Jaké jsou výhody cibule?

Pochází z hornaté Číny. Cibuli se také říká dýmka (peří vypadá jako dýmka), čínská, písečná, zimní a tatarská.

Od cibule se mimo jiné liší zvýšeným obsahem vitamínu C (obsahuje ho dvojnásobek). Je také bohatý na železo, draslík, hořčík, antioxidanty jako karoten, riboflavin, thiamin a další. Pokud tedy cibule na vašem pozemku ještě neroste, rozhodně ji zasaďte, nebudete litovat! Navíc se o něj velmi snadno pečuje.

Vlastnosti kultury

• Má jedno-, dvou- i víceleté odrůdy (na jednom místě může růst 5–8 let).
• Cibule se pěstuje hlavně pro stonky, protože cibule na rozdíl od cibule nerostou do hmoty a jsou buď malé, nebo úplně chybí.
• Peří cibule se škube nebo odřezává několikrát za sezónu, kolik závisí na odrůdě.
• V prvním roce vytváří pouze listy a od druhého roku vytváří i několik stonků a stopek.
• Batun nemá rád kyselé a zaplavené půdy. Preferuje písčité a hlinité půdy.
• Preferuje částečný stín, protože na jasném slunci začíná peří vysychat.
• Zpravidla je mrazuvzdorná.
• Cibule se množí semeny nebo dělením keře.
• Lze pěstovat na otevřeném prostranství, ve sklenících nebo doma na okenním parapetu.

Výběr třídy

Výběr závisí na oblasti výsadby, předpokládané dlouhověkosti, výnosu, skladovatelnosti, přepravní toleranci atd. Odrůdy se navíc liší chutí, pírko může být sladké, poloostré i kořenité.

Zelená louka

Salát, vysoce výnosná odrůda. Sklizeň lze sklízet 35–40 dní po výsadbě. Peří je dlouhé – 50–70 cm, chuť je poloostrá. Z jedné růžice seženete 150–200 g listů. Rostlina je mrazuvzdorná, ale nemá moc ráda teplo – na aktivním slunci je potřeba ji přistínit. Slupka cibule je fialová.

Odrůda dobře snáší přepravu a je dlouhodobě skladována.

Valdai

Odrůda dozrává pozdě, od výsevu do sklizně prvních listů uplyne 65–70 dní. Na jednom místě může růst 4–6 let. Peří je silné, tmavě zelené, 50–60 cm dlouhé, chuť je poloostrá. Charakteristické rysy odrůdy: mrazuvzdorná, odolná proti šroubování. Produktivita je relativně nízká – do 2 kg na 1 m².

ruská zima

Odrůda je raná, první listy lze řezat po 30–35 dnech. Rostlina tvoří mohutný trs vysoký až 45 cm, roste na jednom místě 5–7 let, ale největší výnos začíná produkovat od druhého roku pěstování. Existuje také roční odrůda odrůdy. Pěstuje se výhradně pro peří a nevytváří cibuli. Odolné vůči chorobám cibule. Chuť je poloostrá, nasládlá. Výnos je poměrně vysoký – 3,2–3,6 kg na 1 m².

Восход

Odrůda je střední sezóna, první sklizeň je 40 dní po vyklíčení. Výška peří v technické zralosti je 30 cm, chuť je ostrá, s výraznou cibulovou vůní. Dobře snáší mráz, ale špatně snáší transport pro velmi jemné listy. Produktivita je nízká – 1,5–2 kg na 1 m².

Neklid

Raná odrůda – od začátku růstu listů do řezu uplyne 30–40 dní. Tvoří růžici se 4-5 falešnými výhony a listy až 50–55 cm dlouhé.Peří je světle zelené s jemným voskovým povlakem, dlouho nehrubne. Chuť je jemně kořenitá. Během sezóny můžete udělat 2-3 řízky. Hmotnost zralé zelené hmoty dosahuje 150 g. Produktivita je až 4,5 kg na 1 m². Odrůda je mrazuvzdorná a dobře snáší jarní mrazíky. Používá se především ke konzumaci v čerstvém stavu, do salátů.

Peří má vysoký obsah draslíku, železa, hořčíku, vitamínů A, B, PP

Dlouhé Tokio

Sklizeň může začít již 40 dní po vyklíčení. Peří dosahuje délky 50–60 cm a má štiplavou chuť. Listy mají výrazný voskový povlak. To znamená, že rostlina je odolná vůči nepřízni počasí a snáze snáší náhlé výkyvy teplot. Na jednom místě může růst až 10 let, ale největší výnosy produkuje v prvních 4–6 letech. Odrůda prakticky nekvete a nesouká. Produktivita je vysoká – až 4 kg na 1 m² plochy.

Emerald

Jedná se o křížence batuna a obyčejné cibule. Od vyklíčení po sklizeň trvá asi 30 dní. Délka peří je až 45 cm.Hybrid získal své jméno díky jasné barvě listů. Chuť je pikantně nasládlá, velmi šťavnatá. Na jednom místě dává úrodu 4–6 let. Odolný proti houbovým chorobám. Produktivita: 4–4,5 kg na 1 m².

ruský svátek

Poměrně nová odrůda, registrovaná ve Státním registru šlechtitelských úspěchů od roku 2012. Časné zrání (sklizeň 30 dní po vyklíčení). Válcová cibulka vínové barvy s jemnou chutí. Peří je modrozelené, dosahuje délky 40 cm a má poloostrou chuť. Výnos je průměrný – 3–3,5 kg na 1 m².

umělec

Středně raná odrůda – od výsevu do sklizně uplyne 45–50 dní. Peří je tmavě zelené s výrazným voskovým povlakem, 35–40 cm dlouhé, listy chutnají lehce štiplavě a šťavnatě. Žárovka je bílá. Průměrný výnos je 2,5 kg na 1 m².

Odrůda je odolná vůči fusáriím a růžové hnilobě.

Průvod

Odrůda je střední sezóna, první pírko lze sbírat po 45–55 dnech. Existují odrůdy jednoleté i víceleté. Listy jsou modrozelené, dosahují délky 60 cm, Chuť je jemně kořenitá, pikantní. Žárovka není vytvořena. Produktivita je vysoká – až 4,5 kg na 1 m².

Příprava osiva

Semena cibule budou klíčit rychleji, pokud s nimi před výsadbou provedete několik postupů:

• Pro ztuhnutí dejte na 5–6 dní do lednice (ne do mrazáku).
• Pro dezinfekci namočte na 20 minut do slabého roztoku. manganu, poté dobře opláchněte.
• Uchovávejte 24 hodin při pokojové teplotě ve vlhké gáze. Je lepší, když je namočený v roztoku jakéhokoli růstového stimulátoru pro semena.

Podmínky setí

Semena je lepší zasít do půdy na jaře, když se již dobře zahřeje. Je to možné dříve, protože batun se nebojí mrazu, ale pak existuje riziko, že před klováním semena v zemi zahnívají a odumřou, nebo přinesou pozdější sklizeň.

Cibuli můžete zasadit v červnu až červenci, ale v této sezóně byste neměli očekávat plnou sklizeň, ta přijde až příští rok.

Mnoho zahradníků sází cibuli před zimou – v říjnu až listopadu, nejlépe těsně před mrazem, aby semena nestihla vylíhnout. V tomto případě bude sklizeň dřívější, ale bude potřeba vysít přibližně o 30 procent semen více než u jarního setí.

Semena vysévejte do rýh do hloubky 1,5–2 cm, mezi řádky ustupujte 30 cm.

Vlastnosti pěstování a péče

• Při setí semen do země je třeba vzít v úvahu střídání plodin. Cibule je nejlepší sázet na místo, kde rostly luštěniny nebo zelí.
• Lze ji pěstovat buď přímým výsevem semen do země, nebo prostřednictvím sazenic. Druhá možnost není mezi zahradníky příliš oblíbená kvůli náročnosti na práci a malým objemům sadebního materiálu.
• V prvním roce by se rostlina neměla hnojit, protože semena byla zasazena do již připravené hnojené půdy. Ve druhém roce může být cibule krmena organickou hmotou – humusem, kompostem, popelem nebo roztokem kuřecího hnoje (1:20). Je také přípustné používat minerální hnojiva – dusík (jaro) a draslík (podzim), ale v minimálním množství, jinak bude cibule akumulovat dusičnany.
• Ve druhém roce se u cibulí většinou vyvinou květní stvoly, je lepší je odstranit, aby na sebe nečerpaly živiny. Ke konci sezóny lze ponechat několik výhonků květů, aby se vytvořila semena.
• Jak jsme již psali výše, jarní cibulka je nenáročná na péči, takže výsadbu stačí pravidelně zalévat (ne však zaplavovat), prořídnout, odstranit plevel, případně přikrmovat.

Nemoci a škůdci

Cibule je postižena stejnými chorobami a škůdci jako jiné cibulovité rostliny. Například černá plíseň, fusarium, padlí, rez, cibulovina. Použití chemikálií je v těchto případech nepřijatelné (zelené listy se mohou stát nevhodnými pro potraviny). Proto je třeba klást důraz na prevenci: rostliny nepřelévat (aby nedošlo k hnilobě a plísni), odstraňovat plevel (mohou přenášet choroby).

Pokud se objeví známky chorob nebo škůdců, můžete proti nim bojovat lidovými prostředky (například infuze česneku, cibule, pelyňku).

přihláška

Vzhledem k tomu, že cibule obsahuje značné množství vitamínů a dalších užitečných látek, je často používána v lidovém léčitelství. Například tinktury cibulového alkoholu se používají k léčbě kašle, bronchitidy, úplavice a onemocnění oběhového systému. Cibulová šťáva pomáhá při dně, nachlazení a chřipce. Dužninu rostliny lze vetřít do pokožky hlavy – vlasy se stanou hedvábnější a jejich růst se zrychlí.

A samozřejmě, cibule je při vaření nepostradatelná. Voňavé a kořeněné pírkové listy budou skvělým doplňkem k prvnímu i druhému chodu.

Cibule je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Tato ne nejjasnější rostlina kupodivu přitahuje obrovské množství opylujícího hmyzu, který se dívá i do sousedních záhonů s okurkami, rajčaty, paprikami atd. A dobré opylení, jak známo, zvyšuje výnosy!