Z čeho se skládá embryo semene?

Semena jsou z vnější strany zakrytá, aby byla chráněna před poškozením, vysycháním a teplotními výkyvy. Obal semen se liší rostlinu od rostliny. Některé jsou tenké a husté (například fazole), zatímco jiné jsou dřevnaté, tlusté a tvrdé (například pecky třešní, pecky švestek atd.).

Když se podíváte na semínko fazole, všimnete si malého otvoru – chámovodu. Nachází se vedle hilu – místa, kde je semínko připevněno k lusku. Voda proniká do semene vstupem semena, poté klíčí.

Semeno obsahuje embryo rostliny. Embrya různých rostlin se liší velikostí. Velké u fazolí, jabloní atd., malé u pšenice, cibule atd. U fazolí se zárodek nachází bezprostředně pod obalem semene. Živiny jsou v něm samotné. Ale malá embrya nemají živiny, ale semeno obsahuje endosperm. Obsahuje zásobu živin.

Endosperm se skládá z velkých buněk obsahujících škrob, bílkoviny a oleje. Během klíčení se jimi embryo živí.

Rostlinné embryo má embryonální výhonek a embryonální kořen. Výhonek má embryonální stonek, listy a pupen. Zárodečné listy se nazývají kotyledony. První listy se vyvíjejí z kotyledonů. Ze zbývajících částí embrya vzniká stonek, výhonek a kořen rostliny.

U fazolí jsou dělohy hlavní částí semene. Jsou dva, takže fazole klidně rozlomíme na dvě části. Ale například pšenice má pouze jeden kotyledon, který vypadá jako tenký plát.

Kvetoucí rostliny se dvěma kotyledony patří do třídy dvouděložných a ty s jedním – do třídy jednoděložných.

Obvykle je struktura semen dvouděložných a jednoděložných rostlin zvažována na konkrétních příkladech. To však neznamená, že všechny dvouděložné nebo všechny jednoděložné rostliny mají přesně tuto strukturu semene, zejména pokud jde o obsah zásob živin v děložních listech nebo endospermu. U dvouděložných se v závislosti na druhu vyskytují jak v děložních listech, tak v endospermu. Ale u jednoděložných se zásoba živin nachází nejčastěji v endospermu, vzácně v děložních listech.

Jaké živiny jsou obsaženy v semenech (endosperm nebo kotyledony)? Jedná se především o bílkoviny, tuky a sacharidy. U různých druhů však může převládat jedna nebo druhá skupina organických látek. Takže semena luštěnin mají hodně bílkovin, semena pšenice mají hodně sacharidů (škrob), slunečnicová semínka mají hodně tuků (oleje).

Struktura semen dvouděložných rostlin

Typickými zástupci dvouděložných rostlin jsou luskoviny, zejména fazole. Semena fazolí jsou poměrně velká, takže jsou vhodná pro studium struktury semen dvouděložných rostlin.

Vzhledově má ​​semeno fazole kulatý tvar, ale na jedné straně je semeno mírně konvexní a na druhé straně je konkávní.

Semeno dvouděložné rostliny je z vnější strany pokryto osemení. Fazole jsou hladké a tenké a mohou mít různé barvy. Funkcí obalu semene je chránit semeno před různým poškozením a vysycháním.

Fazolové semínko má tzv rubchik. Toto je zbytek nažky, který spojil semínko s fazolovými ventily (plod fazole).

Těsně pod semenným pláštěm fazole je klíček semen. Je velký kvůli dvěma velkým kotyledonyobsahující zásobu živin.

Mezi dvěma kotyledony jsou další části embrya. Tento zárodečný kořen, stonek a pupen. Jsou malé velikosti, takže je pouhým okem těžko spatřit.

Všechny dvouděložné rostliny mají ve struktuře semen dva kotyledony. Zbytek struktury dvouděložných semen se však může mírně lišit. Zásoba živin pro vývoj embrya se tedy nenachází vždy pouze v děložních listech. Živiny lze také nalézt v endosperm, embryonální kořen nebo stonek.

Všechny krytosemenné rostliny, včetně všech dvouděložných, mají při tvorbě semen endosperm. Je tvořen speciálními buňkami obsahujícími trojitou sadu chromozomů. Endosperm je určen k ukládání zásob živin. U mnoha dvouděložných rostlin se však během procesu zrání semen živiny z endospermu přenášejí do děložních listů nebo jiných částí embrya. Zůstane-li dobře vyvinutý endosperm, je jím semenné embryo často obklopeno (jako např. u fialových semen).

Struktura semen jednoděložných rostlin

Typickými zástupci jednoděložných rostlin jsou obiloviny. Mezi obilniny patří například pšenice a kukuřice. Obvykle se struktura semen jednoděložných rostlin zvažuje pomocí příkladu semena pšenice, která se nazývá nosatce.

Hlavní rozdíl mezi semeny jednoděložných a dvouděložných je ten, že semena jednoděložných mají pouze jeden děložní list, zatímco semena dvouděložných mají dva.

Většina hmoty a objemu semene pšenice zabírá endosperm. Je tvořena buňkami obsahujícími zásobu živin pro semenné embryo. Tkáň endospermu pšenice má moučkovitý vzhled.

Pšeničné semeno zakryté osemení, který je pevně přilnutý k membránovému perikarpu. Jinými slovy, v pšenici jsou plody a semeno od sebe téměř neoddělitelné.

Klíček semene pšenice je velmi malý, skládá se z embryonální kořen, stonek, pupen a jeden kotyledon. Nachází se na dně semene.

U pšenice neobsahuje děložní list zásobu živin, jak je typické například pro většinu dvouděložných, u kterých se živiny nacházejí především v děložních listech.

Jediný kotyledon pšenice vypadá jako tenký talíř. Zespodu přiléhá k endospermu a jakoby jej odděluje od semenného embrya. Když semeno vyklíčí, živiny z endospermu se dostanou k embryu přes kotyledon.

Ne všechny jednoděložné rostliny mají stejnou strukturu semen jako pšenice. Například u cibule a konvalinky obklopuje endosperm embryo, které se nachází uprostřed semene.