdou. Během období vzcházení sazenic musí být půda pravidelně kypřena a odstraňována plevele. Kypření jde dobře s hnojením (10–15 g superfosfátu, 10 g síranu amonného, ​​15–20 g síranu draselného na 1 m50). Když rostliny dosáhnou výšky 60–10 cm, zastavte kypření. V suchých obdobích, zejména v období květu, je třeba rostliny zalévat vodou (15–1 litrů na XNUMX mXNUMX) u kořene, aby se zajistilo rychlejší nasazení plodů, a také postřikovat povrch listů. Ze spodních uzlin začínají kvést rostlinné fazole. Květy voní, obsahují hodně nektaru a lákají užitečný hmyz. Kdy sklízet? Fazole se začnou sklízet, když zrna uvnitř dosáhnou průměru 1 cm. Později se dají použít jako potrava s listy ve vařené nebo dušené formě, mladá zrna lze sušit – jsou křehká a šťavnatá; Část sklizně, která zbyla na semena, se sklidí, když záklopky zčernají a semena dozrávají. Mějte ale na paměti, že na deštivém podzimu, pokud se sklizeň opozdí, mohou fazole na vinné révě vyklíčit. Plody se sbírají ručně nebo se stříhají nůžkami, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili rostliny. V srpnu, po sklizni posledních plodů, se plodící rostliny seříznou 10 cm od země a umístí do kompostu. Pokud během této doby nastanou deště, rostliny vyrostou a dají vám novou úrodu. Nezralé rostliny po prvním mrazu lze vykopat za kořeny a přesadit do skleníku, skleníku nebo dočasně zakrýt rámem s filmem. Výnos nezralých fazolí je 0,5–2,5 kg na 1 mXNUMX. m. Po konečné sklizni lze nadzemní část odříznout a umístit do kompostu a kořeny s uzlíkovými útvary vyhrabat na záhoně.