Podnikání v obci

Která sada je nejlepší pro greeny?

Mnoho letních obyvatel dává přednost pěstování cibule sami, než aby ji kupovali v obchodě. V závislosti na účelu pěstování se jako sadební materiál používá setí nebo selekce.

Vzorky se získávají výběrem cibulí o průměru 3-4 cm, které se ukázaly být příliš velké pro výsev nebo naopak malé pro komerční cibuli. Selekce se používají především pro pěstování zelené cibule, při sklizni bude jedna část tuřín a druhá cibulové sady.

Volba výběru

Pokud je hlavním úkolem pěstování cibule produkovat zeleň, pak je lepší zasadit sem batun. Ale protože vzorky jsou získávány odmítnutím sad a tuřínu při pěstování komerční cibule, je lepší vybrat si drobně rostoucí odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování vodnice a pro vynucení zeleně. Výsadba takových odrůd umožní racionálně využít celou sklizeň cibule – část pro tuřín, část pro vynucení zeleně. Zde jsou nejvhodnější odrůdy, které dokážou vyřešit oba problémy zároveň.

Ukázky nové odrůdy Grandfather

  • “Strigunovský místní” – drobná, raně dozrávající odrůda. Cibule o hmotnosti 45–80 g, štiplavé chuti. Odrůda “Strigunovský místní” Má dobrou udržovací kvalitu a je vhodný k vynucení na peří.
  • “Odintsovo” – malorostoucí, střední sezóna, univerzální odrůda. Hodí se k pěstování tuřínu a k vtlačení do peří. “Odintsovo” Vyznačuje se odolností vůči chorobám a stabilním výnosem.
  • “Carmen” – stejně jako výše uvedené odrůdy je i drobný vzrůst, takže se výborně hodí k získání vzorku a následnému vynucení na peří. Dozrává za 80–110 dní, bulvy jsou velmi šťavnaté, s mírně štiplavou chutí. Výhody odrůdy “Carmen” — stejnoměrnost cibulí, dobré zrání.

Jak získat vzorky ze semen

Pěstitelé rostlin provedli experiment, během kterého zjistili, že výnos zelené cibulky ze vzorku získaného ze semen byl dvakrát vyšší než ze vzorku vybraného z cibulových sad. Pokud tedy chcete zvýšit vynucení zelené cibulky, je lepší pěstovat výběry ze semen a komerční cibule s touto metodou budou větší. Při výsevu semínek cibule nezískáte 100% vzorek. Charakteristiky odrůd však předpokládají produkci tržní cibule a výběry jsou v tomto případě nestandardní.

Cibule pěstovaná ze semen
Při výsevku 2 g/m2 bude výsledná hmota obsahovat asi 40–58 % selekce, 25–42 % tuřínu a 10–20 % sad.

Pokud semena vyséváte hustěji, počet selekcí se nezmění, ale vyroste méně vodnice a počet sad cibule se zvýší na 40 %. Změnou výsevku osiva můžete mít vždy sklizeň tuřínu, setí a odběr vzorků.

Výběr místa a příprava půdy

Cibule je dlouhodenní plodina, takže je třeba si vybrat slunečné oblasti bez stínu. Místo výsadby by mělo být dostatečně vysoké, aby byly plodiny dobře větrané. Neměli byste si vybírat nížiny a oblasti s těžkou hlinitou půdou, protože cibule na takových záhonech hnije. Půda by měla být úrodná, lehká a středně hlinitá nebo písčitá, ale v druhém případě bude nutné záhony zalévat častěji. Příprava půdy začíná přibližně 2-3 týdny před setím. Plocha se zryje, urovná, odstraní se hrudy, přidá se kompost a humus.

Příprava a výsev semen

Načasování setí závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu. Na jihu můžete vysévat již koncem února – března a na Sibiři a v centrální zóně v dubnu – květnu. Předsemenný materiál se máčí 10 hodin manganu – tato metoda vám umožní dezinfikovat povrch semen, chránit sazenice před infekcemi, zvýšit rychlost klíčení a klíčení. Semena cibule jsou velmi malá, takže je nelze zasadit hluboko do půdy. Ve vyznačeném záhonu se udělají rýhy o hloubce 1–1,5 cm, do rýhy se ve vzdálenosti 1 cm umístí semena, poté se posypou tenkou vrstvou zeminy a zalijí postřikem.

Péče o plodiny

Během sezóny se o plodiny jako obvykle pečuje: provádí se zálivka, kypření, hnojení, ošetření proti chorobám a hmyzu, odplevelení. Na podzim, po sklizni, se velké cibulky odloží ke skladování a spotřebě a výběry lze zasadit do truhlíků a získat tak zeleň doma v zimě nebo uskladnit až do jara a poté zasadit na záhony.

Výsev cibule v červnu

Pěstování cibule na peří doma

Chcete-li zasadit výběr, musíte vybrat zdravé, suché, nepoškozené cibule a nezapomeňte odříznout vrchol. Pokud je cibule naklíčená, nemusíte nic krájet. Existuje několik způsobů, jak pěstovat cibuli.

Pěstování cibule na peří v zimě na parapetu

  1. Přistání v zemi. Před výsadbou se vyberou cibulky, odstraní se přebytečné slupky a odstraní se suché a poškozené šupiny. Krabice se sazenicemi se naplní zeminou, cibulky se zasadí těsně, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 1–2 cm, a zalijí se. Krabice s cibulí je umístěna na slunném parapetu. Rostliny jsou pravidelně zalévány, a když zelení vyroste, jsou řezány a uloženy v chladničce.
  2. Pěstování ve vodě. Jako nádoby na výsadbu si můžete vzít plastové krabice na vejce a malé sklenice. Voda se nalije na dno tak, aby pokrývala pouze spodní část cibule. Voda se musí pravidelně měnit a doplňovat, aby kořeny zůstaly ponořené ve vodě. Pěstování ve vodě není nejlepší způsob, jak vynutit zelení, protože cibule se rychle vyčerpá a není odkud získat živiny. Po prvním řezání lze takovou žárovku okamžitě vyhodit.
  3. V pilinách. Princip pěstování je stejný jako u vody a půdy, ale jako substrát se používají piliny.

Péče o výsadby spočívá pouze ve včasném zalévání. Cibule na parapetu není potřeba krmit. Zelení se stříhají, když dorostou na 20–30 cm.

Pěstování cibule ve skleníku

V závislosti na konstrukci skleníku, možnosti jeho vytápění a pěstitelské oblasti se volí vhodná doba pro výsadbu. Pokud je skleník vytápěný, pak můžete cibuli pěstovat po celý rok. V jižních oblastech lze výsadbu provádět v únoru až březnu. Teplota ve skleníku by měla být přes den +18…+22 °C a v noci +12…+15 °C. Před výsadbou se cibule zkontrolují a odstraní se přebytečné šupiny. Horní část každé cibule je odříznuta, aby greeny rostly rychleji. Pokud používáte cibule, které již vyklíčily, nemusíte nic řezat. Pro urychlení klíčení zeleně můžete cibulky namočit na 35 hodin do teplé vody 37–12 °C. Do výsadbových truhlíků se nalije půda a poté se vysadí cibule. Jsou umístěny téměř blízko sebe, zbývá jen 1–1,5 cm.. Cibulka se vloží do krabice se zeminou a lehce přitlačí. Cibuli není třeba sypat zeminou. Po výsadbě se cibule zalévají teplou vodou.

Pokud je půda ve skleníku dostatečně teplá, pak nebudou krabice potřeba. Cibule se vysazují přímo do skleníku.

O výsadbu se starejte jako obvykle. Aby zeleň lépe rostla, byla šťavnatá a silná, je nutné zajistit osvětlení 12 hodin denně. Pokud není dostatek přirozeného slunečního světla, použijte fytolampy. Obvykle se při hromadném pěstování cibule používají cibule k výsadbě pouze jednou. Když zelení vyroste, cibulka se vyjme, uřízne a odstraní se zelená pírka spolu s bílým řapíkem, ale zelí můžete jednoduše stříhat, dokud cibulka nepřestane růst.

Pěstování cibule na peří v otevřeném terénu

Pro venkovní pěstování můžete cibuli sázet na jaře a na podzim. V prvním případě bude sklizeň v létě. A za účelem získání rané zeleně se provádí zimní výsadba. Výsadbový materiál se připravuje stejným způsobem jako při pěstování ve skleníku, ale navíc je třeba žárovky namočit do roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut. Cibule se vysazují na připravené stanoviště kolem října při teplotě vzduchu +5 °C a teplotě půdy +3 °C. Lze vysadit pásovou nebo můstkovou metodou.

  1. Pásková metoda. V zahradním záhonu se vyříznou rýhy 3–5 cm hluboké, vzdálenost mezi rýhami by měla být 20–25 cm, cibulky se vkládají do drážek se vzdáleností 10 cm a posypou se zeminou. Záhon se pokryje vrstvou mulče (humusu) o tloušťce 2-3 cm, poté se položí posekaná tráva a navrch se položí spadané listí. Tento polštář ochrání výsadbu před mrazem.
  2. Mostová metoda. Při tomto způsobu výsadby se vytvoří hřebeny vysoké 10–15 cm a široké 100 cm. Vzdálenost mezi hřebeny je 50 cm. Půda se prokypří do hloubky 7 cm, poté se cibule vysazují blízko sebe a prohlubují se na 3–5 cm, povrch zamulčujeme rašelinou, poté vrstvou trávy nebo spadaného listí.

Výhodou zimní výsadby je, že sklizeň se získá o měsíc dříve než cibule sázené na jaře. Kromě toho se rostliny vyznačují silnější imunitou a odolností vůči chorobám, protože prošly zimním otužováním. Nevýhody této metody jsou nízká klíčivost, pravděpodobnost zamrznutí cibule, pokud nestihne zakořenit před mrazem, a potíže s určením optimální doby výsadby. Takové setí se však často používá.

Péče o výsadby

Během zimy je nutné kontrolovat výšku sněhové pokrývky, pokud je v zimě málo sněhu, jsou postele pokryty fólií, která se s nástupem jara odstraňuje. Sníh je odklízen ze záhonů, aby se rychleji prohřály. Vzniklé sazenice se v prvních dvou týdnech dobře zalévají a poté se zalévání sníží na jednou za 10 dní. Po každém zavlažování se půda uvolní. Během vegetačního období je nutné provést několik krmení, pro které je lepší používat organická hnojiva.

  • “Zdraveni Aqua pro zelené plodiny” – tekutý minerální komplex s mikro, makroprvky a humátem sodným. Obsahuje nízký obsah dusíku, vhodný pro krmení cibule a jiné zeleniny. “Zdravá voda pro zelené plodiny” nepřispívá k hromadění dusičnanů ve výrobcích.
  • “lignohumát draselný” – organické hnojivo, které se vyrábí těžbou rašeliny. Obsahuje soli huminových kyselin, draslík, železo a další prvky. “lignohumát draselný” urychluje růst kořenů a nadzemních částí, zvyšuje produktivitu.
  • “Dřevěný granulovaný popel” – obsahuje více než 30 různých nutričních prvků. K přípravě roztoku pro zavlažování se 100–200 g popela rozpustí v 10 litrech vody a zalévá se u kořene. Nejlepší je provést toto krmení koncem června – začátkem července. Dřevěný popel se také často používá jako prostředek k hubení škůdců. K tomu je třeba granule rozdrtit na prášek a posypat výsadby. Nebo udělejte roztok popela a navrch posypte cibuli.

Zeleň se sklízí přibližně 30 dní po objevení listů, kdy jejich délka dosahuje 30–40 cm.

Vynucení greenů z výběru je skvělý způsob, jak efektivně využít nestandardní cibule, které jsou příliš velké pro sady a malé pro komerční cibule. Pomocí výběrů můžete organizovat celoroční pěstování cibule a mít na stole vždy čerstvou zeleninu bohatou na vitamíny.

Jasná chutná cibulová peříčka vždy přitahují pozornost svým vzhledem a nutí vás chroupat šťavnatou zeleninu. A to z dobrého důvodu: v období časného jara, kdy tělu tolik chybí vitamíny, dokáže tato zeleň nasytit tělo tolik potřebnými vitamíny A, E, C, vitamíny skupiny B. Cibulová zeleň jsou také bohaté na fytoncidy, které mají tendenci ničit škodlivé bakterie a dezinfikovat ústní dutinu. Zveme vás, abyste zjistili, jak na to odrůdy cibule pro zeleninu s fotografiemi a popisy, abyste si mohli vybrat ten vhodný pro pěstování na vaší letní chatě.

Oblíbené odrůdy cibule na peří

Cibule je bohatá na minerály: hořčík, dusík, fosfor, draslík, vápník a zinek. Pro lepší stravitelnost se doporučuje cibulovou zeleninu konzumovat s rostlinnými oleji. Použití zelené cibulky je užitečné nejen v období jarního beri-beri, ale také po celý rok k udržení metabolismu v těle a stimulaci životních procesů.

Pro výsadbu cibule na pírko existují odrůdy speciálně vyšlechtěné pro tento účel. Netvoří velkou cibuli a zelení dává svěží, šťavnatou a rozmanitou chuť. Obecně stojí za zmínku, že pokud se v žárovce vytvoří jeden pupen, nebude očekávána hojná sklizeň zeleně. Na základě toho můžete určit, zda stojí za to zasadit takový luk na pírko.

Z odrůd cibule vhodných pro pěstování peří lze uvést:

Slug Bow – při pěstování ve skleníku poskytuje celoroční bohatou úrodu. Je mrazuvzdorný v podmínkách otevřené půdy, dává zeleň v raných fázích. Zelení peří je jemné, s mírně česnekovou vůní.

Shallots – jeden z nejúspěšnějších druhů cibule pro greeny, protože poskytuje vysoký výnos hustého, vysoce kvalitního peří. Pro dosažení nejlepších výsledků by mělo být zajištěno mírné zavlažování.

Perlový pórek – jeho široké listy jsou podobné česneku, vůně a chuť nejsou ostré, vlastní cibuli, ale jemné.

Schnitt-cibule – Cítí se skvěle na vlhké hlinité půdě s bohatým slunečním světlem. Zelení dávají jemnou, příjemnou vůni, zvláště pozoruhodné je, že nemá schopnost zdrsnit.

Cibule-Batun – jedna z nejproduktivnějších odrůd. Na jednom místě může růst asi 5 let. Půda pro jeho výsadbu musí být úrodná. Úrodu lze sklízet až třikrát za sezónu. Existuje také roční batun, který produkuje jednu úrodu za sezónu.

Egyptská cibule (kanadská) – má vysokou odolnost vůči nízkým teplotám a nebojí se mrazu. Zelení jsou kvalitnější než cibule.

Stojí za zmínku, že každý z uvedených druhů cibule má své výhody a nevýhody, od chuti a typu zeleně až po podmínky pěstování. Jsou určeny výběrem typu cibule pro pěstování na zeleni, s přihlédnutím ke klimatu oblasti růstu, chuti a vzhledu.

Cibule pro pěstování na peří

Pro získání časné sklizně se sadba vysazuje jak na konci podzimu, tak brzy na jaře. Rekordmanem v obsahu vitamínů a živin se dá nazvat cibule. Nejprve je třeba říci, že zeleň této cibule je bohatá na fytoncidy, které jí dodávají ostrou a bohatou chuť. Jak je známo, fytoncidy mají dezinfekční účinek a úspěšně bojují s patogenními bakteriemi.

Cibule nevytváří bulvu, roste na tzv. nepravé stopce, ze které vycházejí listy, které mohou dosahovat délky 40-55 cm.Výživové složení tohoto druhu cibule je velmi rozmanité a bohaté: obsahuje rostlinné bílkoviny a sacharidy, tuky, vitamín A, několik vitamínů B, vitamín C obsahuje více než cibule, vitamín E, vitamín K, PP.

Pestrý je i obsah mikro- a makroprvků – cibule se pyšní přítomností draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, sodíku, zinku, mědi, selenu, železa, manganu. Navíc všechny tyto prospěšné látky mají tendenci se hromadit, takže se bude hodit především starší cibule.

Z odrůd cibule, které se dobře osvědčily, můžeme zdůraznit:

Uralská rodina – mrazuvzdorná, středně zrající. Křehká zelenina nemá příliš pikantní chuť. Produktivita – cca 7 kg na mXNUMX.

Sedmiletý plán – odrůda je také středně zralá, univerzální – vhodná pro pěstování ve velkých objemech i pro sebe.

Seryozha – raně dozrávající odrůda. Listy dorůstají více než 50 cm na délku.Barva je šedozelená, chuť není příliš štiplavá.

Květen – středně pozdní odrůda, vyznačující se šťavnatou zelení. Podle zahradníků je nenáročná na péči a úroda je poměrně vysoká.

Popis odrůdy pórku

Pór je dlouhá nepravá cibulka, nebo jak se také nazývá kýta, bílé barvy, která se tvoří během prvního roku zrání. Existuje letní typ pórku, který má tenkou nohu a zimní typ, který má tlustou nohu. Právě tato kýta je zajímavá pro konzumaci: kromě vitamínů B1, B2, PP, C, E je velmi bohatá na draslík. Dále je zde sodík, hořčík, fosfor, vápník, železo.

Stimuluje metabolické procesy, užitečné při různých onemocněních. Cítit se dobře v domácích zahradách, jako jsou:

Vesta – rané zrání, odolné vůči chorobám, nepravá cibule dosahuje hmotnosti až 200 g a délky 50 cm, průměru 20-30 mm.

Tango – středně zrání, není náchylné k chorobám, rostlina dosahuje hmotnosti až 250 gr.

Jolant – střední sezóna, střední velikost, ideální pro použití v domácí kuchyni.

Goliáš – rané zrání, bílá část dosahuje délky cca 27 cm, hmotnost do 200 g.

Karantanský – pozdní odrůda. Má vynikající chuť, plodí před mrazem a vytváří stonek asi 20 cm.

Gingka – středně pozdní rostlina holandského výběru. Rostlina dosahuje hmotnosti až 0,25 kg.

bandita – vyšlechtěna také v Holandsku, pozdní odrůda. Bílá noha dosahuje hmotnosti 0,3 kg a délky až 30 cm.

Shallots – svou oblibu si získal díky jemné nasládlé chuti, která je vlastní malým cibulkám i peříčku. Tento druh cibule je nenáročný na péči a nebojí se mírného sucha. Stejně jako všechny druhy cibule je její složení léčivé a rozmanité: cibule i zeleň jsou bohaté na kyselinu askorbovou, fytoncidy, karoten, vitamíny B, minerální sloučeniny následujících prvků: kobalt, zinek, železo, draslík, fosfor atd.

Šalotka je klasické francouzské koření. Odrůdy této cibule jsou rané, střední a pozdní zrání. Všechny odrůdy jsou vhodné pro nucení peří.

Například “Emerald” dává vysoký výnos zeleně z keře, “Rodina” prakticky není náchylná k chorobám; “Cascade” – má pikantní chuť. Ze střední sezóny lze poznamenat, že “Earring” je vhodný pro pěstování v jakémkoli regionu, poskytuje velmi dobrou sklizeň, kterou lze navíc sklízet mechanicky. “Garant” – vhodný do skleníků i zahrad.

„Bonnila“ je výhodná, protože může zůstat na jednom místě asi pět let. Po celou dobu produkuje dobrou úrodu. Ze středně pozdních odrůd se osvědčila „Ural Violet“, lze ji pěstovat všude, jejími nespornými přednostmi jsou vysoká odolnost vůči hnilobě a hnilobě; „Silný“ – lze jej zasadit před zimou; také nemá tendenci vystřelovat výhonky, což je velmi výhodné pro ty, kteří jej pěstují pro peří.

Pažitka – na domácích prostranstvích se zatím příliš nevyskytuje, i když nezaslouženě. Při pěstování má cenné vlastnosti – to je schopnost přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám – od sibiřského chladu po horké a suché klima na jihu a schopnost rychle vytvářet zelenou hmotu – od 12 do 20 dnů.

Nutriční hodnota jeho zeleniny je velmi vysoká: kromě vitamínů a minerálních solí obsahuje řadu esenciálních aminokyselin: lysin, methionin, tryptofan a další. Stojí za to věnovat pozornost tomu, že pažitka by se měla konzumovat pouze v mládí, protože poté, co začne tuhnout, ztrácí svou nutriční hodnotu. Odrůdy tohoto druhu cibule se chuťově liší: od poloostré až po pikantní a pikantní: Albion, Medovník, Čechy.

Hlavní výhodou slizu cibule je vysoký obsah železa v její zeleni, což pomáhá zvyšovat hemoglobin. Velmi vysoký je i obsah dalších užitečných látek – vitamínů a minerálů. A vzhledem k tomu, že jeho zeleň není pikantní, s příjemnou česnekovou vůní, lze jej bez obav konzumovat ve velkém množství.

Egyptská cibule – pro svůj neobvyklý vzhled se také nazývá „vícevrstvá“ – na šípech netvoří květenství, ale vzdušné cibule. Je užitečná, protože ve volné půdě vytváří první zeleň o týden dříve než jarní cibulka.

Odrůdy cibule pro zelené s fotografií a popis vám pomůže rozhodnout, který sadební materiál zasadit na vašem vlastním místě. Pěstování zeleniny doma je dobrý způsob, jak získat přírodní produkty s minimálním časem. Přečtěte si rady od zkušených letních obyvatel, pak si můžete vlastními rukama pěstovat jakýkoli druh cibule.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button